23 resipi daging lembu jagung untuk semua citarasa

Dilahirkan? apa yang ditunjukkan oleh semua? Di Pernambuco, dan sangat popular di Timur Laut, daging lembu tersembunyi secara beransur-ansur menakluk semua Brazil. Hidangan asal? ia terdiri daripada lapisan ubi kayu singkong (singkong atau ubi kayu) dengan daging kering yang dicincang, semuanya dihiasi dengan keju gratin.

Adakah nama hidangan semata-mata disebabkan oleh fakta pengisian? daging lembu jerky dalam kes? tetap tersembunyi di antara lapisan mash.

Bagaimanapun, cara Brazil yang berinovasi di dapur menjadikan penyembur daging kering tradisional memperoleh versi yang tidak terbatas, hanya mengekalkan ciri-ciri asas untuk menggabungkan lapisan serbuk dengan mengisi.

Jadi hari ini, tidak sukar untuk memahami kenapa stash daging kering begitu berjaya! Di samping membenarkan kombinasi yang berbeza (anda boleh menggunakan ubi kayu, ubi kentang, manioc, ubi jalar, labu dan apa sahaja kreativiti anda membolehkan membuat serbuk), adalah hidangan lazat yang membolehkan makanan lengkap: hanya beras putih untuk mengiringi atau sekadar , sedikit salad. Belum lagi bahawa ia bukan hidangan sukar untuk disediakan! Semak dan dapatkan inspirasi daripada resipi di bawah:

Bakar dengan ubi kayu

1. Singkong Sapi Sapi: Bermula, anda perlu mengeluarkan garam dari daging matahari. Dan hujungnya adalah untuk merendamnya dalam susu semalaman? Dengan itu dia juga sangat lembut. Kemudian ikuti langkah demi langkah resipi klasik.

Baca juga: 22 resipi kentang yang lazat dan mudah disediakan

2. Rebus daging lembu dengan singkong dan curd: resipi yang tidak memerlukan banyak kemahiran memasak. Mungkin bahagian yang paling membosankan adalah menjaga wahoo. Tetapi anda boleh memilih untuk membelinya sudah dikupas, di dalam air, contohnya.

3. Escondidinho daging kering dengan ubi kayu dan krim: resipi dengan "menyentuh gaucho". Anda pada dasarnya memerlukan daging lembu, ubi kayu, bawang, bawang putih, air, tomato dan herba yang dikupas.

4. Escondidinho daging kering dengan singkong dan santan: untuk hidangan yang praktikal dan lazat. Jika anda sedang makan malam atau makan tengah hari, misalnya, anda boleh meninggalkan hidangan yang sedia di dalam peti sejuk dan keesokan harinya anda hanya perlu nasi putih dan salad (daun) untuk diiringi.

5. Escondidinho daging kering dengan ubi kayu dan gorgonzola: daging kering berkahwin dengan sempurna dengan bubur singkong (singkong, ubi kayu) dan krim gorgonzola, yang memberikan sentuhan khas! Bagi mereka yang suka berinovasi di dapur dan hidangan yang penuh dengan rasa!

6. Escondidinho daging kering dengan ubi kayu dan 3 keju: sesuai untuk mereka yang suka keju! Anda akan menggunakan daging kering, minyak zaitun, bawang, bawang putih, pes tomato, ubi kayu, mentega, susu, stok ayam, dadih berkrim, mozzarella keju dan keju Parmesan.

Baca juga: Codfish Delights: 44 Resipi Mouthwatering!

7. Escondidinho daging kering dengan singkong dan sos tomato kering: untuk makan dengan rasa yang menarik! Anda perlu daging, bawang, minyak zaitun, mentega, bawang putih, wortel berbau hijau, anggur merah kering, thyme, lada hitam, garam, tomat kering dan jagung.

8. Escondidinho daging kering dengan singkong, santan dan keju curd: resipi dengan muka Timur Laut, kerana, selain daging matahari, ada gratin keju curd di atas. Belum lagi ramuan utama, anda akan menggunakan bawang, santan, minyak dan garam.

9. Escondidinho daging kering dengan ubi kayu dan bacon: resipi menghasilkan lapan orang. Anda akan memerlukan daging kering, ubi kayu, kentang sederhana, daun bay, garam, bacon cincang, bawang putih, tomato, lada, bau hijau, mentega, susu, dadih dan Parmesan.

10. Escondidinho daging kering dengan singkong dan lada pout: hidangan rasa yang kuat, bagi mereka yang suka lada! Selain ramuan utama, anda akan menggunakan bawang, bawang putih, mentega, garam, lada hitam, tomato, bau hijau dan keju setengah matang yang diparut.

Makan dengan kentang

11. Kentang jerky: Penyediaannya adalah mudah dan orang-orang yang tidak digunakan untuk merendam boleh mengawal resipi ini. Daging itu perlu berjalan selama kira-kira 40 minit di dalam periuk tekanan sehingga ia akan dicincang dan kemudian disemai.

Baca juga: 41 Resipi Lasagna Senyum dan Sweet untuk Anda Bersedia di Rumah

12. Lembu kering menyembunyikan dengan kentang dan curd: Petua adalah untuk menyembelih ini dalam bahagian-bahagian kecil. Mereka lebih menarik dan mengisi mata orang-orang yang akan merasai! Pilihan yang baik untuk berkhidmat sebagai entri pada kesempatan antara rakan-rakan.

13. Escondidinho de carne carne dengan kentang baroa: resipi mengambil beberapa kerja (kerana terdapat beberapa langkah), dan persiapan bermula hari sebelumnya, kerana daging perlu rendam dalam air untuk satu malam untuk mengeluarkan garam, tetapi hasilnya hebat! Ia bernilai ujian.

14Daging lembu kering dengan kentang baroa dan curd: Anda perlu mendakan daging kering dengan meletakkannya selama sekurang-kurangnya 12 jam di dalam air, sebaiknya menukar air setiap 4 jam. Oleh itu, adalah baik untuk mempersiapkan hidangan terlebih dahulu. Tetapi tentunya ia akan bernilai pada akhirnya!

15. Escondidinho daging kering dengan kentang baroa dan kale: penyediaan kira-kira satu jam. Selain ramuan utama, anda akan menggunakan bawang, mentega, pasli, krim segar, keju Parmesan parut, minyak, garam dan lada.

16. Rebus daging sapi kering dengan kentang baroa dan brokoli: resipi praktikal dan lengkap untuk melayani seluruh keluarga dengan cara yang istimewa! Anda akan menggunakan kentang baroa, brokoli, otot atau kadal, daun telur, minyak zaitun, mentega, garam, buah pala dan bawang.

Baca juga: 46 Bruschettas Resipi untuk Entrees Tasty and Creative

17. Escondidinho daging kering dengan ubi jalar: persiapannya sangat mudah dan perbezaannya hanya pertukaran kentang biasa untuk ubi jalar. Hanya masak, kemudian lulus melalui juicer dan puri dengan susu, mentega dan garam.

18. Escondidinho daging kering dengan ubi jalar dan curd: resipi menghasilkan banyak dan sangat enak untuk dinikmati sangat hangat, ketika persembunyiannya cukup krim. Anda pada dasarnya akan menggunakan daging matahari, bawang, ubi jalar dan mentega.

Tempat persembunyian yang berbeza

19. Escondidinho daging kering dengan pisang: bagaimana pula dengan menyediakan hidangan klasik Brazil dengan sentuhan yang lebih tropikal ?! Ini adalah tujuan resipi ini yang menggantikan ubi kayu, kentang atau baroa dengan pisang.

20. Tersembunyi daging lembu dengan labu: resipi yang berbeza dan lazat. Mashed dengan labu dan mentega cabotiá. Sekiranya anda mahukan lebih halus "halus", anda boleh lulus dalam juicer, jika tidak, ia akan menjadi lebih pedesaan.

21. Rebusan daging lembu ketuhar gelombang mikro: resipi praktikal untuk membuat setiap kali anda merasa seperti memakan hidangan lazat dan lengkap! Anda akan memerlukan daging kering, kentang, keju atau mozzarella keju, mentega atau marjerin dan curd.

22. rebus daging bebas gluten, rebus tanpa laktosa: rebus tanpa gluten yang berfungsi, rebus bebas laktosa yang terbuat dari puri manioc dan chickpea. Resipi yang sihat yang akan menggembirakan semua orang!

23. Rebus daging kering bebas laktosa: menghasilkan empat hingga lima periuk individu atau satu hidangan baking kaca bersaiz sederhana. Anda akan memerlukan ubi kayu, sifar susu laktosa, garam, daging lembu jerky, bawang merah dan sifar lactose mozzarella.

Perlu diperhatikan bahawa daging lembu tersembunyi yang disumbat dengan daging kering adalah yang paling terkenal, tetapi cara Brazil yang sama yang membiarkan tulen dibuat dengan pelbagai ramuan (selain dari ubi kayu), juga membenarkan bahan lain, selain daging kering, untuk digunakan pemadam: ayam, ikan kod, udang, daging sapi, tuna dan apa saja imajinasi anda memberitahu anda!

Es Krim Cup Jagung Manis - Untuk Jualan Bisa Untung Banyak (April 2024)