Terung adalah sayuran yang baik untuk dimasukkan ke dalam menu kerana kompleks vitamin yang kuat (kaya dengan vitamin A, B1, B2, B3 dan C) dan peranannya berkesan dalam pencegahan penyakit.
Walaupun begitu, kebanyakannya tidak mengetahui semua kemungkinan penyediaan mereka. Lihat 40 resipi terung untuk mencuba dan menikmati rasa dan faedah ramuan ini!
Resipi Telur Mudah
1. Terung Braised: Ini adalah resipi bagi mereka yang suka kesederhanaan dengan rasa yang hebat. Terung lebat sangat bagus sebagai iringan roti bakar, pasta dan pilihan lain, serta menjadi pilihan vegan untuk berkhidmat kepada keluarga dan tetamu.
2. Terung shoyu: Satu lagi pilihan vegan, hidangan ini sesuai untuk menggantikan protein semasa makan. Penyediaannya hanya mengambil tiga langkah dan dapat dihidangkan panas atau sejuk, yang menjadikannya resepi mudah, sesuai untuk pemula di dapur.
3. Steak Terung: Walaupun steak merujuk kepada menggoreng, stik terung adalah hidangan yang sihat dan panggang, sangat sejuk bagi mereka yang ingin mengekalkan diet yang sihat sementara masih mempunyai makanan yang lazat. Dua terung teruk yang cukup untuk empat bahagian dan penyediaan mereka hanya mengambil herba, minyak zaitun, bawang putih dan Parmesan.
Baca juga: 16 Resipi Terung Lasagna Resipi untuk Diet Karbohidrat Rendah
4. Terung Roti: Terung roti adalah pilihan yang baik untuk mereka yang mengalami kesukaran termasuk sayuran pada menu. Resipi itu lazat, tetapi kerana ia digoreng, lebih baik dikonsumsi secara sederhana. Anda juga boleh membakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 °, tidak ada kesilapan!
5. Terung Roti dan Renyah: Ini sangat mirip dengan terung roti biasa, tetapi dengan trik sensasi untuk membuatnya renyah: bungkus dengan keropok saltine bersama tepung gandum dan tepung telur. Satu-satunya perkara yang boleh menghalang anda adalah resipi yang dilapisi roti sering merosakkan lebih banyak hidangan, jadi simpan pilihan itu untuk hari apabila anda teruja dengan memasak.
6. Menara Telur: Makanan yang baik dikatakan dimakan dengan mata, dan rupa hidangan ini pasti sesuai dengan idea itu. Terung ungu bertentangan dengan tomato merah, keju kuning dan kemangi hijau memberikan nada yang sangat istimewa ketika melayani hidangan yang indah ini. Untuk mendapatkannya dengan betul, potong kepingan semua saiz yang sama, satu inci tebal.
7. Gulung terung dengan ricotta dan dua saos: di sini tahap kesukaran adalah sedikit lebih tinggi, tetapi hasil akhirnya adalah berbaloi. Dalam gulung, terung itu bertindak dengan cara yang sama dengan kubis dalam resipi Arab cerut dan ricotta disediakan sebagai pastri yang akan mengisi hidangan. Di samping itu, dua sos pasli memberi resipi khas.
8. Mi Terung: Mi sudah diketahui untuk memadankan segalanya dan dengan terung mereka menang dengan tempat di hati kita. Walaupun mudah, adakah anda memerlukan sedikit masa tambahan di dapur untuk mempersiapkannya? ia melibatkan banyak langkah antara terung memasak, berpakaian dan membuat pasta segar. Mereka yang suka memasak pastinya akan menyukainya!
Baca juga: Bagaimana untuk mendapatkan rasa pahit terung?
9. Serbuk terung: Pernahkah anda terfikir untuk membuat serbuk bebas lemak yang boleh dibasuh? Fikirkan sejenis sampah singkong dan terung yang hebat yang akan memenangi anda! Di sini, langkah demi langkah adalah untuk menyebarkan terung menggunakan minyak zaitun, bawang putih, bawang, zaitun hitam yang dibalut dengan oregano, cuka dan air dan kemudian tambah tepung manioc menjadi coklat selama lima minit. Rahsia resipi adalah bahawa ia adalah air yang sangat dibebaskan oleh sayur-sayuran akan memberikan tekstur basah ke hidangan.
Resipi Terung Terkenal
10. Babaghanoush: Cadangan ini sesuai untuk mereka yang menikmati masakan Arab. Babaghanoush adalah pes yang dibuat dengan terung, tahini, jus lemon dan bawang putih, sesuai untuk iringan. Resipi adalah ringan, mudah untuk disediakan dan yang terbaik: ia hanya mempunyai 220 kalori.
11. Antipasto Terung: Antipasto terung adalah salah satu daripada resipi hebat yang serba boleh ini, sempurna untuk dimiliki di dalam peti sejuk jika berlaku lawatan yang tidak dijangka atau untuk menjadi kemasukan ke dalam acara. Walaupun mempunyai sedikit persiapan, ia berlangsung sehingga satu bulan di dalam peti sejuk!
12. Terung Parmigiana: Mula dengan menyediakan sos yang akan menemani parmigiana, kemudian potongkan terung dan biarkan mereka merapikan rasa pahit. Kemudian hanya roti, menggunakan campuran tepung, air, garam dan baking soda, dan goreng. Ia lazat!
13. Terung Breaded: Pilihan roti adalah ideal untuk berkhidmat sebagai minuman beralkohol sebelum makan malam atau semasa jam gembira dengan rakan-rakan. Selain mempunyai beberapa bahan, penyediaan terung dilapisi roti adalah mudah dan menawarkan aspek khusus kepada sayuran.
Baca juga: 41 resipi karbohidrat rendah untuk makanan ringan, pelbagai dan lazat
14Terung Stroganoff: Hidangan sempurna untuk makan tengah hari kanak-kanak, stroganoff mendapat sentuhan yang sihat jika daging digantikan oleh sayur-sayuran yang kaya vitamin seperti terung dan krim masam tradisional dengan pilihan vegan seperti oat . Masa penyediaan puratanya ialah 45 minit.
15. Lasagna Terung: Terung mendapat muka baru apabila disajikan sebagai lasagna dalam montaj dengan sos bolognese, keju dan ham. Kunci untuk membuat resipi sempurna menjadikan lapisan terakhir dengan keju di atas dan menambah Parmesan di atas ke coklat dan membuat rupa sempurna.
16. Caponata Terong: Caponata adalah hidangan tradisional dari rantau Sicily di Itali. Resipi anda semestinya termasuk terung, cuka, garam dan minyak zaitun dan selebihnya bervariasi dengan rasa dan bahan-bahan yang ada. Anda boleh menggunakan tomato, lada, kismis, pinollis dan makanan lain untuk memasak rasa terakhir mengikut kreativiti anda.
17. Terung dan Chili Caponata: Dibuat untuk dihidangkan panas atau sejuk, sebagai antipasto atau hidangan utama, terung dan cabai caponata mengambil sedikit kerja kerana ramuan dan keperluan penyediaannya. Walaupun kesukaran sedikit, kepelbagaiannya sebagai hidangan dan rasa tersendiri bergantung kepada usaha.
18. Baked Egg Kebab Kebab: Bagaimana pula dengan pertaruhan resep vegan untuk makan malam hari ini? Kebab terung bakar melayani dua orang dan akan mengejutkan syarikat anda dengan rasa yang indah. Untuk memasak hidangan ini, anda perlu 45 minit untuk menyediakan dan 40 minit lagi untuk membakar pada 240 °. Jangan lupa untuk menghidangkan hidangan dengan minyak zaitun semasa berkhidmat!
Baca juga: Air Terung: Ketahui Manfaat dan Tahu Cara Mengonsumsinya
19. Burger Telur: Resipi ini adalah pilihan yang hebat untuk dibekukan dalam peti sejuk setiap hari. Petua untuk mendapatkan hak dalam penyediaannya adalah mencari terung tanpa lebam di dalam cangkerang dan juga tanpa lubang di persekitaran mereka, jadi mereka mungkin tidak akan ada bug di dalamnya, yang boleh mengganggu hasil akhir.
Resipi Terung Stuffed
20. Telur terung yang disumbat: Resipi ketuhar gelombang mikro adalah apa yang anda mahukan pada hari Ahad yang malas itu, bukan? Telur terung ini akan menyelamatkan makan tengah hari anda dan membawa banyak rasa ke hari anda. Anda hanya perlu tomat, bawang, zaitun, ayam, rempah dan minyak zaitun untuk menyematkan pemadat.
21. Terung Dihiasi dengan Daging Tanah: Daging lembu adalah salah satu makanan yang paling fleksibel untuk dimiliki di dalam peti sejuk dan dalam resipi ini ia dianggap sebagai pemadat untuk terung. Penyediaannya sangat mudah dan hanya mengambil masa 20 minit. Tiada alasan untuk tidak makan makanan yang sihat hari ini, bukan?
22. Terung yang disumbat dengan keropok daging dan keju tanah: Keju memberikan rasa tambahan kepada sebarang resipi dan dengan terung ini tidak berbeza! Untuk keranjang renyah ini yang merangkumi hidangan, anda perlu roti panggang, mozzarella keju, keju parmesan dan oregano. Semak resipi penuh dan dapatkan rasa ini!
23. Terung Beras Beras: Idea di sini ialah menggunakan semula beras yang dimasak daripada resipi sebelumnya. Untuk menawarkan rasa yang sahih kepada pemadat, sebut beras bersama minyak zaitun, bawang, pulpa terung, tomato, chives dan yogurt biasa. Kemudian hanya perkara yang
? bazar? terung dan bakar.
24. Carbohydrate yang terukir terung: Salah satu diet fad adalah karbohidrat rendah, yang terdiri daripada menurunkan penggunaan karbohidrat semasa makan. Kunci untuk membuat resipi sesuai dengan diet adalah memilih daging tanpa lemak untuk mengisi dan keju rendah lemak untuk melengkapi. Ia lazat!
25. Terung Dihiasi dengan Daging, Tomato, Keju dan Basil: Rock dapur dengan kombinasi ini yang akan membawa rasa buatan sendiri kepada resipi gaya mi Ahad anda. Ia mengambil masa 40 minit untuk mempersiapkan dan hasil akhir terasa mengagumkan.
Resipi Terung Bakar
26. Terung Bakar Mudah: Seperti namanya, resipi ini mudah dan sesuai untuk pemula masakan. Pilihan lain yang berfungsi sebagai pembuka selera sebagai hidangan utama, terung bakar tidak memanggil sos atau tambalan, hanya dadu, tambah garam dan minyak zaitun, dan bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 °. Setelah bersedia, pastikan untuk menambah beberapa herba untuk musim.
27. Gratin Eggplant: Resipi yang hanya mengambil lima bahan, terung au gratin menjanjikan menjadi iringan yang lazat untuk makan. Untuk meningkatkan rasa hidangan, letakkan ulas bawang putih untuk panggang dengan terung, sangat mengagumkan!
28. Terung au gratin dengan keju krim: Pernahkah anda bayangkan makan makan dalam hanya 15 minit dan hanya mengacaukan piring? Terung au gratin adalah resipi cepat bagi mereka yang tidak mempunyai banyak masa dan masih mahu makan makanan nyata.
29. Bungkus Terung: Dengan rupa seperti kannelloni, roll memerlukan anda untuk memotong terung, yang akan berfungsi sebagai? untuk resipi, dan kemudian garam kedua-dua belah sayuran dan biarkan ia duduk. Kemudian tumpukan pada pengisian parmesan, tahi dan chestnut.Akhirnya, bungkus dan letakkan di dalam hidangan oven, topping dengan sos tomato dan minyak zaitun dan bakar pada 180 °.
30. Ratatouille: Ratatouille adalah hidangan Perancis yang dibuat oleh filem Disney Studios. Ia adalah resepi yang kelihatan pedesaan yang membawa rasa terung bersama-sama dengan tomato, zucchini, lada dan bawang yang dihiris dengan herba dan bawang putih. Untuk membuat penampilan tradisional hidangan itu, susun irisan sayuran secara bergantian sehingga plat tertutup ketuhar ditutup dengan kerajang aluminium. Perhatikan pinggan supaya tidak terlalu kering semasa membuat roti!
31. Terung bakar dengan keju feta, lada merah jambu dan madu: resipi ini mencadangkan untuk membawa keanggunan ke meja dengan cepat dan dengan hanya lima bahan. Untuk penyediaan, perlu memotong terung ke dalam kepingan, dengan cepat panggang kepingan dalam kuali yang dipanaskan dengan minyak zaitun dan, akhirnya, memasukkannya ke dalam ketuhar oven dengan keju feta, lada merah jambu dan madu sebagai topping untuk penyediaan. semua. Hasilnya adalah lazat dan penuh dengan pesona!
Resipi Telur yang berbeza
32. Telur terung asap: Resipi ini adalah wajah hari yang sejuk dengan wain dan banyak rasa. Pasta gnocchi mengambil ricotta, parmesan, tepung jagung, pala, terung dan rempah secukup rasa. Selain itu, ia datang dengan tomat tahini dan tumis yang indah.
33. Daging Telur: Anda mungkin pernah mendengar dadu tapioka, tetapi bagaimana dengan dadu terung? Ini adalah makanan ringan yang ideal untuk berkhidmat pada petang Sabtu dengan rakan-rakan. Betulkan beberapa sos pilihan anda untuk melengkapkan rasa.
34. Terung Terung dengan Keju Kambing dan Tomato: Satu resipi yang lebih mudah dan mudah dibuat, terung bakar hanya memerlukan anda melabur dalam gril suhu tinggi, gril atau kuali untuk memasaknya dengan minyak zaitun, madu dan cuka. Masa memasak adalah empat hingga lima minit pada setiap sisi kepingan.
35. Tampal Telur Terung: Ini adalah pilihan untuk menggembirakan sesiapa sahaja yang lebih suka makanan tanpa gluten, tanpa laktosa dan makanan tanpa rasa bersalah! Pes paste mempunyai beberapa ramuan yang tidak dijangka, seperti epal karamel, yang akan mengejutkan anda.
36. Pizza Carb Low Carb: Anda mungkin tidak percaya, tetapi mungkin membuat pizza ringan yang tidak melarikan diri. Kuncinya adalah untuk menggantikan kerak pizza dengan terung-terung yang dihiris dalam kepingan tebal dua inci dan pemadat mengikut kehendak.
37. Minipizza Terung: Resipi ini memberi ruang kepada anda untuk melabur dalam tampalan mengikut apa yang anda miliki di dalam peti sejuk anda. Bolehkah ia ham dan keju, ayam yang dicincang, tuna dan rasa apa? Kotor hanya satu lembaran penaik.
38. Terung Terawal: Menjaga adalah resipi wildcard untuk rutin yang sibuk. Tahap kesukaran terung adalah sedikit tinggi, tetapi sekali pengalengan siap akan bertahan sekitar 8 bulan yang disimpan di tempat yang gelap dan kering.
39. Sashimi terung: Di sini masakan Jepun dicipta semula dalam sashimi terung. Perbezaan besar ialah terung yang dipanggang terlebih dahulu untuk mendapatkan konsistensi yang lebih lembut dan memudahkan penyediaan. Pilihan yang baik untuk mereka yang vegetarian dan suka melawat Timur melalui lelangit.
40. Terung dengan Mint dan Bawang Putih: Hanya empat ramuan yang membentuk resipi ini yang berlaku dengan segala-galanya dari pasta atau sebagai hidangan tunggal. Untuk membuat terung rangup, ia adalah penting untuk menyahhidratkannya dengan garam selama 30 minit sebelum menyentuh minyak zaitun. Pandangan kamu cantik!
Siapakah yang akan berfikir sayur-sayuran tunggal akan membuat begitu banyak resipi? Sekarang tentukan berapa banyak yang anda sukai terung dan pergi ke dapur!
Keripik Terong Crispy Tahan 2 Bulan (April 2024)
- Makanan
- 1,230
