Lasagna Ayam: Pilihan Praktikal dan Sedap untuk Makan Halus

Tradisional dari Itali, lasagna muncul sebagai pilihan hidangan penuh, dibuat dengan lembaran pasta yang diselingi dengan pemadat, yang pada asalnya dibuat dengan keju dan daging merah.

Walaupun pasta klasik pilihan kekal dengan bahan-bahan asal seperti tepung gandum, telur dan air, pelbagai pilihan mengisi telah membuat hidangan ini salah satu yang paling popular di dunia.

Terdapat banyak variasi di mana daun pasta mereka diganti dengan sayur-sayuran seperti terung, zucchini dan hati sawit, dan pilihan makanan mereka telah berkembang melalui penggunaan pelbagai jenis sos, daging merah, pilihan vegetarian, sosis, ayam, ikan dan juga makanan laut. Ia masih mungkin untuk menyediakan alternatif manis yang lazat kepada hidangan!


Antara versi langit-langit yang paling praktikal dan tercinta, kita boleh menyebut lasagna yang kaya protein dan rasa ayam. Berikut adalah pilihan resipi lazat dari versi hidangan ini:

Lasagna Ayam Pasta Tradisional

1. Spaghetti ayam dengan saus putih: asas lasagna ini menggunakan pasta yang sesuai untuk hidangan pra-masak ini, yang diperlukan untuk menyelesaikan memasak sehingga menjadi lembut. Untuk lebih banyak rasa, masak ayam dengan dua kaldu ayam, tambahkan sos tomato dan perasa. Puncaknya adalah sos putih, dibuat dengan susu, tepung, garam dan mentega.

Baca juga: 16 Resipi Terung Lasagna Resipi untuk Diet Karbohidrat Rendah


2. lasagna ayam dengan catupiry: Kombinasi klasik, di sini keju catupiry ditambah ke dalam hidangan, memastikan kesempurnaan pengisian lasagna. Pasta mentah ke dalam perhimpunan, menggunakan sos tomato dalam keadaan yang sangat cair untuk membantu memasaknya apabila ia masuk ke dalam ketuhar. Untuk menghias, keju Parmesan.

3. Jantung lasagna ayam: Dalam versi ini, penulis juga menyediakan pasta. Oleh kerana itu, mereka terpaksa direbus dalam air masin dan dibuang ketika mereka mencapai titik al dente. Untuk pengisian yang enak, ayam yang dimasak dan dicincang mendapat paprika pedas dan marjoram kering. Sentuhan khas adalah krim jantung sawit yang menggantikan sos putih tradisional

4. Sos Pedas Lasagna: Untuk pemadam, dada ayam dimasak dengan kulit, bersama dengan dua lobak kecil dan pelbagai perasa. Telah sos, telah disediakan dengan tomato tanpa kaleng, kemangi, bawang putih, bawang dan sos lada pedas yang membantu meningkatkan rasa hidangan.


5. Ayam Krim Lasagna Jagung: Bagaimana dengan mencampurkan dua hidangan yang lazat dalam satu? Dalam versi ini, pasta lasagna adalah penting, menurunkan kalori dalam hidangan dan meningkatkan nutrien. Krim jagung disediakan dengan jagung hijau kaleng, susu skim, garam, lada, bawang putih dan bawang. Untuk mengekalkan kecerahan hidangan, keju segar adalah pilihan.

6. Ayam Bayam Lasagna: Creamy adalah perdana dari resipi ini. Dengan memasak ayam dengan bawang, saderi, bawang putih dan wain putih, daging mendapat lebih banyak rasa. Sos lazat datang dengan krim masam, sos tomato dan keju krim, dan warna bayam krim khas yang dibuat dengan keju parmesan parut dan keju krim.

Baca juga: 41 Resipi Lasagna Senyum dan Sweet untuk Anda Bersedia di Rumah

7. Lasagna Ayam dengan Jagung dan Wortel: Di sini ayam yang telah dibuyarkan dengan lemon dan direbus dengan air masin bahkan lebih lazat apabila disimbah bersama dengan bawang, jagung hijau, lobak merah, ekstrak tomato dan paprika pedas. Untuk menutup dengan kunci keemasan, lapisan terakhir menerima campuran krim ricotta, sebagai tambahan kepada petunjuk pendapatan Parmesan dan oregano.

Lepa ayam dengan pasta yang berbeza

8. Lepa ayam dengan singkong dan zucchini: perbezaan resipi ini adalah dalam pasta, yang merupakan versi khas yang dibuat dari ubi kayu. Sos tomato dibeli siap, tetapi dibuat dengan tomato sahaja, dan zucchini diced mengiringi dada ayam yang dimasak dan dicincang. Untuk menambah rasa lebih, gunakan keju dan kemangi.

9. Lepa ayam dengan manioc dan leeks: Di sini pasta tradisional telah digantikan oleh kepingan nipis garam dan lada manioc berpengalaman dan diedarkan sepanjang refraktori. Pengisian adalah ayam yang direbus bersama bawang, bawang, lada, garam dan lada. Hanya ganti setiap lapisan dan tamatkan dengan bahagian murah keju mozzarella.

10. Pastri Lasagna Ayam: Resipi yang mudah dan praktikal, menggunakan pastri siap pakai dan pasta pasta yang sudah masak. Menggunakan beberapa bahan, sos hanya mempunyai krim masam, sos tomato buatan sendiri dan ayam panggang dan berpengalaman. Untuk berhimpun, cuma tempuh adunan, sos dan tambah keju mozzarella yang dihiris atau parut.

11Lepa ayam dengan adunan pancake: Dalam versi ini, untuk menggabungkan pengisian, adunan pancake dipilih. Disediakan dengan keju, tepung, telur, garam, minyak dan keju Parmesan parut, mesti disediakan dalam tongkat sebelum memasangkan hidangan. Sos rasa kaya termasuk bahan-bahan seperti ayam panggang yang dimasak, stok ayam, sos tomato, saus tomat, mustard dan krim masam.

Baca juga: 15 resipi dada ayam mulut

12. Lepa ayam dengan pasta terung: Di tempat adunan, terung dipotong menjadi kepingan. Ini akan diselingi dengan sos putih, ayam yang dicincang yang dimasak dengan sayur-sayuran pilihan anda dan sauteed dengan sos tomato. Akhirnya, hanya taburkan keju parut, tutup dengan filem plastik dengan lubang kecil dan bakar.

13. Zucchini Pasta Chicken Lasagna: Versi ringan hidangan tradisional ini, menggantikan pasta yang telah dimasak dengan kepingan zucchini. Untuk hidangan yang lebih sihat, sos tomato adalah buatan sendiri dan krim putih dibuat dengan susu badam, menjadikannya pilihan yang baik untuk tidak berwatak laktosa.

14. Lasagna Ayam dengan Pasta Jeruk Pisang Hijau: Daripada pasta, penulis menggunakan kulit pisang hijau yang dibersihkan dan dimasak, memperkaya pelbagai nutrien dalam hidangan. Pada masa perhimpunan, silih berganti kulit pisang dengan sos tomato buatan sendiri, ayam rebus dan sayur-sayuran.

15. Lasagna Roll dengan Ayam dan Curd: Di sini, bukannya menggunakan perhimpunan lasagna tradisional, pengarang memotong doh ke dalam iris, disumbat dengan dadih berkrim, ayam berkerak, keju Parmesan dan sos tomato, membuat kecil menggulung dan menampung mereka dalam sos tomato yang telah dilancarkan sebelum ini. Kreatif dan lazat!

Sama ada dalam versi asalnya, yang menggunakan pasta yang terbuat dari tepung gandum, atau juga menggantikan sayur-sayuran dan juga kulit buah, lasagna ayam pastinya hidangan praktikal, serba boleh, cantik dan lengkap. rasa. Cuba!

Baca juga: 11 Resipi Pancake Ayam yang menjadikannya sempurna

Chef Obie : KURSUS / KELAS MASAKAN PERNIAGAAN POPULAR 2019 ( SATAY & SATAY FROZEN ) (April 2024)


  • 1,230