Coklat merangsang kecerdasan

Apa coklat baik, semua orang tahu. Tetapi kegembiraan kuliner ini juga boleh membawa manfaat kesihatan. Lebih banyak koko dalam komposisi makanan, lebih banyak kesihatan penggunaannya mewakili.

Wanita menggunakan coklat untuk pelbagai tujuan. Makan coklat menyebabkan rasa keseronokan yang meningkatkan kesejahteraan.

Di samping itu, coklat boleh membantu menghalang kanser usus, menurut penyelidikan dari Universiti Georgetown di Amerika Syarikat; memerangi masalah jantung, seperti kajian oleh Linkoping University di Sweden telah menunjukkan; juga menjaga kesihatan otak, menurut saintis di Johns Hopkins University di Amerika Syarikat; dan membantu melegakan kesakitan, seperti yang ditunjukkan oleh pasukan Universiti Chicago. Akhirnya, coklat masih merangsang aliran darah dan memberi kita banyak tenaga untuk melakukan aktiviti harian kita.

Coklat dan Hadiah Nobel

Apa yang baru ialah penggunaan coklat kini dikaitkan dengan tahap kecerdasan pada manusia.

Ahli kardiologi bernama Franz Messerli mula mengaitkan faedah flavonoid koko kepada kebolehan kognitif kami dengan statistik sejarah. Dia sampai pada kesimpulan bahawa negara-negara yang telah memenangi Hadiah Nobel paling selama bertahun-tahun adalah orang-orang yang mempunyai penggunaan cokelat yang tinggi setiap orang.

Adakah Switzerland, sebagai contoh, mempunyai purata penggunaan cokelat per kapita sekitar 10 paun setahun? dan warganya telah memenangi 29 anugerah. Pada tahap yang sama adalah Sweden dan Jerman. Menurut penyelidikan gila yang dilakukan oleh pakar kardiologi, semakin banyak coklat yang digunakan oleh sesebuah negara, lebih banyak jumlah pemenang Hadiah Nobel setiap sepuluh juta penduduk. Purata yang dikira oleh Messerli menunjukkan bahawa jika anda ingin memperoleh Hadiah Nobel, negara perlu meningkatkan penggunaan coklatnya sebanyak 400 gram setahun.

Menurut profesor biokimia dan metabolisme di Universiti Federal of Minas Gerais, Tasso Moraes dan Santos, nutrien dalam makanan yang kita makan sebenarnya bertindak ke atas fungsi otak, tetapi jauh dari membuat kita lebih bijak.

Dalam pengertian ini, coklat adalah, sebenarnya, sekutu penting bagi mereka yang ingin tetap fokus, kerana hasil daripada kombinasi karbohidrat dan lemak, dengan dos kafein, bahan yang menjaga peringatan otak.

Makanan untuk meningkatkan fungsi otak

Jika anda ingin menjadi lebih bijak dengan bantuan gastronomi, terdapat makanan lain selain coklat yang boleh membantu dalam usaha ini. Glukosa dan fruktosa dalam madu, misalnya, bertindak secara langsung pada neuron. Telur dan kacang juga memelihara minda yang sihat dan penting untuk memudahkan pembelajaran.

Begitu juga, benih labu dan brokoli mempunyai jumlah zink yang diperlukan untuk meningkatkan kewaspadaan mental, sementara teh hijau menyumbang kepada kejelasan mental dan mencapai meditasi.

Walau bagaimanapun, makanan yang paling menyumbang kepada fungsi otak ialah ikan. Sebenarnya, penggunaan ikan adalah penting untuk semua fungsi tubuh kerana ia mengandungi protein protein rendah. Termasuk ikan dalam diet anda dan lihat kesihatan anda bertambah baik.

5 makanan ini dipercaya dapat meningkatkan Kecerdasan anak (Mungkin 2024)