Serotonin: bahan kesejahteraan dan kebahagiaan

Anda mungkin pernah mendengar tentang serotonin, terutama yang berkaitan dengan perasaan kesejahteraan dan kebahagiaan. Tetapi adakah anda benar-benar tahu apa bahan ini dan bagaimana ia berfungsi?

Vivian Estefan, endocrinologist di Kompleks Hospital Edmundo Vasconcelos, menjelaskan bahawa serotonin adalah sejenis bahan kimia yang dipanggil neurotransmitter, dihasilkan di otak untuk membawa perasaan kesejahteraan, kebahagiaan dan ketenteraman. "Seperti ahli neurotransmiter yang lain, ia bertanggungjawab untuk interkoneksi antara otak dan badan," katanya.

Perlu diingat bahawa serotonin adalah bahan yang semulajadi di otak, tetapi dalam beberapa keadaan tahap serotonin mungkin rendah, yang boleh membawa kepada gejala seperti kesedihan, peningkatan rasa lapar dan kemurungan.

Clarissa Fujiwara, ahli pemakanan Jabatan Pemakanan Persatuan Brazil untuk Kajian Sindrom Obesiti dan Metabolik (ABESO), juga menjelaskan bahawa serotonin banyak dihasilkan di saluran gastrousus (TGI) oleh sel enterochromaffin dan terutama disimpan dalam platelet. peredaran darah. "Perlu diperhatikan, bagaimanapun, bahawa serotonin tidak dapat menyeberangi penghalang otak darah, jadi serotonin yang digunakan dalam otak mesti dihasilkan di dalamnya," katanya.

Di bawah ini anda lebih memahami bagaimana serotonin bertindak, apakah tanda-tanda utama bahawa kadar serotonin rendah dalam badan dan bagaimana ia dapat ditingkatkan secara semulajadi.

Baca juga: 5HTP adalah seorang promoter kesihatan dan boleh dikaitkan dengan penurunan berat badan.

Bagaimanakah serotonin bertindak di dalam badan?

Serotonin, yang merupakan neurotransmitter, bertindak untuk mendapatkan neuron untuk saling memberi isyarat dan lain-lain sel dalam badan, menjadikannya sangat penting untuk fungsi-fungsi penting. Semak fungsi utamanya dalam organisma manusia:

Menggalakkan kesejahteraan: Serotonin adalah neurotransmitter yang bertanggungjawab terhadap perasaan kesejahteraan, oleh itu bertindak pada peningkatan mood dan dapat membantu memerangi penyakit seperti kecemasan dan kemurungan, misalnya.

Meningkatkan tidur: Renato Lobo, MD, pelajar siswazah dalam Nutrologi, bekerja dalam penurunan berat badan, keuntungan otot dan prestasi sukan, menjelaskan bahawa, dari serotonin tubuh menghasilkan melatonin, iaitu hormon tidur, ia juga mempunyai hubungan tidak langsung dengan tidur yang berkualiti.

Bantuan dalam penurunan berat badan: Tahap serotonin yang baik dapat membantu anda menurunkan berat badan dalam banyak cara, kerana ia berkaitan dengan rasa kenyang dan juga dapat memerangi kegelisahan dan makan pesta, serta dikaitkan dengan tidur yang berkualiti, juga penting dalam proses penurunan berat badan. .

Ia bertindak dalam peraturan suhu badan: Suhu badan, yang dikendalikan di Sistem Saraf Pusat (CNS), juga sangat dipengaruhi oleh kadar serotonin.

Juga baca: 10 Makanan Yang Membantu Moodin Menamatkan

Di samping itu, walaupun kajian lanjut masih diperlukan, kajian telah menunjukkan pengurangan gejala migrain dan sakit kepala pada orang yang mempunyai paras serotonin yang mencukupi.

8 Gejala Yang Boleh Menunjukkan Serotonin Anda Rendah

Vivian menjelaskan bahawa kekurangan neurotransmitter ini membawa kepada perasaan manusia yang tidak baik, seperti kesedihan dan kemurungan. Keadaan ini mungkin berlaku untuk sebab-sebab yang berbeza. "Menerima maklumat yang buruk dan mengejutkan adalah di dalam senarai sebab kerana penghasilan blok otak. Serta kurangnya tidur biasa, kerana ketika anda tidak tidur cukup jam, hari berikutnya juga ada gangguan produksi serotonin, katanya.

Alasan lain adalah diet yang buruk. • Kekurangan makanan, sama ada dari kekurangan zat makanan atau diet tidak seimbang, juga mengganggu. Oleh itu, diketahui bahawa diet seimbang, dengan karbohidrat, lemak, protein, dan dimakan setiap 3 jam, merangsang pengeluaran serotonin. Kekurangan neurotransmitter ini membawa perasaan sedih, kemurungan dan penambahan berat badan, kerana otak meminta serotonin, bahkan melalui makanan seperti coklat, menyoroti endokrinologi.

Renato Lobo menyatakan bahawa sesetengah orang mungkin mempunyai perubahan terhadap neurotransmitter ini (untuk menjadi lebih kurang contohnya) dan ini boleh menyebabkan gejala depresi atau depresi. "Ubat antidepresan bertindak dengan tepat untuk menghalang kemerosotan neurotransmitter ini," katanya.

Setiap kes adalah unik, tetapi di bawah adalah beberapa gejala yang mungkin berkaitan dengan tahap serotonin yang rendah:

Baca juga: 13 tips untuk menjalani kehidupan yang sihat tanpa neuras

1. Kesedihan;
2. Kemurungan;
3. Obesiti;
4. Keinginan yang berlebihan untuk karbohidrat;
5. Insomnia dan gangguan tidur yang lain;
6. Migrain dan sakit kepala yang lain;
7. Ketegangan pramenstrual;
8. Fibromyalgia.

Adalah penting untuk menekankan bahawa hanya doktor yang boleh menilai setiap kes terutamanya dan, jika perlu, menunjukkan rawatan yang sesuai.

Bagaimana untuk meningkatkan serotonin secara semulajadi?

Ada beberapa kebiasaan yang baik, yang dikaitkan dengan kesejahteraan mental dan kesihatan secara keseluruhan, membantu meningkatkan tahap neurotransmitter ini. Semak ia:

Makan sihat

Vivian menunjukkan bahawa mungkin secara semula jadi meningkatkan tahap serotonin dengan diet yang seimbang, tanpa mengecualikan protein dan karbohidrat, memberi keutamaan kepada keseluruhangrain.

Ahli Pemakanan Clarissa menjelaskan bahawa serotonin adalah indolamin yang dihasilkan dari transformasi oleh reaksi enzimatik seperti hidroksilasi dan karboksilasi tryptophan. Iaitu, pengeluaran dan tahap dalam badan neurotransmitter ini berkaitan dengan pengambilan sumber makanan tryptophan. Yang penting, tryptophan diklasifikasikan sebagai asid amino penting dan, oleh karenanya, tidak dapat dihasilkan oleh tubuh manusia, dan oleh karenanya dapat diperoleh melalui makanan?, Dia menasihati.

Tidur biasa

Clarissa menjelaskan bahawa tidur biasa, dari segi kuantiti yang mencukupi dan kualiti yang baik, adalah satu lagi komponen penting untuk mengawal selia neurotransmitter dan tindakan mereka terhadap sistem saraf pusat, termasuk serotonin. Dikatakan bahawa kekurangan tidur kronik boleh meningkatkan risiko keadaan psikiatri seperti kemurungan dan kecemasan, yang disebabkan oleh kekurangan tidur mungkin mengubah fungsi reseptor serotonergik 5-HT1A, dengan itu mengubah neurotransmisi yang betul serotonin ?, katanya.

Juga baca: 10 Tabiat Sihat Anda Perlu Melamar

Aktiviti fizikal

Clarissa menegaskan bahawa aktiviti fizikal dikaitkan dengan peningkatan tahap perifer beta-endorfin, tidur yang lebih baik dan promosi kesejahteraan psikologi. Walaupun belum difahami dengan baik, aktiviti fizikal boleh dikaitkan dengan peningkatan serotonin dengan meningkatkan kepekaan dari beberapa jenis reseptor 5-HT, dan juga dengan dapat meningkatkan kadar serotonin pusat dan darah dengan menyediakan lebih tryptophan untuk sintesis neurotransmitter ini, menerangkan.

Aktiviti lain yang memberikan kepuasan kepada orang, seperti meditasi, juga membuktikan cara untuk meningkatkan kadar serotonin secara semulajadi. Ini adalah satu kajian dari Universiti Cambridge mencadangkan, yang menunjukkan peningkatan dalam sekumpulan orang yang mengalami kemurungan selepas mereka bermeditasi.

8 Makanan Penting Untuk Membantu Anda Menghasilkan Serotonin

Clarissa menunjukkan bahawa makanan utama yang mengandungi tryptophan adalah mereka yang mempunyai protein lengkap, iaitu asid amino penting yang terdapat pada bahagian yang mencukupi untuk berfungsi dengan baik badan. Di bawah pemakanan itu, contohnya mengutip. "Perlu diingatkan bahawa ini adalah saranan umum, dan individualisasi harus diguna pakai, kerana kuantitas mungkin bervariasi oleh kes," katanya.

• Daging, ayam (seperti ayam dan ayam belanda) dan ikan? bahagian purata bersamaan dengan rata-rata 100g fillet
• Telur? Rata-rata, dua telur besar untuk orang dewasa sehari (bagaimanapun, perlu dinyatakan, bagi individu yang perlu mengendalikan kadar LDL-kolesterol, disarankan untuk membatasi hingga satu ekor kuning telur sehari, dan boleh dimakan sebagai alternatif. kuning telur + dua putih telur)
• Produk tenusu (susu, keju dan yogurt)? tiga hidangan sehari (satu hidangan sama dengan satu gelas 200mL untuk susu dan yogurt dan satu keping keju sederhana)
• Kekacang (seperti kacang dan kacang)? bahagian purata 4 sudu makan utama seperti makan tengahari dan makan malam
• Bijirin (seperti oat, barli dan rai)? bahagian purata 4 sudu makan utama seperti makan tengahari dan makan malam
• Oilseeds (kacang, badam, walnut, kacang dan hazelnut)? 1 hidangan bersamaan dengan 1 cawan (kopi)
• Buah-buahan (pisang, alpukat, kelapa dan buah-buahan kering seperti tarikh, aprikot dan plum)? kira-kira tiga bahagian yang diedarkan sepanjang hari
• Sayur-sayuran (seperti bayam, selada air, bawang putih, brokoli, kembang kol dan pucuk brussel)? 1 cup teh setara yang boleh dimakan dalam makanan utama

Ahli pemakanan Clarissa selanjutnya menerangkan bahawa tryptophan boleh beredar dengan bebas dalam plasma dan, terutamanya, terikat kepada albumin, protein pengangkutan. Dalam halangan otak darah, tryptophan percuma bersaing dengan asid amino lain untuk pengangkutannya. Dan kemudian karbohidrat adalah pembantu dengan secara tidak langsung mempromosikan laluan tryptophan melalui penghalang darah-otak.Salah satu daripada hipotesis adalah bahawa ini kerana, ketika tahap insulin meningkat selepas pengambilan karbohidrat, asid amino dimetabolisme kecuali tryptophan? yang terikat pada albumin, kekal tidak berubah dengan insulin ?, kata.

"Mengurangkan kadar asid amino yang bersaing meningkatkan peluang tryptophan melintasi halangan darah-otak dan seterusnya sintesis serotonin di otak," tambah ahli nutrisi itu.

Perlu diingatkan bahawa keutamaan adalah untuk pengambilan karbohidrat kompleks, kata pemakanan Clarissa. Dalam kes ini, ubi seperti kentang, bijirin, kekacang, dan buah-buahan yang diedarkan sepanjang hari adalah pilihan yang baik.

Namun, Clarissa memperkuat bahawa petunjuk bahagian bergantung pada faktor-faktor seperti umur, tahap aktiviti fizikal dan keadaan kesihatan yang lain. Bahagian di atas diberikan sebagai contoh untuk orang dewasa yang sihat.

Adakah mungkin untuk menambah?

Endocrinologist Vivian menunjukkan bahawa tiada suplemen serotonin. "Dadah yang mendakwa sebagai perangsang pemancar ini tidak mempunyai bukti keberkesanannya kerana mereka tidak bertindak ke atas otak," katanya.

"Apa yang diketahui ialah penstabil mood dan antidepresan mempunyai kesan fisiologi kerana ia adalah bahan yang melintasi halangan otak dan bertindak dengan merangsang neurotransmiter di dalam." Adakah ubat-ubatan ini berkesan dan selamat kerana mereka tahu jumlah yang diperlukan untuk setiap pesakit dan kesan sampingan?, Menambah endocrinologist.

Vivian juga menekankan bahawa penggunaan antidepresan dan penstabil mood ditunjukkan dalam beberapa kes, tetapi ini memerlukan penilaian perubatan dan ujian umum. • Doktor harus sangat dekat dengan pesakit kerana ubat-ubatan ini boleh memberi kesan sampingan. Oleh itu, cara terbaik ialah merangsang penghasilan serotonin dengan cara semula jadi, katanya.

Dalam pengertian ini, apa yang boleh dilakukan secara semulajadi adalah untuk meningkatkan pengambilan makanan yang mengandungi tryptophan yang seterusnya mengubah diri mereka. dalam serotonin.

Hydroxytryptophan (atau 5-HTP), menjelaskan Clarissa, dalam beberapa kes, digunakan sebagai suplemen. "Ia harus ditekankan bahawa ia hanya perlu digunakan dengan teliti dan dengan bimbingan profesional kesihatan yang berkelayakan untuk memberikan rawatan yang mencukupi, yang boleh menjadi pembantu dalam rawatan gangguan jiwa, seperti kebimbangan," katanya.

5-HTP biasanya diekstrak dari benih pokok Afrika. Griffonia simplicifolia, sebagai pendahulunya serotonin neurotransmitter dari sintesisnya dalam sistem saraf pusat?, menambah pemakanan.

Serotonin yang berlebihan

Clarissa menjelaskan bahawa adalah penting untuk mempertimbangkan bahawa penggunaan ubat-ubatan 5-HTP dan antidepresan tanpa nasihat perubatan, dan sewenang-wenangnya, boleh menyebabkan sindrom serotonergik yang dipanggil? keadaan parah yang ditunjukkan oleh gangguan hiperaktif, mental, neuromuskular, dan autonomi.

Ahli endokrinologi Vivian menunjukkan bahawa lebihan serotonin dalam badan biasanya berlaku oleh ubat antidepresan yang terlalu banyak dan bahkan boleh menyebabkan kematian. "Dalam krisis ini, pesakit mempunyai gejala seperti berpeluh berlebihan, pening, rasa pengsan, cirit-birit dan penangkapan jantung," katanya.

Sekarang anda tahu bahawa serotonin? terutamanya yang dikenali kerana menyediakan kesejahteraan? Ia boleh dirangsang secara semula jadi, terutamanya melalui pemakanan yang baik.

Ia juga menekankan bahawa hanya seorang profesional penjagaan kesihatan yang boleh mendiagnosis dan menunjukkan rawatan yang sesuai dalam hal tahap rendah serotonin dalam tubuh.

Serotonin: Facts, What Does Serotonin Do? (April 2024)