Alasan yang baik untuk memasukkan salad dalam diet anda

Salad segar tidak boleh ketinggalan di pinggir mereka yang ingin makan makanan sihat, dan salad Ia adalah pilihan yang baik. Selain lazat, sayuran ini hebat untuk mereka yang ingin bersesuaian. Setiap 100g selada, kira-kira 12 kalori ditelan. Satu lagi sebab yang baik untuk termasuk salad dalam diet 95% komposisinya adalah air, jadi ia membantu menjaga hidrasi badan.

Garam mineral juga memperkayakan salad. Pentingnya adalah besi dan kalium, yang terdapat dalam jumlah yang lebih besar dalam salad halus. Potassium adalah penting untuk aktiviti otot dan kekurangannya dalam badan boleh menyebabkan kekejangan.

Salad juga merupakan sumber antioksidan, sebatian yang meneutralkan radikal bebas dan mencegah penuaan dan vitamin prematur. Sorot untuk vitamin A dan C, yang menjadikan kulit cantik dan menguatkan sistem imun, serta vitamin K, penting untuk pembekuan darah dan menguatkan tulang, mengurangkan risiko patah tulang.

Jika anda ragu-ragu semasa memilih antara ketiga-tiga jenis salad ? kerinting, lancar dan Amerika? Ketahui bahawa mereka semua kaya dengan nutrien yang penting untuk keseimbangan badan.

Setakat serat bimbang, selada rata keluar di hadapan, diikuti oleh kerinting dan kemudian Amerika. Serat adalah penting untuk mengawal paras gula darah dan meningkatkan fungsi usus. Di samping itu, mereka memberikan rasa kenyang yang membuat kelaparan lambat untuk kembali.

Apabila menyiapkan salad, jangan mengabaikan tangkai daun salad. Bahagian sayur ini mempunyai bahan yang dipanggil laktucin, yang mempunyai sifat analgesik dan sedatif. Ia berfungsi untuk mereka yang mengalami kesukaran tidur.

Bagaimana untuk menyimpan salad

Memandangkan sayur-sayuran yang halus dan cepat merosakkan, sebaiknya menyimpan selada dalam peti sejuk, dalam beg plastik atau tudung. Keluarkan daun apabila anda memakannya. Salad boleh dibiarkan keluar dari peti sejuk selama sehari, tetapi harus disimpan dalam wadah air atau membuka kantong plastik.

Kisah Sukses ! Wanita Ini Berhasil Menurunkan Berat Badan Hingga 12 Kg (April 2024)