Ia bukan rahsia bahawa teh boleh menawarkan banyak manfaat kesihatan. Contohnya, Carqueja biasanya ditunjukkan untuk gangguan pencernaan dan masalah hati; lemon balsem, untuk kebimbangan ringan dan insomnia, sebagai penenang sebenar? Ini antara pilihan teh lain yang benar-benar membuat perbezaan dalam kehidupan orang ramai.
Tetapi apabila datang kepada penurunan berat badan, seseorang selalu menonjol: teh hijau. Sehingga baru-baru ini ia juga dilihat sebagai pilihan terbaik bagi mereka yang ingin mempercepatkan metabolisme dan menyokong pembakaran lemak.
Tetapi ketika dia belum sepenuhnya kehilangan reputasinya, satu teh baru telah muncul dan sudah disebut-sebut oleh kebanyakan orang sebagai sekutu utama dalam penurunan berat badan: Matchá.
Tetapi teh apa lagi? Apa faedah yang ditawarkannya? Adakah dia, sebenarnya, lebih baik daripada teh hijau? Semak semua jawapan di bawah.
Apa itu Matchá?
Camila Secches, Pakar Endokrinologi, Pakar Nutrologi dan Profesor Endokrinologi di Sekolah Perubatan Itajubá, menjelaskan bahawa Matchá adalah serbuk teh hijau berkualiti tinggi yang diekstrak dari tumbuhan yang dipanggil Camellia Sinensis.
Baca juga: 10 makanan yang menjamin kesihatan yang baik
"Ia secara tradisinya digunakan untuk membuat teh, tetapi ia juga boleh ditambah kepada shake, jus dan resipi lain," tambah endocrinologist.
Faedah Matcha
Tetapi kenapa Matchá begitu berjaya? Adakah faedah yang anda tawarkan sangat penting?
Di bawah ini anda dapat melihat kelebihan utama penggunaannya:
1. Thermogenic dan antioksidan
Camila menjelaskan bahawa ia kaya dengan flavonoid dan kafein, yang dianggap termogenik (meningkatkan metabolisme) dan mempunyai sifat antioksidan (menghalang penuaan sel).
Juga baca: Saya kehilangan 17kg tanpa kelaparan atau bersenam?
2. Bertenaga
Kafein, yang terdapat di Matchá, menurut Camila, juga minuman tenaga semulajadi dan, oleh itu, makanan yang mengandungnya dicari oleh mereka yang mengamalkan aktiviti fizikal.
3. Pemulihan Otot
Ahli endokrinologi menambah bahawa Matchá mempunyai kepekatan tinggi asid amino kerana bentuk pengeluarannya yang berbeza daripada teh hijau lain. "Asid amino adalah penting untuk mengekalkan otot badan, jadi teh ini diiktiraf untuk membantu dalam proses pemulihan selepas keletihan otot," jelasnya.
Adakah pertolongan membantu mengurangkan berat badan?
Teh boleh menjadi sangat berguna dalam diet penurunan berat badan, tetapi, seperti teh / produk lain, ia tidak berfungsi keajaiban. Apa yang akan dia lakukan adalah membuat sedikit kuasa? dalam proses penurunan berat badan jika orang itu makan dengan betul dan mengamalkan aktiviti fizikal.
Juga baca: 10 Vitamin Untuk Meningkatkan Kehidupan Seks Anda
Ini kerana flavonoid dan kafein yang terdapat di dalam tumbuhan mempercepatkan metabolisme. Di samping itu, Matchá dapat membantu dengan memberikan lebih banyak tenaga kepada pengamal aktiviti fizikal, dan juga berfungsi untuk pemulihan otot.
Cara menggunakan Matchá?
Camila menjelaskan bahawa dos harian yang ideal perlu disyorkan oleh doktor atau pakar pemakanan, mengikut keperluan dan batasan setiap individu. "Tetapi penggunaan tidak boleh melebihi 20g sehari," katanya.
• Selain digunakan sebagai teh, kerana ia dipasarkan sebagai serbuk, ia juga boleh ditambah kepada kek, kuis, jus dan jus resipi. Kerana ia dikaitkan dengan penurunan berat badan dan prestasi otot yang lebih baik, ia telah menjadi sensasi di dunia kecergasan dan sudah ada beberapa idea resipi dengan Matchá?, Menambah endocrinologist.
Matchá x green tea
Camila menunjukkan bahawa kedua-duanya diekstrak dari tumbuhan yang sama, tetapi proses penyediaan Matchá adalah berbeza terutamanya berkaitan dengan pematangan dan penapaian daun. "Semula Camellia Sinensis ditutup beberapa minggu sebelum daunnya dituai untuk mengelakkan cahaya matahari langsung," katanya.
Prosedur ini, seperti yang diterangkan oleh endocrinologist, merangsang peningkatan paras klorofil, yang meninggalkan daun berwarna hijau gelap dan meningkatkan pengeluaran asid amino. "Pada musim menuai, hanya pucuk terbaik dipilih," katanya.
Juga baca: 12 Makanan Anda Harus Makan Setiap Hari
Setelah dituai, daunnya diregangkan kering dan, apabila dikeringkan, dihancurkan sangat perlahan di kilang batu sehingga dikurangkan menjadi debu. Hanya selepas proses ini mereka akan digunakan untuk membuat Matchá ?, tambah Camila.
Ahli endokrinologi menunjukkan bahawa ini dianggap teh yang lebih berkualiti daripada teh hijau. "Rasanya lebih ketara dan juga lebih mahal," jelasnya.
Adakah terdapat kontraindikasi untuk digunakan?
Camila menjelaskan apa kontraindikasi teh:
- Kerana ia kaya dengan kafein, ia tidak disyorkan untuk orang yang mempunyai kebimbangan, aritmia jantung, tekanan darah tinggi dan kesukaran tidur.
- Wanita hamil dan menyusu harus menggunakannya hanya dengan pelepasan perubatan.
- Idealnya, gunakannya sejauh mungkin dari waktu tidur supaya tidak berkompromi dengan kualiti tidur.
"Kontraindikasi adalah serupa dengan kopi dan teh kaya kafein yang lain," tambah endocrinologist.
Di mana untuk mencari Matchá
Camila menunjukkan bahawa teh dijual dalam bentuk serbuk di rumah makanan kesihatan dan pasar timur.
Matchá Tea (Organic) 227g untuk R $ 226,75 di Biovea
Matchá 50g untuk R $ 25 di Sabor Grains
Matchá Gourmet 30g untuk R $ 22,90 di Natue
Matcha Super Green 50g untuk R $ 47,15 di Biovea
Matcha Detox Grings 7g untuk $ 6.50 di Biovea
Matcha Recipes
Di bawah ini anda akan menemui beberapa cara yang berbeza untuk menggunakan Matchá:
1. Memadankan susu
Bahan-bahan
- 1/2 tsp Matchá
- 50 ml air rebus
- 300 ml susu sayur (seperti soya, oat, badam atau susu pekat)
- Madu atau agave untuk manis
Penyediaan: Larutkan bubuk Matchá dalam air panas dan pukulkan dengan baik sehingga larut sepenuhnya. Tambah susu panas dan campurkan lagi. Kemudian hanya maniskan rasa.
2. Jus Anggur dan Matchá
Bahan-bahan
- 50 ml jus anggur keseluruhan
- 1 sudu teh Matcha
- 200 ml air
- ½ cawan lemon
- Mint untuk rasa
Penyediaan: Campurkan semua bahan dan pukul dalam pengisar sehingga licin. Minum sejuk / dengan ais.
Sekarang anda mempunyai semua maklumat tentang teh yang telah mencuri adegan dan menonjol lebih daripada teh hijau tradisional. Ingatlah bahawa semasa menggunakan Matchá dapat bermanfaat, ia tidak boleh terlalu banyak dan disarankan oleh ahli diet untuk memasukkannya dalam diet.
WWE Wrestlemania 33 Raw Women's Championship Bayley vs. Charlotte Flair vs. Sasha Banks vs. Nia Jax (April 2024)
- Diet, Berat Badan
- 1,230
