Lagipun, karbohidrat pada waktu malam mendapat lemak?

Anda mungkin pernah mendengar seseorang mengatakan bahawa makan karbohidrat pada waktu malam adalah menggemukkan. Ramai orang mahir dalam diet yang membolehkan mereka makan nasi, roti dan makanan karbohidrat lain sehingga 18 atau paling banyak 19 jam.

Walau bagaimanapun, ramai profesional berpendapat bahawa ini bukan cara terbaik untuk menurunkan berat badan dan karbohidrat itu harus menjadi sebahagian daripada hidangan utama kami (sarapan, makan tengahari dan makan malam). Di sisi lain, banyak diet penurunan berat badan telah muncul dengan cadangan penurunan dan bahkan tidak termasuk nutrien ini.

Adakah isu itu benar-benar menimbulkan kontroversi dan menentukan yang, sebenarnya, adalah penyelesaian terbaik? Sama ada anda makan karbohidrat pada waktu malam - Memahami karbohidrat dan bagaimana ia berfungsi adalah kritikal.

Jenis-jenis Karbohidrat yang berbeza

Pakar pemakanan Marcela Frias, Clinic Dicorp, menjelaskan bahawa karbohidrat adalah sangat penting kerana salah satu tugas utamanya adalah untuk menyediakan tenaga untuk tubuh melakukan fungsi metaboliknya.

Profesional menambah bahawa terdapat pelbagai jenis karbohidrat. Mereka dikelaskan menjadi monosakarida, disakarida dan polisakarida. Dua yang pertama dikenali sebagai karbohidrat mudah dan polisakarida sebagai karbohidrat kompleks, katanya.

Karbohidrat mudah cepat dicerna. Ini menyebabkan kadar gula dalam darah meningkat dengan cepat, dengan demikian melepaskan insulin yang lebih baik untuk penyerapan glukosa. Insulin, kerana ia adalah hormon yang memberikan kalori bukan pembakaran, memudahkan keuntungan dan membuat berat badan menjadi sukar. Adakah karbohidrat jenis ini terdapat dalam gula-gula, gula, madu, buah-buahan dan kesesakan ?, jelas Marcela.

Karbohidrat yang sudah kompleks, mempunyai penghadaman yang lebih perlahan, lebih perlahan diserap oleh badan, sekali gus mengelakkan puncak glukosa darah. • Apabila kaya serat atau pati tahan, yang mempunyai kesan seperti serat, ia membuatkan anda berasa lebih cepat, mengurangkan penyerapan lemak dan gula dalam diet anda dan menghasilkan kawalan glukosa darah yang lebih baik. Adakah mereka beras, roti bijirin dan kentang, kentang, bijirin, ungu, ubi kayu, kacang, kacang, jagung, menyoroti ahli pemakanan.

Karbohidrat juga penting dalam diet mereka yang ingin menurunkan berat badan?

Camilla Coelho, seorang pakar pemakanan dari Rio de Janeiro, satu kaedah untuk penurunan berat badan dan pendidikan semula diet berdasarkan diet protein, menunjukkan bahawa apabila diet penurunan berat badan, seseorang harus berhati-hati dengan bekalan nutrien tertentu. "Rancangan pemakanan perlu disusun supaya pengambilan karbohidrat, khususnya, sesuai dengan matlamat seseorang dan tahap aktiviti fizikal," katanya.

Walaupun peranannya yang jelas dalam tubuh, sebagai sumber tenaga untuk aktiviti sukan, Camilla menunjukkan bahawa terdapat banyak helai diet penurunan berat badan yang timbul dengan cadangan untuk mengurangkan dan bahkan mengecualikan nutrien ini. Mengetahui bahawa karbohidrat adalah sumber utama tenaga untuk badan kita, menurunkan pengambilan kita menyebabkan tubuh kita mencari tenaga daripada sumber makanan lain seperti protein dan lemak. Oleh itu, diet yang dirancang yang mengambil kira sekatan ke atas penggunaan karbohidrat menghasilkan potensi yang besar untuk rawatan penurunan berat badan yang berkesan, menerangkan pemakanan.

Walau bagaimanapun, penekanan profesional, dalam diet yang sangat terhad pada karbohidrat, walaupun penurunan berat badan berlaku lebih cepat berbanding diet rendah kalori, kadar penurunan berat badan ini berkurangan jika jenis diet ini diambil jangka panjang. Oleh itu, cara terbaik untuk menjadikannya berkesan dan benar-benar menjamin keputusan adalah, selepas tempoh yang terhad, untuk kembali dengan pelan diet yang bertujuan untuk secara beransur-ansur meningkatkan bekalan karbohidrat ke dalam pemakanan untuk menundukkan individu untuk pemulihan pemakanan dan penyelenggaraan masa depan. Berat badan yang hilang, kata Camilla.

Karbohidrat pada waktu malam

Pada pendapat ahli pemakanan Marcela Frias, karbohidrat harus menjadi sebahagian daripada makan malam, kerana hidangan ini juga sangat penting. "Rahsia itu adalah untuk mengimbangi, mengetahui cara mengambil jumlah yang tepat untuk mengelakkan makan berlebihan, dan membuat pilihan yang lebih sihat, seperti beras atau pasta, quinoa, gandum, ubi jalar atau baroa, antara lain", menerangkan .

Bagi pemakanan ahli farmasi, Camilla Coelho, karbohidrat tidak sepatutnya dikecualikan sepenuhnya dari diet, tetapi ia tidak boleh dimakan secara berlebihan sama ada. "Penggunaannya di luar yang perlu dan tanpa rangsangan perbelanjaan tenaga yang berkadar tidak dapat dielakkan membawa kepada kenaikan berat badan," katanya.

Camilla menjelaskan bahawa karbohidrat adalah makronutrien, sumber tenaga yang paling disukai untuk tubuh kita, yang merupakan sebahagian daripada struktur selular, otot dan pelbagai bidang lain dalam tubuh. Oleh itu, ia biasanya terdapat dalam kebanyakan makanan kami.

Para profesional juga ingat bahawa terdapat dua jenis karbohidrat. Yang mudah, diperbuat daripada tepung putih dan gula halus, yang, apabila ditelan, masuk ke dalam badan dan cepat memecah menjadi molekul glukosa. "Sekiranya anda tidak bersenam, pengambilan karbohidrat yang mudah akan membawa kepada kenaikan lemak yang banyak, iaitu tayar kecil yang mengganggu kami. Ini tanpa mengira waktu. Jika anda makan karbohidrat jenis ini pada waktu malam, apa yang berlaku ialah ia mungkin tidak akan melaksanakan banyak fungsi pada masa itu. Yang bermaksud tubuh akan menyimpan tenaga itu?

Sebaliknya, kata pemakanan Camilla, jika anda makan karbohidrat pada waktu pagi, anda lebih cenderung untuk menggunakan glukosa sarapan pagi, sama ada sepenuhnya atau sebahagian, selepas makan. Ini membenarkan rasa takut bahawa ramai orang telah memakan nutrien ini pada waktu malam.

? Jenis lain karbohidrat, kompleks, tidak melalui proses penapisan dan oleh itu seratnya dipelihara. Oleh itu, apabila dimakan, proses pencernaannya perlahan dan pembebasan insulin tidak diminta begitu, dan tidak mempunyai keperluan untuk stok, ingat Camilla.

Pada pendapat ahli pemakanan Camilla, bagi mereka yang mencari penggunaan karbohidrat yang lebih baik supaya tidak mengganggu diet mereka, cadangan pengambilan yang sesuai adalah sekitar 50% daripada jumlah nilai kalori diet. "Nutrien ini perlu dibekalkan dalam bentuk kebanyakan biji-bijian, seperti beras, gandum, jagung, gandum, atau ubi seperti kentang, ubi kayu, manioc dan minima dengan madu, buah-buahan, pasta dan roti," katanya.

Singkatnya, cara terbaik untuk mengurangkan berat badan yang sihat akan berlaku supaya ia berkesan, supaya berat badan tidak dapat dipulihkan lagi, adalah untuk menyesuaikan pelan diet kepada keperluan setiap badan, menyesuaikan diri dengan setiap jenis nutrien pada masa dan tahap aktiviti, jelas Camilla. "Juga tidak lupa bahawa protein sebaiknya menjadi sebahagian daripada setiap hidangan, yang dikecilkan sepanjang hari, bahkan sebelum tidur," tambahnya.

Ia juga bernilai menyebutkan bahawa, untuk keputusan yang boleh dipercayai, penyertaan multiprofessional adalah asas. • Seorang ahli diet akan memberikan maklumat dan alat untuk pemakanan yang sihat secara peribadi untuk metabolisme dan rutin seseorang. Akankah seorang profesional pendidikan jasmani membantu membuat rutin senaman yang selamat yang paling sesuai dengan matlamat anda?, Menyimpulkan ahli pemakanan Camilla Coelho.

Sekali lagi adalah jelas bahawa diet dan aktiviti fizikal melengkapi antara satu sama lain, jadi anda harus selalu bersama untuk mencari kualiti kehidupan yang lebih baik!

TEATER JUTA-JUTA [KARVITER'19] (April 2024)