Dengan daging putih berair dan kulit merah (yang perlu dikeluarkan semasa makan), litchi adalah buah yang sangat lazat dan manis, dianggap sebagai eksotik, tetapi sudah dihargai oleh kebanyakan penduduk Brazil.
Sabrina Lopes, ahli pemakanan dan diet peribadi, mengulas bahawa litchi adalah buah asal Cina. Ia mudah disesuaikan dengan Brazil, jadi ia mula ditanam di beberapa kawasan seperti kawasan pedalaman Minas Gerais dan São Paulo, katanya.
Biasanya, ia dimakan secara tulen (dalam natura) atau dalam bentuk jus, tetapi perlahan-lahan mendapat tempat dalam gastronomi, menjadi bahan berharga untuk resipi lazat.
Di China, ada kebiasaan minum teh yang dibuat dari kulit lychee untuk memerangi cirit-birit dan dehidrasi, serta melegakan sakit tekak. Walau bagaimanapun, tidak ada bukti keberkesanan teh ini.
Di sini, di Brazil, secara umum, tumpuannya adalah pada pulpa buah, yang sangat berharga untuk kesihatan: ia kaya dengan vitamin C, vitamin B dan kalium, antara kelebihan lain.
Manfaat Kesihatan Lychee
Menurut Sabrina, litchi kaya dengan beberapa vitamin dan nutrien yang penting untuk kesihatan:
- Ia mempunyai peratusan tinggi vitamin C, yang meningkatkan sistem imun dan memastikan keindahan kulit.
- Ia juga mempunyai banyak vitamin B yang membantu dalam kesihatan rambut dan menguatkan kuku.
- Potassium membantu mencegah kekejangan, mengawal tekanan darah dan mencegah pengekalan cecair.
- Kehadiran gentian membantu dalam fungsi usus yang betul.
- Buah ini juga mempunyai beberapa antioksidan yang membantu mengurangkan kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL).
- Ciri-ciri antioksidan buah juga mengurangkan masalah jantung dan lemak penderita.
Adakah Lychee membantu anda mengurangkan berat badan?
Lychee adalah buah kalori yang rendah: menurut Sabrina, ia mempunyai purata 66 kalori dalam 100 gram. "Di samping itu, ia kaya serat, kaya dengan kalium dan air, faktor-faktor yang sangat membantu dalam proses penurunan berat badan dengan merangsang fungsi usus yang betul, menggalakkan ketegangan dan mencegah pengekalan cecair," katanya.
Ia juga mempunyai komponen yang dipanggil cyanidine, yang terdapat dalam pulpa dan kulit litchi. Sesetengah kajian menunjukkan bahawa komponen ini bertanggungjawab untuk mengurangkan lemak penderita, iaitu mengurangkan lilitan pinggang?, Tambah Sabrina.
Walau bagaimanapun, perlu diingati bahawa tiada makanan tunggal akan mendapat manfaat. "Kita harus ingat bahawa semua berlebihan tidak baik untuk kesihatan dan tidak ada makanan tunggal yang akan bermanfaat jika orang itu tidak mengekalkan diet seimbang dan rutin aktiviti fizikal," kata ahli pemakanan itu.
Oleh itu, adalah baik untuk menekankan: litchi boleh menjadi buah yang bersekutu dalam proses penurunan berat badan, tetapi ia tidak akan berfungsi keajaiban dan tidak boleh digunakan lebih banyak.
Penggunaan Lychee Sihat
Sabrina menjelaskan bahawa tidak terdapat kontraindikasi terhadap penggunaan litchi untuk individu yang sihat. • Bagi orang yang mengalami masalah buah pinggang, berhati-hati diperlukan apabila memakan kerana ia mempunyai paras kalium yang tinggi dan ini boleh menyebabkan masalah. Pesakit kencing manis juga harus berhati-hati kerana glukosa darah?, Kata.
10 resipi lazat dengan litchi
Semak beberapa cara yang lazat untuk mengambil litchi:
Minuman
1. Jus detoksida Lychee: Lychee adalah sekutu yang hebat ketika datang ke detoks. Lagipun, ia adalah tinggi dalam air dan rendah kalori, belum lagi rasa yang menyenangkan. Dan selain membantu melawan pengekalan cecair, jus ini juga mempercepat metabolisme.
2. Minuman Lychee: Resipi yang lazat, mudah dan sempurna untuk hujung minggu! Penyediaannya adalah sama seperti caipiroska. Anda hanya perlu dikupas litchi, ais, vodka, gula dan air.
3. Lychee dan raspberry crimping jus: resipi sempurna untuk musim panas, hujung yang baik untuk hari kolam, sebagai contoh. Anda hanya memerlukan lychees, raspberi segar, air mawar dan air berkilauan.
Makanan
4. Lychee dan Gorgonzola Appetizer: Satu campuran yang luar biasa yang menghasilkan pembuka yang menarik dan enak. Anda akan menggunakan lychee dalam sirap, keju krim, keju gorgonzola, madu, keju Parmesan, antara bahan-bahan lain.
5. Lychee Sunomono: Resipi mudah dan cepat (kira-kira 10 minit dan siap), tetapi berbeza. Anda hanya akan menggunakan lychee, timun Jepun, jus lemon, jus oren dan kicap.
6. Lychee dengan Shitake: Hidangan lazat yang menggabungkan gula-gula lychee dengan rasa duniawi cendawan dan sentuhan oriental yang berasal dari campuran sos hoisin, soya dan sake.
7. Lychee Chicken: Petua yang hebat untuk mengalu-alukan rakan-rakan di rumah dengan hidangan yang lazat dan berbeza.Pada dasarnya, anda akan menggunakan lychee, ayam, aginomoto, jagung, dan lain-lain.
Pencuci mulut
8. Lychee Mousse: Segera membuat pencuci mulut, licin, dan tidak begitu manis. Anda hanya akan menggunakan lychee dalam sirap, susu pekat, susu dan gelatin yang tidak bercita-cita.
9. Lychee Cupcake and White Tea: Untuk resipi yang lazat, anda boleh menggunakan kedua-dua sirap lychee dan buah segar. Untuk memberikan cupcake rasa teh putih, anda perlu mencairkan mentega, tambah teh, dan tunggu seketika sebelum meniup campuran.
10. Lychee brigadeiro: godaan bagi mereka yang suka gula-gula! Resipi adalah super mudah dan anda hanya perlu lychees yang dikupas, susu pekat, mentega dan gula untuk taburkan.
Produk Kecantikan Lychee
Anda mungkin telah melihat beberapa produk kecantikan dengan lychee sekitar: pelembap badan, sabun cair, syampu atau perapi.
Sabrina menunjukkan bahawa buahnya digunakan secara meluas dalam kosmetik kerana ia mempunyai kesan antioksidan, yang membantu mencegah penyakit kulit, kesihatan rambut dan kuku, dan meninggalkan kulit lebih terhidrat dan sihat.
Di galeri di bawah ini anda dapat melihat contoh produk yang mengambil buah yang berkuasa ini:
Lychee Scrub Sabun untuk $ 7.99 di Boticário
Lychee Vult Creamy Nail Polish untuk $ 2.11 di Walmart
Dailus Lychee Gincu untuk $ 4.90 di Walmart
Tinggalkan Lychee untuk R $ 30,31 di Aora
Giorno Bagno Sabun dengan Lychee untuk R $ 17,96 di Mundo Aroma
Air pasang tanah liat berapi untuk $ 29,99 di Boticário
Therapy Balsem Nano Syampu + Kit Perapi untuk Aora
Haskell Syampu dengan Lychee untuk R $ 27,79 di Casa Nostra Cosmetics
Lotion Lychee Creamy untuk $ 19.99 di Boticário
Anda kini mengetahui sifat penting litchi untuk kecantikan dan kesihatan keseluruhan. Ingat bahawa ia boleh menjadi sekutu bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan, dengan syarat ia dimakan dalam diet yang seimbang dan disarankan oleh ahli pemakanan.
The Great Gildersleeve: Jolly Boys Invaded / Marjorie's Teacher / The Baseball Field (April 2024)
- 1,230
