55 resipi shimeji untuk mencuba dan jatuh cinta dengan cendawan ini

Shimeji adalah salah satu cendawan yang paling dimakan di dunia. Ia mempunyai ciri-ciri pemakanan yang sangat menarik untuk digunakan.

Salah satu kelebihan utama shimeji adalah kemudahan persiapan memakan waktu beberapa minit untuk memasak. Ia boleh digunakan dalam banyak resipi seperti sos, salad, pasta, risottos, antara hidangan lain yang imaginasi dihantar. Rasa shimeji adalah ringan dan berjalan lancar dengan pelbagai jenis makanan. Ia juga rendah kalori dan sesuai untuk diet.

Oleh kerana makanan ini merupakan sumber protein bukan haiwan, sangat menarik bagi vegetarian dan vegan, serta jenis cendawan lain. Malah pemakan daging boleh mengubah menu dan termasuk shimeji dalam makanan mereka.

Shimeji boleh dibeli segar, dikeringkan atau dijepit. Adalah mungkin untuk membuat banyak resipi dengan cendawan ini sebagai protagonis. Berikut adalah beberapa cadangan untuk anda cuba dan suka. Semak ia:

Makanan ringan, pai dan makanan ringan

1. Meatless shimeji hamburger: Hamburger dibuat dari shimeji dan mempunyai persiapan yang sedikit rumit tetapi berbaloi. Agar liga hamburger berfungsi, pengarang mengesyorkan untuk mengikuti kaedah penyediaan dan bahan-bahan secara ketat.

Baca juga: 15 resipi hamburger sesuai untuk snek tanpa berat hati pada hati nurani

2. Shimeji Beef Burger: Hamburger disediakan dengan daging lembu bersama dengan shimeji, ramuan yang membantu menonjolkan kejuaraan yang paling. Sesuai untuk pelbagai makanan ringan!

3. Shimeji dan wasabi mayonise burger: Burger daging sapi yang disumbat dalam mentega disediakan. Sentuhan khas adalah mayonis yang digabungkan dengan beberapa wasabi.

4. Shimeji dan Lentil Burger: Dengan lentil yang telah dimasak, hanya masukkan bahan menjadi pengisar. Kemudian hanya hamburger yang anda inginkan. Mudah dan praktikal!

5. Labu dan shimeji vegetarian: Untuk membantu menggabungkan kibe, kentang dan serbuk roti digunakan. Kibe selesai dengan shimeji dalam mentega.

6. Shimeji polenta canapes: cara yang tidak lazim memakan polenta tradisional. Polenta dihidangkan di dalam kotak-kotak di luar dan lembut di dalamnya. Dan akhirnya, shimeji di atas.

Baca juga: 28 Resipi Sandwic Asli untuk Makanan Pantas dan Sihat

7. Cendawan berkrim dan parmesan bruschetta: bruschettas adalah pilihan permulaan yang hebat. Untuk cendawan resipi ini dan keju Parmesan digunakan untuk memberikan krim.

8. Shimeji dan zucchini bruschetta: Shimeji dan zucchini adalah tumis dalam kuali dan disajikan dengan roti ringan. Ia adalah resipi yang sangat cepat dan mudah untuk dibuat.

9. Krim Keju Shimeji Dumpling: Sangat mudah dibuat dan dengan beberapa bahan, resipi ini hebat untuk keluar dari rut. Ladu dilapisi tepung, menyebabkan tekstur renyah di luar dan kelembutan di bahagian dalam.

10. Shimeji dan Sweet Potato Quick Pie: Resipi selepas latihan yang sesuai, kerana ubi jalar adalah sumber karbohidrat glisemik yang rendah. Pasta dibuat dengan kentang, minyak zaitun, bawang putih, garam, rosemary dan air, sementara pemadam adalah shimeji yang disutuskan untuk shoyu yang berpengalaman.

11. Shimeji dan shitake pie wholemeal: sangat berkhasiat dan mudah untuk menyediakan pai. Untuk doh, tiada pengisar atau pengadun diperlukan.

Baca juga: 26 Resipi Vegan yang lazat untuk Menu Harian anda

Hidangan Utama

12. Singkong ditanam dengan shimeji: stash adalah hidangan yang sangat dimakan dengan daging. Pengisian shimeji, selain menjadi lebih sihat, juga merupakan resipi yang hebat untuk menjauhkan diri dari rutin dan mencuba sesuatu yang baru.

13. Rebus santan dengan daging dan shimeji: Bagi mereka yang tidak menyerahkan daging, ia boleh digunakan bersama-sama dengan pengisian shimeji, menambah rasa dan kesihatan pada hidangan.

14. Rebus daging mentah dan daging kentang dengan shimeji: Bagi mereka yang tidak peminat singkong, ia juga boleh membuat pasta dengan kentang, selepas pemadatan shimeji berjalan lancar dengan kedua-dua pilihan. Sebagai tambahan kepada dua kentang, resipi ini mempunyai dua jenis shimeji, gelap dan ringan.

15. Angu dengan sos shimeji: Angu adalah sejenis polenta tekstur cair. Shijmeji dibuat dalam mentega dan kedua-dua bahagian ini membentuk gabungan yang luar biasa dan selesa.

16. Simple Shimeji Risotto: Bagi mereka yang belum mempunyai pengalaman risotto, ini adalah tempat yang bagus untuk bermula. Penyediaannya sangat mudah dan cepat.

Baca juga: 10 idea makanan ringan setiap hari yang cepat dan sihat

17. Shimeji Risotto dengan Wain Putih dan Parmesan: Wain putih menambah rasa halus untuk risotto, menjadikan hidangan ini pilihan yang tepat untuk majlis-majlis yang lebih istimewa.

18Shimeji Risotto dengan Balsamic Cuka: Kunci untuk membuat risotto sangat berkrim adalah dengan menggunakan cuka balsamic tekstur berkrim. Untuk berkhidmat, taburkan keju Parmesan parut di atas.

19. Shimeji, shitake dan wain putih risotto: hidangan elegan dan tak tertahankan. Untuk tekstur risotto yang ideal, penulis resipi mengesyorkan agar tidak membiarkan air memasak cendawan kering sepenuhnya.

20. Shimeji, brie dan anggur putih risotto: pilihan yang baik untuk mereka yang suka rasa pahit manis. Brie keju campuran dengan sempurna dengan anggur atau buah-buahan lain.

21. Shimeji Fillet: Resipi rumit yang sangat mudah dan cepat disediakan. Cukup sekat fillet bersama bawang dan pada akhir memasak tambahkan shimeji.

22. Filet mignon dengan mudah shimeji: filet yang digunakan adalah berbentuk medallion, yang memastikan rupa hidangan. Cendawan dibuat dari cachaça dalam kuali yang sama seperti anda mempersiapkan daging, jadi semua rasa harmonis dan saling melengkapi.

23. Filet mignon dengan shimeji dan seribu daun kentang: resipi yang lebih rumit, tetapi hasilnya berbaloi. Dengan shimeji disediakan sos krim, disajikan bersama filet bakar dan seribu daun kentang.

24. Terhadap fillet liar: Dengan shimeji, pasta disediakan bersama dengan bawang putih dan herba segar. Sirloin dipanggang dan disajikan dengan pasta.

25. Medali dalam sos wain dan shimeji: Medali dimeteraikan dan dihidangkan dengan wain dan sos shimeji. Untuk medali yang sangat lazat, ia disyorkan untuk musim sekurang-kurangnya 30 minit sebelum persiapan.

26. Shimeji dan jagung jagung daun lebur hijau: Kentang lecek pertama disiapkan bersama dengan jagung hijau. Bokong itu dibuat dalam jalur tebal dan shimeji disediakan dalam sup daging. Semua ini bersama-sama membuat hidangan lengkap.

27. Shimeji Salmon: Untuk resipi salmon besar salmon ini digunakan yang berpengalaman bersama shimeji dicincang dan dibakar ke dalam foil.

28. Mullet dengan sayur-sayuran shimeji dan panggang: idea praktikal. Mullet dipanggang dan disajikan dengan sos yang diperbuat daripada shimeji, krim masam dan sup ikan.

29. Ikan Papillote dengan Shimeji dan Nira: Resipi Lengkap Tanpa Pot Messing! Hanya letakkan bahan-bahan di bahagian individu di atas kerajang, panggang selama beberapa minit dan berkhidmat.

30. Shimeji Cream: Resipi ini berfungsi sebagai hidangan utama dan hidangan sampingan. Jika anda mahu sentuhan pedas, tambah lada jari cincang.

31. Krim kubis dengan shimeji: Hidangan hebat untuk disajikan pada hari-hari sejuk. Untuk sup, masak labu dengan wortel, sebut shimeji dengan rempah-rempah dan kemudian pukul segala-galanya dalam pengisar sehingga tekstur yang dikehendaki.

32. Baroa krim kentang dengan shimeji dalam mentega: Untuk mendapatkan titik sup krim tambah air secara perlahan semasa memasak sup. Selesai dengan menambah krim masam.

Pasta

33. Mie Carbonara dengan shimeji: Mie Carbonara secara tradisional dibuat dengan krim masam, keju dan daging. Dalam kes ini terdapat penambahan shimeji dalam resipi dan hasilnya luar biasa!

34. Mie dalam saus dan sos shimeji Shimeji dan bawang adalah gabungan yang baik. Dalam resipi ini, bersama-sama dengan krim masam, bentuk ganda sos saus cepat dan mudah.

35. Mie dalam sos shimeji berkrim: Sos ini sangat praktikal untuk dibuat. Hanya buat shimeji dalam mentega bersama dengan rempah-rempah dan ia sudah siap.

36. Shimeji dan Ricotta Noodles: Resipi ini adalah cahaya super. Ricotta adalah keju nipis, sangat sihat, seperti shimeji. Untuk resipi lebih sesuai, berkhidmat dengan mi keseluruhan.

37. Mi dengan shimeji dan sos shoyu: Untuk membuat shimeji dalam mentega dengan sentuhan shoyu dan tambah rempah yang anda suka.

38. Shimeji, shitake dan nira mi: Sos dibuat dalam pengurangan kicap dan cuka balsamic. Akhirnya, tambahkan sebatang pasta memasak air untuk menambah krim ke sos.

39. Mi dalam shimeji dan sos anggur manis: Untuk menambah sos, tambahkan sebatang air masak mi. Untuk menggunakan basil segar.

40. Rigatoni dalam sos filet mignon, shimeji dan rosemary: Shimeji adalah tumis dalam kuali yang sama di mana daging panggang untuk memberikan rasa lebih resipi. Rosemary menambah kesegaran pada sos.

41. Spaghetti bifum dengan shimeji dan mignon: bifum adalah mi yang dibuat dari beras dan merupakan pilihan bagi mereka yang tidak memakan gluten. Untuk sos hanya segelkan daging dan kemudian masukkan bahan-bahan lain.

42. Jantung sawit dengan spageti shimeji: Ini adalah resipi kalori yang sangat berkhasiat dan rendah. Spaghetti dibuat dengan kelapa sawit dan sos dibuat dengan shimeji dalam mentega.

43. Spaghetti Wortel dengan Sos Shimeji: Satu lagi rendah kalori, resipi yang sangat berkhasiat. Dalam kes ini pasta dibuat dengan jalur lobak merah. Untuk menemani, sos tomato dan shimeji.

Accompaniments yang betul

44. Shimeji dalam mentega: Shimeji dalam mentega adalah salah satu cara yang paling klasik untuk memakan cendawan ini.Ia berfungsi sebagai iringan dan juga boleh digunakan sebagai sos untuk pelbagai pasta.

45. Shimeji dalam pembungkus: Shimeji, bersama-sama dengan minyak sayuran dan rempah-rempah, dibalut dengan kerajang dan dibawa untuk membakar selama beberapa minit. Resipi praktikal tanpa kotoran di dapur.

46. ​​Shimeji Susu Kelapa: Resipi dengan pelbagai rasa yang patut dicuba. Selain santan, kari dan lada hitam digunakan untuk memberikan rasa pedas.

47. Oriental Shimeji: Shimeji ini dihidangkan di restoran masakan oriental, tetapi sangat mudah disediakan di rumah. Rasa ini sedikit pahit kerana glutamat.

48. Shimeji dan Oriental Shitake: Hanya potong cendawan dan tumis mereka dalam mentega dan sos soya. Hidangkan dengan chives dipotong sangat nipis.

49. Shimeji, Shitake, dan Brokoli Stir-Fry: Untuk mempercepatkan proses itu, penulis resipsi menerangkan cara cepat memasak brokoli dalam gelombang mikro. Sentuhan resipi oriental adalah shoyu dan minyak bijan.

50. Bean sprout Shimeji: A iringan yang kaya dengan protein yang sangat praktikal untuk membuat. Hanya segarkan semua bahan dalam kuali selama beberapa minit dan anda sudah bersedia untuk berkhidmat.

51. Cendawan Sautéed: Cendawan yang digunakan adalah shimeji, shitake dan paris. Untuk tumis, gunakan sos soya dan sake.

52. Kentang disumbat dengan shimeji dan curd: resipi untuk makan dengan mata juga, kerana ia kelihatan cantik. Untuk menjimatkan lebih banyak masa, buatkan kentang dalam microwave.

53. Kentang Sweet Shimeji: Kentang dibakar dalam kerang yang dibalut dengan kerajang. Kemudian keluarkan beberapa pulpa dan mengisi shimeji dalam mentega yang ditambah.

54. Labu disumbat dengan ricotta dan shimeji: Labu yang digunakan adalah strawberi mini, yang menambah daya tarikan kepada resipi. Pengisian dibuat dengan ricotta, rempah dan shimeji yang diproses. Kemudian bawa ke ketuhar.

55. Cendawan Ragout: Cadangannya adalah untuk menyajikan resipi ini dengan polenta, tetapi ia boleh dihidangkan dengan pasta dan apa sahaja imaginasi anda memberitahu anda. Penyediaannya mudah dan hasilnya lazat.

Mushroom soup ( 버섯들깨탕: Beoseot-deulkkae-tang) (April 2024)