Mereka adalah peralatan asas di mana-mana dapur kerana ia praktikal, murah dan boleh didapati dalam pelbagai saiz dan bentuk. Ketahui beberapa kebaikan dan keburukan periuk plastik kerana ia bukan satu yang boleh digunakan untuk menyimpan dan melindungi makanan.
Apa langkah berjaga-jaga yang perlu saya ambil dengan pasu plastik?
Pot plastik adalah ringan, fleksibel dan mudah digunakan, tetapi mereka menimbulkan risiko pencemaran yang lebih tinggi berbanding dengan periuk kaca kerana mereka mempunyai sebilangan bahan kimia. Antaranya adalah bisphenol-A atau BPA, yang mempunyai bahan toksik yang bukan hanya dalam bahan plastik dan pas masuk makanan atau minuman yang terkandung di dalam bekas. Sekiranya periuk plastik adalah microwaved untuk pemanasan, jumlah bahan toksik meningkat dan dilepaskan 55 kali lebih cepat daripada biasa.
Untuk mengelakkan kerosakan pada kesihatan, disarankan untuk memeriksa bahagian bawah bekas plastik dengan nombor kitar semula yang ditandakan di dalam segitiga. Sekiranya ia ditanda 1, 2, 4 atau 5 ia bermakna periuk plastik tidak mengandungi BPA, tetapi tidak bebas daripada bahan kimia lain. Jika nombor 7 ditandai, yang terbaik adalah membatalkan periuk ini, kerana mungkin mengandungi BPA.
Di samping memeriksa nombor yang didail, penting untuk melihat apakah periuk itu mempunyai simbol cawan dan garpu di bawah, yang bermaksud bahan tersebut dapat bersentuhan dengan makanan. Elakkan periuk plastik berwarna seperti dakwat yang digunakan boleh melepaskan bahan pencemar sisa.
Apabila periuk masuk ke dalam ketuhar gelombang mikro, ia tidak boleh dimeterai sepenuhnya. Tudung mempunyai? Twirl? yang jika terbalik terbalik, diselaraskan terutamanya untuk menutupnya. Untuk memudahkan pembersihan dan mengelakkan sisa-sisa makanan dan bakteria di sudut-sudut periuk, pilih yang bulat.
Pot plastik, jika tidak standard, boleh membahayakan kesihatan. Oleh itu, pilih yang memenuhi standard atau memilih balang kaca yang menyimpan dan melindungi makanan dengan cara yang sama dan tanpa mencemari mereka.
Hati-hati! 7 Serangga Pemakan Kulit Manusia (April 2024)
- Dapur, organisasi
- 1,230
