Diet Ketogenic: Menghapuskan Karbohidrat dan Pounds

Sepanjang hari kami melakukan pelbagai aktiviti. Kami dibahagikan kepada kerja, kolej, latihan, penjagaan rumah, perkahwinan dan anak-anak. Aktiviti-aktiviti ini sudah menjadi sebahagian dari kehidupan seharian wanita moden dan dapat mengendalikan banyak perkara untuk melakukannya memerlukan banyak tenaga! Adakah anda tahu di mana tenaga yang kita gunakan untuk melaksanakan aktiviti harian kita berasal?

Ketosis: Adakah Anda Tahu Apa Ini?

Sumber tenaga utama kita terdapat dalam karbohidrat. Ia adalah dari roti, bijirin, nasi dan pasta yang ada di dalam diet kita bahawa metabolisme mengambil bahan api yang diperlukan untuk mengekalkan dan melaksanakan aktiviti harian.

Walau bagaimanapun, dalam diet di mana karbohidrat tidak hadir badan mencari rizab tenaga lain, dan lemak (asid lemak) menjadi sumber utama. Pendidik fizikal Cristiane Lima Dias menjelaskan bahawa ketosis adalah tahap katabolisme (pecahan bahan seperti protein) yang berlaku apabila pankreas mengubah protein menjadi asid lemak, dan lemak digunakan untuk menghasilkan tenaga untuk tubuh.

Oleh itu, ketosis adalah keadaan di mana badan, jika tiada karbohidrat dalam makanan selama sekurang-kurangnya 3 hari, menggunakan deposit lemak badan dan juga lemak yang ditelan melalui makanan sebagai bahan bakar untuk tubuh menjadikannya keton atau badan. keton. Iaitu, dalam ketosis adalah menggunakan lemak badan sebagai tenaga.

Glukosa berbanding Ketones

Glukosa adalah monosakarida (gula mudah) yang digunakan oleh badan untuk menghasilkan tenaga metabolik untuk sel-sel. Insulin mempunyai fungsi untuk menjadikan glukosa menjadi tenaga.

Seperti glukosa, keton juga merupakan sumber bahan api dan tenaga untuk tubuh manusia. Apabila glukosa / gula tidak ditemui di dalam badan, keton dihasilkan oleh hati daripada asid lemak dan menyebabkan pecahan lemak badan? dan penurunan berat badan.

Diet ketogenik? Ketosis disebabkan

Kebanyakan orang percaya bahawa kehilangan berat badan adalah cukup untuk mendapatkan bentuk. Dalam diet tradisional di mana anda biasanya makan kurang daripada anda menghabiskan kecenderungannya adalah untuk menurunkan berat badan dan juga bersandar / otot. Hasilnya boleh menjadi badan yang lebih leaner tapi lemah. Bagaimana dengan diet yang hanya kehilangan lemak sambil melindungi jisim tanpa lemak? Dia wujud!

Ketosis boleh membantu penurunan berat badan kerana ia disebabkan oleh kekurangan karbohidrat supaya tubuh kemudian perlu menggunakan lemak sebagai sumber utama tenaga. Salah satu diet terbaru yang menjanjikan penurunan berat badan yang cepat hari ini berdasarkan prinsip ini, menerangkan Cristiane. Dengan mengandaikan bahawa tidak makan karbohidrat akan menyebabkan penggunaan rizab lemak badan dan akibat penurunan berat badan, diet ketogenik muncul *.

Diet ketogenik atau sekarang dikenali sebagai diet protein dipopularkan oleh pakar kardiologi Dr. Robert Atkins pada tahun 1920. Matlamat diet ini adalah untuk mengurangkan kedai lemak badan dengan mendorong proses ketosis melalui pengambilan rendah atau tidak karbohidrat.

Berada dalam ketosis bermakna sumber utama tenaga tubuh anda adalah lemak. Apabila anda mengambil protein yang betul, tidak perlu tubuh memecah tisu ototnya sendiri. Ketosis cenderung untuk mempercepat kehilangan lemak apabila hati menukar lemak ke keton, yang tidak boleh diubah menjadi lemak, dan oleh itu dihapuskan sebagai badan keton.

Dalam karbohidrat diet ketogenik adalah dilarang. Diet telah mendapat populariti kerana menu dengan pilihan menarik: protein, lemak dan serat boleh dimakan:

• Picanha
• Salmon
• Bacon
• Keju putih
• Telur
• Krim masam
• Pâté
• Ham
• Payudara Turki Asap
• Mortadella
• Sayuran
• Minyak zaitun
• Chestnut
• Ayam
• Ikan
• Semua jenis daging termasuk berminyak seperti rayap dan titty.

Tapi berhati-hatilah, ini bukan satu keajaiban: "Tidak ada manfaat apabila anda tidak mempunyai program diet dan fizikal yang seimbang," kata Cristiane. Jika tidak ada keseimbangan atau pendidikan diet yang biasanya dikaitkan dengan diet ini, kemungkinan mendapat berat badan kemudiannya sangat tinggi. Berikut adalah senarai kebaikan dan keburukan diet.

Kelebihan:

• Penghapusan karbohidrat halus, yang berasal dari makanan yang disediakan dengan gula dan tepung gandum halus. Ini bermakna: roti, pasta, makanan ringan, gula-gula, kek, ais krim, soda, dan sebagainya;
• Penyelenggaraan jisim tanpa lemak;
• Selera yang lebih rendah, keinginan rendah untuk gula-gula, penghapusan natrium yang lebih tinggi dan pengekalan cecair yang lebih rendah, simptom pramenstrin yang lebih baik, pengurangan jumlah kolesterol dan LDL, kawalan rintangan insulin dan kecekapan tindakan insulin yang lebih tinggi.

Cons:

• Sebagai kesan sampingan, ketosis boleh menyebabkan mual, keletihan, mual dan sakit kepala, sembelit;
• Pembentukan keton atau badan keton di dalam badan anda memberikan nafas anda sebagai bau yang tidak menyenangkan, menjadikan bau seluruhnya seperti aseton;
• Diet protein tinggi menimbulkan risiko kesihatan kerana mereka boleh menghasilkan penurunan berat badan jangka pendek melalui dehidrasi. Jumlah air yang besar akan hilang dengan kepercayaan bahawa pengurangan berat badan yang ketara berlaku.

Curiosities

Ketosis dan alkohol: Penggunaan alkohol tidak menjejaskan ketosis dan walaupun meminum alkohol, hati terus menghasilkan keton secara normal. Masalahnya adalah bahawa alkohol menjadi lebih mudah untuk keton daripada asid lemak, jadi hati akan menggunakan semua alkohol terlebih dahulu, kemudian lemak. Itulah: semakin banyak alkohol yang digunakan, semakin kurang lemak akan hilang. Perincian lain: dalam ketosis adalah lebih mudah untuk mabuk.

Diabetes dan Ketosis: Perbezaan antara Ketosis dan Ketoacidosis: Perkataan ketosis biasanya dikelirukan dengan ketoasidosis. Ketoacidosis berlaku apabila pH darah menjadi berasid kerana paras gula darah tinggi: Ketoacidosis diabetes boleh berlaku dalam jenis 1 dan 2 diabetes, disebabkan oleh? Keasidan? dalam darah, yang lebih rendah daripada ph biasa kerana pengumpulan badan keton? Hasilnya kekurangan insulin kerana badan tidak mempunyai glukosa untuk digunakan sebagai sumber tenaga, menjelaskan Cristiane. Gula naik dan keton terus dihasilkan oleh badan untuk menyediakan bahan api yang diperlukan kerana sel-sel tidak dapat menggunakan gula. Ia adalah gula darah tinggi, dan keadaan berasid yang disediakan oleh hyperglycemia ini yang memberikan keadaan berbahaya bagi pesakit kencing manis.

Ketosis dan Denggi: Apabila tidak terkawal denggi boleh menghasilkan ketosis. Dalam keadaan ini badan ketone dianggap berbahaya. Ujian perlu dilakukan untuk mengesan masalah.

Perhatian! Sebelum memilih untuk diet ketogenik, anda dinasihatkan untuk mendapatkan panduan dan susulan daripada pakar perubatan, pakar pemakanan atau pendidik fizikal. * Diet dikenali dengan pelbagai nama: ketone, ketone, ketogenic, diet protein.

What If You Only Ate Meat? (Mac 2024)