Memasak adalah seni dan, seperti semua seni, memerlukan sejumlah bakat tertentu. Walaupun begitu, mana-mana wanita boleh belajar untuk melakukan keajaiban di dapur. Sebaiknya, jangan ulangi menu terlalu kerap supaya keluarga anda tidak bosan dengan hidangan tertentu. Petua adalah untuk menyediakan menu mingguan dan dengan itu menjimatkan masa dan membenarkan dedikasi khas untuk penyediaan makanan.
1? Belajarlah untuk melakukan asas-asas
Sudah tentu, kadangkala sedikit kreativiti adalah kunci untuk membuat inovasi pada menu. Namun, mengetahui asas-asas adalah bantuan besar dan banyak kerja di dapur. Apa yang akan menjadi asas? Nasi, kacang, stik, cip dan telur: lebih banyak Brazil, mustahil. Hidangan ini mudah dan mudah disediakan, dan mungkin akan menjimatkan banyak kali sehari. Jika anda hanya mempertimbangkan beras dan kacang, maka variasi yang disertakan hampir tidak berkesudahan. Ketahui cara untuk melakukan asas dan kemudian bimbang tentang perkara yang lain.
2? Mengkhususkan diri
Ketahui beberapa hidangan untuk digunakan sebagai kad liar dalam kehidupan seharian. Mengkhususkan diri mereka, berlatih keras, sehingga mereka keluar sangat istimewa. Ini memberi anda lebih banyak pilihan apabila kreativiti anda dimatikan.
3? Pertimbangkan selera keluarga
Oleh itu, anda tidak perlu membuat seribu hidangan yang berbeza dalam satu hidangan, dengan mengambil kira rasa orang-orang yang tinggal bersama anda. Lebih mudah untuk melabur dalam resipi yang menarik kepada semua orang daripada cuba memenuhi kehendak setiap orang secara berasingan. Jika seseorang tidak makan ikan, misalnya, atau tidak menyukai pasta, elakkan makanan ini semasa menyusun menu minggu ini.
4? Belajar untuk berubah-ubah tanpa mengubah bahan-bahan terlalu banyak
Yang penting ialah menjadi asal dan untuk itu anda perlu belajar untuk memasak makanan yang sama dalam pelbagai cara. Kentang adalah contoh yang baik kerana mereka sangat serba boleh: anda boleh membuat mereka goreng, dibakar, dimasak, dihancurkan, dalam mayonis, dalam salad dan, tentu saja, dalam banyak cara lain. Cuba lakukan perkara yang sama dengan bahan-bahan lain. Mie boleh diiringi dengan pelbagai jenis sos, bolehkah beras? Berpengalaman? Dengan sayur-sayuran atau bacon, daging tidak selalu harus dihidang goreng, jadi letakkan kepala anda untuk bekerja dan belajar bagaimana membuat makanan yang sama dengan cara yang berbeza.
5? Perhatikan apa yang ada di dalam almari
Dan di dalam peti sejuk. Buat senarai ramuan yang ada di rumah sebelum minggu bermula. Pada malam Ahad, misalnya, mengambil beberapa minit untuk melakukan ini untuk mengetahui apa yang boleh anda bekerjasama dan apa yang anda perlukan untuk membeli. Ini menghindari perlumbaan minit terakhir ke pasaran dengan perbelanjaan yang tidak perlu.
Dengan senarai ini, duduk diam-diam dan cuba bayangkan jenis hidangan yang boleh disediakan dengan barang-barang ini. Teruskan menulis seperti yang anda ingat pada sekeping kertas. Akhirnya, lihat hidangan yang telah anda disenaraikan dan sediakan pada hari-hari yang berbeza dalam seminggu, berhati-hati untuk tidak menyediakan ramuan yang sama untuk beberapa hari berturut-turut supaya tidak sakit.
20 Things to do in Yogyakarta Travel Guide & Central Java Tourism in Indonesia (Solo, Semarang) (April 2024)
- Dapur, diet, organisasi
- 1,230
