Jenis Nasi untuk Menukar Diet Anda

Padi tidak boleh terlepas jadual dari Brazil. Tetapi dalam usaha untuk menghilangkan beberapa kilogram, sesetengah orang menggaruk beras daripada senarai elaun diet kerana mereka menganggap dia penjahat besar berat ideal. Apabila dimakan lebih banyak, nasi menjadi gemuk. Tetapi dalam bahagian yang sederhana, ia adalah baik untuk kesihatan anda dan mungkin juga membantu anda mengurangkan berat badan.

Terdapat lebih daripada 1500 spesies bijirin di dunia. Kepekatan nutrien antara mereka berbeza-beza, tetapi nilai kalori adalah kira-kira 165 kalori setiap sudu untuk setiap jenis beras.

Mengubah jenis beras semasa makan bukan sahaja membuat hidangan lebih berwarna tetapi lebih berkhasiat. Di samping itu, setiap jenis mempunyai rasa khusus dan memerlukan pelbagai iringan ketika bersiap-siap, ditambah dengan kelebihan bukan hanya memakan nasi putih.

Kenali lima jenis nasi yang paling biasa di Brazil, sifat mereka dan cadangan tentang bagaimana untuk melayani mereka. Cuba berputar di antara mereka dan membuat makanan anda lebih enak.

Putih

Ia adalah yang paling biasa dan paling dimakan di dunia. Ia bukan yang paling berkhasiat, tetapi menawarkan karbohidrat dan protein. Walau bagaimanapun, ia adalah rendah vitamin dan mineral yang hilang dalam proses mengupas. Pada masa berkhidmat, nasi putih dan kacang dua kali ganda adalah gabungan yang paling terkenal dan boleh disertai dengan sayur-sayuran.

Integral

Jenis ini mengekalkan lapisan yang mengelilingi bijirin yang dipelihara. Oleh itu, vitamin B-kompleks dipelihara. Satu lagi kelebihan beras perang adalah ia menawarkan lebih banyak serat daripada mana-mana spesies lain, jadi ia adalah baik untuk meningkatkan fungsi usus dan mempromosikan perasaan kenyang, membuat anda makan kurang dan lapar lagi.

Ia adalah jenis beras yang paling sesuai untuk pemakanan. Bagi mereka yang tertanya-tanya rasa itu, hujungnya adalah untuk menyebarkannya dengan banyak bawang.

Arboreal

Dari asal bahasa Itali, sifatnya adalah biji pendek, putih dan "lemak". Ia bagus untuk menyediakan risottos, kerana ia menyerap rempah-rempah dan kekal pada titik: di luar yang keras dan berkrim di dalamnya.

Nilai pemakanan beras arboreal adalah sama dengan beras putih, iaitu, ia mempunyai sedikit serat dan vitamin, menawarkan lebih banyak karbohidrat daripada protein. Untuk berkhidmat, satu cadangan adalah menggunakannya sebagai iringan panggang.

Savage

Walaupun namanya, ini bukan beras sebenar. Nasi liar adalah rumput bijirin yang sangat panjang, nipis, gelap dengan rasa manis yang mengingatkan badam. Ciri-ciri pemakanan adalah serupa dengan kepupusan. Ia mempunyai jumlah serat dan mineral yang baik, kecuali ia mempunyai karbohidrat yang kurang.

Hitam

Walaupun sebahagian daripada menu Cina selama beribu-ribu tahun, jenis dan nasi ini belum begitu popular di sini. Biji-bijian pendek pendek, berwarna bulat mengandungi sejumlah besar antioksidan yang kuat untuk melawan penuaan.

Seperti versi penuh, ia mempunyai vitamin B, serat dan protein, tetapi ia mempunyai nilai kurang lemak dan kurang kalori. Nasi hitam masih menawarkan besi, jadi ia baik untuk melawan anemia.

5 Diet Konyol Yang Sering Dilakukan di Indonesia (April 2024)