Mengurus kebersihan dapur adalah penting, kerana banyak mikroorganisma yang merosakkan kesihatan dapat merebak di dalamnya dan berakhir dalam sistem pencernaan kita kerana makanan yang kami persiapkan dalam persekitaran ini.
Malah dapur yang tidak sempurna dapat dipenuhi dengan bakteria dan kuman, selalunya di tempat yang tidak dapat dibayangkan, jadi pembersihan harus melampaui menjaga kotoran yang dapat dilihat dengan mata kasar? Pembasmian kuman dan bukan hanya pembersihan permukaan, kerana ia mungkin mengatasi masalah dan sering mengintensifkannya dengan mempromosikan penyebarannya ke bahagian lain.
Pakar mengatakan bahawa dengan sedikit pengetahuan dan persiapan, sesiapa sahaja boleh menyimpan dapur dan kandungannya bebas daripada bakteria. Lihatlah apakah lima elemen paling kotor di dapur dan bagaimana untuk menjaga kebersihan yang betul untuk menyingkirkan penyakit.
1? Pemegang pintu peti sejuk dan laci
Mikrobiologi yang hidup dalam ayam, daging babi dan daging hampir selalu dapat dijumpai dalam menangani, menurut kajian oleh Dr. Eric E. Schadt, ketua jabatan genetik di Sekolah Perubatan Gunung Sinai, dan ketua pegawai saintifik di Pasifik Biosains.
Isabella Peixoto, pengeluar dan pemakanan berkualiti, mengesahkan maklumat tersebut :? Ramai orang mencemari dapur di rumah sepanjang masa dan tidak menyedari. Contohnya, jika seseorang sedang membersihkan daging dan tanpa mencuci tangan mereka, mereka pergi ke laci untuk perkakas, menyalurkan kuman daripadanya ke pemegang laci dan segala yang ada di dalamnya. Ia adalah apa yang kita panggil ia menyebarkan pencemaran.
Bagi mereka yang membuat kesilapan ini, petunjuk adalah untuk membersihkan semuanya dengan sabun dan air dan untuk mengelakkan masalah ini dengan membasuh tangan anda secara berterusan. Pemakanan juga menjelaskan bahawa untuk mencuci tangan anda tanpa menghidupkan semula, anda harus menggunakan sabun dan air selama sekurang-kurangnya 15 saat dan tutup paip dengan tuala atau siku kertas.
Maklumat yang diajarkan kepada pakar infeksi dan pelbagai profesional penjagaan kesihatan harus lebih meluas kepada penduduk. Cuci tangan yang betul adalah penting untuk semua orang, bukan hanya mereka yang bekerja dalam bidang kesihatan atau industri dan perkhidmatan makanan. Saya mengesyorkan supaya setiap orang mengamalkan cara yang betul dan menyebarkannya kerana ia adalah cara untuk memastikan makan yang sihat dan bebas risiko.
2? Ketuk dan airnya
Air bersih adalah penting dalam penyediaan makanan, tetapi air bersih mesti dipastikan dengan membersihkan paip di mana ia keluar dan menggunakan sistem pembersihan apabila menggunakannya dengan makanan.
• Rawatan air yang disediakan oleh kerajaan adalah minimum. Sekiranya air paip tulen dielakkan daripada digunakan untuk mencuci makanan dan terutamanya untuk memasak? kerana makanan ketika membakar akan menyerap air ini; jadi anda harus mempunyai penapis dalam sink. "menerangkan ahli pemakanan Isabella Peixoto.
3? Lapisan itu
Tuala pinggan, bertentangan dengan kepercayaan popular, tidak bebas dari kuman. Walaupun hanya mengeringkan tangan dan hidangan yang baru dibasuh, hakikat bahawa mereka sentiasa lembap nikmat perlindungan mikroba.
? Perkara yang betul ialah menukar tuala mangkuk setiap hari. Mempunyai sekurang-kurangnya satu untuk setiap hari dalam seminggu dan mencuci mereka dengan peluntur, "kata Dr. Isabella.
4? Longkang wastafel
Saliran sinki sebagai jalan ke pembetung jelas kotor, tetapi julat yang rendah tidak menjamin jauh dari patogen. Larva dan mikroorganisma yang membiak dalam haba dan kelembapan persekitaran ini dan memberi makan serpihan organik di sana boleh naik ke dalam mangkuk sink dan mencemarkan segala-galanya.
Itulah sebabnya perlu membersihkan tempat yang Yayasan Sains Nasional dianggap sebagai tempat kedua dalam pengumpulan kuman. Kerajaan AS sendiri memberikan penyelesaiannya: sekali atau dua kali seminggu disinfektan yang kuat di dalam tenggelam dan sebulan sekali sesuka peluntur dicampur dalam 250 mililiter air.
5? Span
Sponges bukan sahaja menyerap air, mereka mengumpul beribu-ribu kuman di bahagian belakang serat mereka, jadi mereka mesti diubah atau dibersihkan secara berterusan. Menurut Yayasan Sains Kebangsaan, span adalah terutamanya sebagai unsur pengumpulan kuman di dalam rumah.
"Saya mengesyorkan agar orang mempunyai tiga span dalam warna-warna yang berbeza untuk memudahkan pembezaan di dapur: satu untuk membasuh cawan dan pinggan yang tidak berminyak, satu lagi untuk membasuh pinggan dan kuali berminyak, dan satu lagi untuk membasuh wastafel. Juga, tukar ketiga secara purata setiap dua minggu, lebih baik, atau membersihkannya dengan merendam dalam 250 mililiter air dengan satu sendok peluntur dan kemudian memutar dan memancarkan gelombang mikro dengan kuasa penuh selama satu minit. kata Isabella.
Yayasan Sains Nasional mengesyorkan menggantikan spong dengan tisu yang lebih mudah untuk sentiasa bersih. Keuntungan untuk alam semula jadi, seperti span dapur dibuat dari bahan-bahan yang tidak mesra alam.
16 Cara Mengusir Tikus Di Rumah Secara Alami Dan Cepat (April 2024)
- Dapur, pembersihan
- 1,230
