rumah
April 9, 2024
Minit Untuk Membaca: 2

Ketahui cara memasak di mesin basuh pinggan mangkuk

Siapa yang tidak pernah mendengar bahawa kompor kayu membuat makanan yang lebih enak? Ya, ia mungkin benar, tapi siapa yang boleh menyimpan salah satu di rumah? Kompor elektrik seperti yang digunakan hari ini, yang merupakan salah satu peralatan utama di dapur, adalah pasangan wanita dalam tergesa-gesa setiap hari. Ada juga yang memberi amaran kepada anda apabila makanan sudah siap. Tetapi pada masa kebimbangan terhadap alam sekitar membimbing rutin rakyat, terdapat pilihan yang mampan untuk memasak di mesin basuh pinggan mangkuk.

Ia berbunyi aneh dan tidak mungkin, tetapi ia benar-benar mungkin untuk membuat makanan menggunakan perkakas ini, sekurang-kurangnya seperti yang dikatakan buku? Memasak di mesin pencuci pinggan: rasa, kemampanan dan ekonomi dengan kaedah revolusioner?, Dalam bahasa Itali (bahasa yang mana penerbitan tersedia), Cucinare dalam lavastoviglie. Ingin, kemampanan dan risparmio dengan kaedah saingan?, oleh Lisa Casali. Penulis mempromosikan suatu bentuk gastronomi yang tidak memberi kesan kepada alam. Oleh itu, semasa menggunakan mesin basuh, ia digunakan untuk memasak.

Ia berfungsi seperti ini: Pertama, saya perlu bungkus? makanan di dalam bekas kaca yang tertutup rapat atau beg vakum dan kemudiannya boleh diletakkan di dalam mesin basuh pinggan di sebelah pinggan, gelas dan pinggan mangkuk yang akan berada di sana. Oleh kerana makanan akan dibungkus dengan baik, mereka tidak akan bersentuhan dengan deterjen dan suhu dalaman perkakas itu bertanggungjawab memasak.

Menurut penulis, suhu dalaman mesin basuh pinggan mangkuk adalah tetap dan tidak terlalu tinggi, yang mana membolehkan memasak sempurna pada suhu rendah. Berlatih sama dengan koki yang hebat kerana ia memancarkan aroma dan rasa makanan.

Memasak di mesin pencuci pinggan biasanya baik untuk alam sekitar kerana ia menggunakan tenaga yang sama untuk dua fungsi. ? Apabila memasak dengan mencuci eko yang biasa, cepat atau intensif? fasa operasi mesin? anda mendapat hidangan lazat, rendah suhu. Manfaat teknik ini banyak dan bukan hanya untuk alam sekitar, menulis Lisa di blognya, Ecocucina.org.br.

Mahu mencuba? Semak petua!

Makanan yang dimasak pada suhu rendah mungkin mempunyai bakteria yang lebih besar. Oleh itu, apabila mengeluarkan mereka dari mesin, pastikan bahawa bekas yang akan menerima mereka dibersihkan dengan baik.
Sebaliknya, makanan suhu rendah (sama ada di mesin basuh pinggan mangkuk atau tidak) lebih baik memelihara sifat, rasa dan bau makanan. Satu lagi kelebihan ialah dapur tidak terlalu panas, jadi tidak berbau di alam sekitar, kerana semuanya akan tertumpu di dalam periuk.
Tidak semua makanan boleh dimasak di mesin basuh pinggan mangkuk, tetapi senarai orang-orang yang mungkin mahir ini adalah yang luas. Satu-satunya cadangan adalah untuk memelihara tempoh memasak masing-masing, kerana masa akan ditetapkan oleh jenis pencucian. Sebagai contoh, agar daging menjadi berair, ia memerlukan masa tertentu yang terdedah kepada haba.
Keseluruhan proses memasak memakan masa, jadi mungkin tidak disarankan untuk penggunaan sehari-hari. Tetapi untuk menyelesaikan masalah ini, alternatifnya adalah untuk membiarkan makanan memasak semalaman, contohnya, dan simpan untuk makan nanti. Sesetengah makanan boleh dipelihara tanpa kehilangan rasa dan nutrien selama tiga hari.