Pilihan yang ideal untuk mereka yang mencari hidangan yang cepat dan mudah, frisas ayam masih pilihan yang serba boleh, dan boleh disertai dengan bahan-bahan yang menjamin rasa lebih banyak lagi.
Hidangan ini, yang mungkin berasal dari Perancis, tiba di negara kita sekitar abad ke-18, menurut ahli sejarah. Seperti namanya, ia adalah rebus sos putih dengan daging ayam cincang, membenarkan penyediaannya cepat.
Versi yang paling popular membawa dada ayam yang dimasak dan dicincang, menambah nilai protein yang tinggi untuk makan. Seperti yang disertai dengan sos, ia biasanya dihidangkan semasa makan tengah hari dan dianggap sebagai pilihan yang agak berat untuk dimakan pada waktu malam.
Dengan kemungkinan bervariasi jenis daging yang digunakan atau bahan asasnya, ia menjadi wildcard untuk makan tengahari Ahad, sesuai untuk melayani bersama nasi dan salad enak. Berikut adalah pilihan resipi ayam fricassee dan memilih kegemaran anda:
1. Asas fricassee ayam
Tujuan utama resipi ini adalah untuk menyediakan hidangan yang cepat, mudah dan lazat. Untuk ini, adalah penting bahawa ayam disertai dengan sos yang sangat krim, yang mengandungi bahan-bahan seperti ekstrak tomato, susu keseluruhan, mustard, curd berkrim dan keju Parmesan parut. Ketahui!
Baca juga: Lasagna Ayam: Pilihan Praktikal dan Sedap untuk Makan Halus
2. Frisassi ayam super lembut
Untuk menjamin lebih banyak rasa untuk versi ini, selain ayam yang dimasak dan dicincang, sosnya masih membawa kaleng jagung hijau, ukuran yang sama dengan buah zaitun dan lada jari yang sama. Di sini susu keseluruhan digantikan oleh krim masam dan keju Parmesan oleh mozzarella yang dihiris. Ketahui cara menyediakan.
3. Fricassee Chicken Simple
Dalam resipi ini, keju krim sos adalah dijamin dengan penggunaan krim krim keju dan krim segar. Ayam adalah emas dalam mentega, seperti bawang, memberikan rasa yang sangat istimewa. Untuk penampilan yang tersendiri, sedap, taburkan serbuk roti di atas sebelum membuat roti. Semak butiran resipi.
4. Fricassee Chicken Creamy
Sekali lagi kesucian adalah kemuncak hidangan. Di sini sos dibuat dengan keju krim berkrim, krim masam dan bantuan keju parmesan parut. Ingatlah bahawa salah satu hidangan utama hidangan ini ialah penamatnya dengan kentang, menambah rasa dan kontras tekstur kepadanya. Ketahui bagaimana untuk menyediakan kegembiraan ini!
5. Rapisx Chicken Fricassee
Mencari sos sos krim dan seragam, di sini krim, jagung dan jagung hijau semuanya dipecahkan bersama dalam pengisar, membentuk krim jagung untuk menemani ayam yang dicincang. Mozzarella parut perlu digunakan pada lapisan atas, diikuti dengan kerepek kentang. Ia sudah siap dalam hanya 30 minit di dalam ketuhar. Lihat resipi penuh.
6. Chik leek fricassee
Dengan beberapa perbezaan, resipi ini mengambil diced dan tidak dicincang dada ayam. Untuk menjadikannya lebih ringan, keju krim digantikan oleh krim ricotta. Leek daun rasa yang menarik apabila ditambah dalam kepingan nipis, bersama dengan secubit pala. Lihat panduan.
Baca juga: 23 Resipi Pai Pot Ayam untuk Makanan yang Tasty
7. Leek ayam dengan mozzarella dan curd
Dalam versi ini, lagi jagung hijau dipukuli dalam pengisar dengan krim dan curd, menghasilkan krim jagung yang lazat dan super krim. Susu ayam akan menjadi tumis dengan daun bawang, menyerap semua rasa. Untuk rasa tambahan, mozzarella digunakan untuk krim dan dibakar dalam ketuhar. Lihat bagaimana untuk menyediakan.
8. Ayam dan Zaitun Fricassee
Di sini hidangan disajikan dalam versi yang lebih mudah menggunakan beberapa bahan. Asas krim dibuat dengan krim masam, jagung, jagung hijau dan air. Ayam mesti dimasak dan dicincang dan, untuk menemaninya, diiris olives. Akhirnya, lapisan mozzarella keju dan kerepek kentang. Ketahui!
9. Ayam dengan buah zaitun hitam
Perbezaan resipi ini adalah penggunaan zaitun hitam cincang untuk meningkatkan sos. Dengan rasa yang menarik, mereka membuat krim yang paling berperisa, bagus untuk dada ayam yang dicincang yang dimasak dengan bawang, bawang, rosemary dan lada hitam.
10. Vegan Chicken Fricassee
Pilihan yang ideal bagi mereka yang tidak menggunakan produk haiwan, di sini daging ayam digantikan oleh daging yang popular? Nangka Sos juga menerima bahan-bahan yang luar biasa untuk memastikan krimnya: kentang rebus, santan, air dan oat untuk membantu menebal sup. Untuk persembahan yang tersendiri, bukannya menggunakan kentang jerami, tambah kentang goreng ke dalam hidangan.Lihat butiran penyediaan.
11. Minuman francas ayam yang rendah
Mencari untuk mengurangkan karbohidrat yang berlebihan akibat krim yang dibuat dengan jagung dan susu, dalam versi jagung hijau ini digantikan dengan puree moranga labu, menambahkan lebih banyak nutrisi ke dalam hidangan. Untuk menambah rasa lebih, daging cincang halus, kacang polong dan mustard Dijon.
Baca juga: 34 Resipi Pai Ayam yang lazat dan berbeza
12. Frickassee Chicken Light
Pilihan yang baik untuk mereka yang mahukan makanan kalori yang rendah atau laktosa tidak bertoleransi. Di sini, penulis beralih dari krim masam tradisional ke krim kotej bebas laktosa. Ia harus dipukul dengan jagung untuk krim yang lebih enak, yang masih akan mendapat tomat dadu. Semak resipi penuh.
Ideal untuk mereka yang mencari pilihan yang cepat dan mudah, frisas ayam adalah hidangan serba boleh yang boleh mendapat bahan-bahan baru selagi asasnya dihormati: krim yang gurih, kepingan dada ayam, lapisan gratin keju dan kerepek kentang untuk menyelesaikannya. Lepaskan imaginasi anda dan buat versi hidangan anda sendiri!
Binging with Babish: Krabby Patty from Spongebob Squarepants (April 2024)
- 1,230
