Bagi sesetengah orang ia boleh dikatakan sinonim dengan "selamat pagi". Orang lain lebih suka meminumnya pada waktu petang, dan ramai yang mengaku mempunyai beberapa cawan sepanjang hari? Hakikatnya, tanpa mengira pilihan, kopi adalah sebahagian daripada kehidupan majoriti penduduk.
Tetapi tidak semua orang berasa selamat tentang tabiat ini. Lagipun, kopi baik atau buruk untuk kesihatan anda? Apakah pengambilan harian yang disyorkan? Bolehkah semua orang mengambilnya?
Di bawah ini anda akan mempunyai peluang untuk menjelaskan semua keraguan tentang penggunaan kopi, tetapi sebelum itu, lihat senarai dengan alasan yang baik untuk mengambil minuman lazat dan begitu tradisional ini di atas meja Brazil:
Manfaat Kopi Boleh Datang
Sekiranya anda sudah suka kopi, anda akan menyukai senarai ini. Tetapi jika anda tidak menyukainya (atau hanya tidak mempunyai tabiat minum), anda akan dapati alasan yang baik untuk minum ini salah satu minuman yang paling dimakan di dunia.
1. Kopi boleh mencegah penyakit
Vânia Beletate, ahli pemakanan, pakar dalam Pemakanan Klinikal dan Perubatan Berasaskan Bukti dari Unifesp, menjelaskan bahawa kopi, jika ditelan tanpa berlebihan, boleh membawa manfaat kesihatan. "Ini kerana beberapa kajian menunjukkan bahawa kopi boleh menghalang beberapa penyakit seperti kencing manis jenis II, sirosis alkohol dan penyakit Parkinson," katanya.
Juga menurut profesional, beberapa kajian epidemiologi menunjukkan peranan neuroprotective kopi berhubung dengan perkembangan Alzheimer. "Sebagai tambahan kepada kafein, sebatian antioksidan lain dalam kopi boleh memainkan peranan penting dalam melindungi penyakit ini," tambahnya.
2. Kopi memberi anda lebih banyak tenaga
Kopi, jika dimakan dengan betul, memang boleh menjadi sangat berguna dalam kehidupan seharian orang.
Vânia Beletate menerangkan bahawa kerana prinsip psikoaktif utamanya, kafein, kopi "meningkatkan kewaspadaan, memberi lebih tenaga dan menurunkan rasa mengantuk dan keletihan". Oleh itu, ia adalah pilihan yang baik terutamanya dalam kehidupan orang-orang yang mempunyai rutin yang cukup sibuk.
3. Kopi meningkatkan keupayaan untuk menumpukan perhatian
Pemakanan Vânia menunjukkan bahawa, juga kerana kehadiran kafein, kopi, selain memberikan tenaga yang lebih besar, meningkatkan keupayaan untuk menumpukan perhatian. Dengan cara ini, ia berfungsi dengan membuat orang lebih bijak? dan bersedia untuk tugas harian anda.
4. Kopi boleh membantu dengan diet penurunan berat badan
Vânia Beletate menyatakan bahawa beberapa kajian manusia mencadangkan penggunaan kopi menginduksi penurunan berat badan dengan meningkatkan thermogenesis. "Dalam idea ini, dianggarkan bahawa pengambilan rata-rata 6 cawan kopi setiap hari menyebabkan peningkatan dalam penggunaan tenaga harian kira-kira 100 kcal," jelasnya.
Ia juga dipercayai bahawa penggunaan kopi yang mencukupi dapat meningkatkan prestasi orang yang mengamalkan aktiviti fizikal.
5. Masa Kopi Membuat Hari Anda Lebih Menyenangkan
Sesiapa yang minum kopi setiap hari akan sangat dikenal pasti dengan item ini. Ini kerana, bagi kebanyakan orang, mengambil secawan kopi bermakna lebih daripada sekadar meminumnya.
Keluar dari katil dan ingat yang pertama sekali, "secawan kopi menanti anda"; mengetahui bahawa pada pertengahan petang anda akan mendapat beberapa minit istirahat sambil menghirup kopi anda; mengejar rakan, ahli keluarga atau seseorang yang istimewa sambil menghirup kopi? Ini adalah butir-butir yang, walaupun tanpa banyak penjelasan, benar-benar membuat perbezaan dalam kehidupan seharian orang!
Penggunaan kopi dan kontraindikasi yang disyorkan
Perlu diingat bahawa untuk menawarkan apa-apa faedah ini, kopi mesti dimakan dengan sederhana. "Ia disyorkan untuk minum 3 hingga 5 cawan kopi sehari, tetapi ada beberapa pengecualian di mana kopi tidak ditunjukkan," jelas Vânia Beletate.
Penggunaannya adalah kontraindikasi, contohnya, untuk orang yang menderita insomnia, tekanan darah tinggi, gastritis, ulser peptik. • Heartburn adalah salah satu aduan paling kerap selepas minum kopi. Bolehkah kesan ini didasarkan pada kerengsaan langsung mukosa esofagus ?, menerangkan ahli pemakanan Vânia.
"Perlu diperhatikan bahawa adalah baik untuk mengelakkan kopi selepas makan, seperti beberapa kajian saintifik menunjukkan bahawa minum secawan kopi selepas makan mengurangkan penyerapan besi bukan heme (kacang, sebagai contoh) sebanyak 40%," kata Vânia.
Pemakanan menambah bahawa cara kopi dibuat juga membuat perbezaan dalam kesihatan."Kopi espresso perlu dielakkan dan kertas penapis kopi yang ditapis perlu diutamakan supaya kafein dan kahweol hadir dalam minuman itu disimpan dalam penapis yang menghalang peningkatan kolesterol jahat, LDL," katanya.
Kopi tidak boleh dimakan dengan terlalu banyak gula. Yang ideal adalah untuk mengambilnya tulen, tetapi, kerana tidak semua orang digunakan untuk rasa yang kuat, hujungnya adalah untuk mempermanisnya secara sederhana, lebih baik mengikuti garis panduan seorang pakar pemakanan, yang akan menunjukkan apa yang produk terbaik untuk ini (pemanis, madu, gula perang dan lain-lain).
Sekarang anda mempunyai alasan yang baik untuk memasukkan beberapa cawan kopi dalam menu anda dan beberapa petua penting untuk menjadikannya sangat sesuai!
5 ALASAN KITA MENGURANGI MINUM KOPI (April 2024)
- Makanan
- 1,230
