Baru nut melawan kolesterol jahat dan boleh membantu dengan penurunan berat badan

Ia belum diketahui dengan jelas (seperti badam, walnut atau kacang), tetapi sebaik sahaja anda tahu semua manfaat yang boleh ditawarkan untuk kesihatan dan diet anda, anda mungkin akan merasakannya: kacang baru, buah baruzeiro (Dipteryx alata).

Vânia Beletate, pakar pemakanan yang menamatkan pengajian dari Methodist University of Piracicaba (Unimep), pakar dalam Pemakanan Klinikal dari São Camilo / SP dan Perubatan Perubatan Berasaskan Bukti (Unifesp), menerangkan bahawa kacang-kacangan baru adalah walnut, walnut, pistachios. , badam. ? Ia adalah tipikal Brazil, tetapi sedikit diketahui di banyak rantau. Ia lebih biasa di rantau seperti Goias, utara Minas Gerais, Mato Grosso dan sebahagian daripada Maranhão ?, kata.

Tetapi, alasan yang baik untuk mengetahui dan merasakan kacang baru? yang sangat lazat, dengan rasa yang serupa dengan kacang? tidak kekurangan! Di antara manfaatnya, misalnya, membantu memerangi kolesterol jahat, pengumpulan lemak abdomen dan kekuatan antioksidan menurun!

Walau bagaimanapun, walaupun bermanfaat, biji minyak ini, seperti makanan lain, tidak boleh dimakan secara berlebihan. Semak di bawah semua garis panduan pemakanan mengenai manfaat dan penggunaan kacang baru!

7 sebab untuk mengambil kacang baru

Menurut Vânia, dia boleh menjadi sekutu kuat dalam memerangi kolesterol, anemia dan membantu melambatkan penuaan dini. Ketahui kelebihan utama penggunaan kacang baru, yang diserlahkan di bawah oleh ahli pemakanan:

Juga baca: 10 Alternatif Sihat untuk Membunuh Keinginan Anda untuk Candy

1. Antara sifatnya boleh diserlahkan protein, serat, mineral, serta asid lemak oleik (omega-9), yang mempunyai kesan anti-inflamasi dan melawan kolesterol jahat (LDL).
2. Kajian menunjukkan bahawa omega-9 menghalang pengeluaran kortisol yang berlebihan, dengan pengurangan dalam pengumpulan lemak abdomen.
3. Omega-9 juga mempunyai antioksidan yang kuat, yang mengurangkan kerosakan radikal bebas ke sel dan menghalang pembentukan platelet dan pembentukan trombus.
4. Kacang baru juga kaya dengan besi: pada 100 gram, ia memberikan bersamaan 59% daripada cadangan harian.
5. Ia juga membantu meningkatkan kesuburan lelaki kerana ia kaya zink, jadi ia dikenali sebagai "cerrado viagra".
6. Kacang baru juga boleh menjadi sekutu dalam penurunan berat badan, kerana ia adalah makanan kaya serat yang membantu kenyang. Juga, sebagai sumber omega-9, ia memudahkan pembakaran lemak. Ia juga mempercepat pembakaran lemak coklat dengan menyebabkan tubuh mencari sumber lemak baru, seperti lemak putih yang terletak di dalam perut, kata ahli pemakanan itu.
7. Kacang baru juga merupakan makanan praktikal, sesuai untuk digunakan dalam makanan ringan perantaraan, menghalang puncak lapar dalam makanan utama seperti makan tengahari dan makan malam. Satu lagi faktor yang membuatnya menjadi sekutu dalam penurunan berat badan.

Pernah berminat untuk merasakan minyak ini? Ketahui cara memasukkannya dalam diet anda!

Cara memakan kacang baru

Vânia menunjukkan bahawa, walaupun kaya dengan nutrien, kacang baru tidak boleh dimakan lebih banyak. "Tidak ada pengambilan harian yang disyorkan dengan tepat, tetapi biasanya dicadangkan untuk mengambil 20 gram setiap hari (yang secara purata 12 hingga 14 unit)," katanya.

"Oleh kerana ia kaya dengan zat besi, penting untuk mengkonsumsinya bersama dengan makanan kaya vitamin C (seperti jeruk, nanas, kiwi) untuk membantu penyerapan," tambah ahli nutrisi itu.

Menurut Vânia, juga disarankan untuk menggunakan kacang-kacangan baru panggang atau dimasak, yang memudahkan pencernaan, menghilangkan bahan yang dapat mengurangkan penyerapan nutrien yang bermanfaat.

Berhubung dengan kontraindikasi, Vânia berkata: "Oleh kerana kacang baru adalah makanan kaya protein, sekatan hanya untuk mereka yang mempunyai diet yang terhad dalam makronutrien ini."

Juga baca: Saya kehilangan 17kg tanpa kelaparan atau bersenam?

Bagaimana untuk memilih dan menyimpan

Vania menasihatkan untuk menyedari penampilan kacang baru, yang sepatutnya segar. Jika ia mengandungi bintik putih, ia harus dielakkan, kerana ia bermakna ia mempunyai hubungan dengan bakteria atau kulat, yang boleh memudaratkan kesihatan.

Masih menurut ahli pemakanan, adalah disyorkan untuk menyimpan kacang baru dalam refraktori gelap, menyimpan di tempat yang kering dan lapang. Ini akan membantu memulihara omega-6 dan omega-9.

Penggunaan kosmetik baru kacang

Minyak Baru menawarkan kelebihan menarik ketika datang ke kecantikan, seperti yang ditunjukkan oleh Vânia:

• Dalam rambut, bertindak pada pemulihan rambut yang rosak, memberikan penghidratan, pemulihan, bersinar dan kelembutan.
• Di dalam kulit, ia juga melembapkan secara mendalam, merangsang pertumbuhan semula sel dan mempunyai tindakan antioksidan (yang melawan radikal bebas dan penuaan awal), membantu meningkatkan keanjalan dan kecerahan kulit.
• Pada kuku, jika digunakan setiap hari, minyak dapat membantu menguatkannya.

Sekarang anda tahu manfaat utama yang berkaitan dengan penggunaan kacang baru! Tetapi perlu diingati bahawa cara terbaik untuk memasukkan minyak ini dalam diet anda, sambil menikmati manfaatnya, adalah dengan mengikuti garis panduan nutrisi anda.

un verre avant de dormir peut vous aider a perdre du poids (April 2024)