Temui diet protein baru dengan hasil yang selamat dan memotivasi.

Walaupun tidak ada rahsia lagi bahawa penurunan berat badan hasil daripada gabungan pemakanan yang sihat dan aktiviti fizikal, terdapat beberapa orang yang merasa sukar untuk melakukannya.

Sesetengahnya, sudah digalakkan oleh kaedah tradisional, akhirnya mencari jenis diet baru yang menjanjikan lebih cepat, berkesan tetapi juga penurunan berat badan yang selamat.

Dan tidakkah hari ini bahawa diet protein yang dipanggil? ditegaskan sebagai penyelesaian yang baik bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan lebih cepat.


Renata Brasil, Pelatih Kesihatan & Gaya, mengulas bahawa diet protein dilihat sebagai cara yang berkesan untuk mengurangkan berat badan. Apabila anda mengurangkan karbohidrat (terutama karbohidrat mudah), anda akan mengurangkan jumlah glukosa dalam aliran darah anda. Dengan cara itu, memaksa badan anda mengambil keuntungan dari lemak dalam makanan dan lemak yang disimpan dalam tubuh anda berfungsi. Ringkasnya: apabila anda mengambil kurang gula, tubuh anda menggunakan lemak sebagai sumber tenaga. Apabila badan anda menggunakan lemak sebagai sumber tenaga, adakah anda menurunkan berat badan?

Walau bagaimanapun, ia juga merupakan fakta bahawa diet jenis ini masih menjana kontroversi. Soalan-soalan seperti "diet diet benar-benar selamat"; Sekiranya saya berhenti memakan karbohidrat sekaligus? Apakah jenis makanan yang dibenarkan dalam diet? ? Saya tidak akan mendapat semula semua berat yang hilang selepas itu ?? dsb. Ini adalah beberapa keraguan yang mengelilingi subjek ini.

Juga baca: Saya kehilangan 17kg tanpa kelaparan atau bersenam?


Berfikir mengenainya, di bawah ini anda tahu pelbagai jenis diet protein dan memahami mengapa ia boleh menjadi berkesan bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan.

Mengapa protein penting?

Sebelum anda tahu diet protein lebih baik, penting untuk mengetahui betapa pentingnya protein dalam proses penurunan berat badan.

Luciana Spina, Endocrinologist, PhD dalam Endokrinologi dari Universiti Persekutuan Rio de Janeiro, Doktor yang pakar dalam Protein Diet, kolaborator saintifik PronoKal (Brazil), menyoroti bahawa protein adalah nutrien penting untuk tubuh manusia. Sebagai tambahan kepada tisu badan, protein juga merupakan sumber tenaga. Dengan pengecualian air, protein adalah molekul yang paling banyak dalam tubuh, sebagai komponen struktur utama semua sel, terutamanya otot, katanya.


Dalam proses penurunan berat badan, kata doktor, protein penting sebagai sumber tenaga dan untuk mengekalkan tisu otot.

Menurut Luciana, makanan berikut adalah sumber utama protein:

Juga baca: 10 Alternatif Sihat untuk Membunuh Keinginan Anda untuk Candy

  • Daging dan ayam (daging lembu, babi, ayam, ayam belanda, arnab, puyuh dan katak);
  • Ikan;
  • Makanan laut;
  • Crustaceans;
  • Telur

Renata Brasil menambah bahawa pencernaan protein adalah yang paling lama dan paling susah payah untuk semua kategori makanan, dan pencernaan yang perlahan ini mengganggu pengosongan gastrik dan meningkatkan rasa kepuasan dan kenyang.

Mengapa diet protein berkesan untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan?

Luciana menjelaskan bahawa diet protein adalah diet kalori yang sangat rendah, di mana kelajuan penurunan berat badan lebih tinggi daripada diet tradisional, menjadi faktor motivasi penting untuk pematuhan terhadap rawatan.

"Mereka juga diet ketogenik, kerana pengurangan yang ketara dalam pengambilan karbohidrat, yang memihak kepada penurunan sensasi lapar dan meningkatkan rasa kesejahteraan, juga memihak kepada pematuhan diet," tambah dokter.

Satu lagi kelebihan penting dalam diet protein, menurut Luciana, adalah pemeliharaan massa leher (atau tisu otot) yang memihak kepada penyelenggaraan metabolisme tenaga, menyumbang kepada penyelenggaraan berat badan yang hilang jangka panjang.

Jenis-jenis Protein yang berbeza

Walau bagaimanapun, sedikit orang tahu bahawa terdapat pelbagai jenis diet protein. Dan penting untuk mengetahui perbezaan utama di antara mereka.

Juga baca: 10 aktiviti untuk membakar 100 kalori tanpa pergi ke gym

Luciana menunjukkan bahawa terdapat kaedah yang lebih tua, yang secara tradisinya dikenali sebagai diet hyperproteic dan kaedah yang lebih baru digunakan berdasarkan diet protein. "Di dalam diet hiperproteik terdapat peningkatan pengambilan protein di atas keperluan yang ideal, yang dapat meningkatkan kadar asid urik dan menghasilkan beban buah pinggang," katanya.

Pada masa yang sama, dalam diet protein tinggi, doktor menambah, terdapat pengambilan lemak yang meningkat, yang dapat meningkatkan kadar kolesterol, memihak kepada pemendapan lemak di hati. Ia tidak semestinya memerlukan suplemen vitamin dan mineral yang akhirnya memihak kepada kesan sampingan seperti kelemahan, sakit kepala, pening, kekejangan, anemia dan keguguran rambut, contohnya, terutama apabila dilakukan selama lebih dari 15 hari,?

Di dalam diet protein, seperti yang dijelaskan oleh Luciana, pengambilan protein disesuaikan dengan keperluan ideal untuk mengekalkan keseimbangan protein seimbang (0.8-1.2 g / kg ideal / hari), mengelakkan beban buah pinggang. "Ia berdasarkan kepada pengambilan protein yang mempunyai nilai biologi yang tinggi dan ada suplemen vitamin / mineral untuk memberikan tahap yang diperlukan dan mengelakkan kesan buruk apabila dilakukan lebih lama," katanya.

Dalam diet protein, doktor menambah, pengambilan lemak adalah terhad kepada minyak zaitun tambahan dara, dan tahap kolesterol menurun, memihak kepada profil lipid yang lebih sihat.

"Pemakanan protein kini dianggap sebagai kaedah penurunan berat badan yang berkesan, yang memberikan perasaan kesejahteraan, memotivasi keputusan dan peluang untuk mengekalkan penurunan berat badan dalam jangka panjang," kata Luciana.

Baca juga: 10 idea makanan ringan setiap hari yang cepat dan sihat

Bagaimana untuk mematuhi diet protein?

Luciana menerangkan apakah fasa utama diet:

1. Pertama, perundingan perubatan dengan ujian klinikal dan ujian makmal harus dilakukan. "Ia disyorkan untuk melakukan ujian sebelum memulakan pemakanan dan semasa penampilannya untuk menambah kecukupan suplemen vitamin dan mineral," kata doktor.

2. Kemudian memulakan langkah pertama di mana terdapat sekatan karbohidrat, sekatan kalori yang teruk dan proses ketogenesis yang akan memihak kepada penurunan berat badan yang cepat dengan rasa kenyang dan kesejahteraan.

3. Selepas kehilangan kira-kira 80% daripada matlamat yang diingini, memulakan peringkat kedua pendidikan semula makanan di mana masih ada sekatan kalori dan karbohidrat secara progresif diperkenalkan dalam menu.

4. Akhirnya tahap ketiga penyelenggaraan, di mana terdapat keseimbangan antara penggunaan dan pengambilan kalori, untuk penyelenggaraan berat badan.

Makanan yang dibenarkan

Luciana menyoroti jenis makanan yang dibenarkan dalam diet protein:

  • Protein;
  • Sayuran;
  • Sayuran;
  • Minyak zaitun tambahan dalam jumlah terhad (10g / hari).

• Penggunaan suplemen protein (seperti Whey) dalam jenis diet ini menggalakkan untuk menggantikan satu atau lebih makanan, mengutamakan pengambilan protein nilai biologi yang tinggi, mengurangkan pengambilan lemak tepu, mengelakkan monoton dan membolehkan kepraktisan. dari hari ke hari? Apa yang meningkatkan pematuhan kepada diet ?, tambah doktor.

Makanan terlarang

Luciana menyoroti makanan yang tidak dibenarkan dalam jenis diet:

  • Beras;
  • Kentang;
  • Massa;
  • Roti;
  • Buah;
  • Jus buah;
  • Gula-gula;
  • Gula secara umum;
  • Sayur-sayuran seperti lobak merah dan bit.

Akhirnya, Luciana menunjukkan bahawa ini adalah garis panduan utama, tetapi menu pemakanan protein harus disesuaikan dan dibentuk mengikut keperluan setiap individu, sebaiknya dengan pemantauan bersama oleh ahli endokrinologi dan pemakanan.

Disiplin dan Menjadi Pemimpin di Industri yang Kreatif (April 2024)


  • Makanan, Diet, Berat Badan
  • 1,230