resipi
Mungkin 3, 2024
Minit Untuk Membaca: 7

Crepe: 39 resipi untuk menikmati setiap saat sepanjang hari

Sukar untuk mencari seseorang yang tidak suka krep. Lagipun, bagaimana untuk tidak jatuh cinta dengan adunan ringan dan halus yang sepadan dengan semua jenis tampalan?

Resipi seperti Crepe dipercayai telah wujud selama sembilan ribu tahun. Tetapi, sebagai dapur sentiasa bergerak, di Brazil hari ini, resepi krep dengan tepung putih mempunyai seribu dan satu variasi dan utiliti, seperti yang anda lihat di bawah:

Resipi Pasta Krep

1. Koko asin asas: Resipi sangat mudah, mudah dibuat dan hanya mengandungi tepung putih, telur, susu, garam dan minyak. Di dalamnya, dua langkah adalah sangat penting: biarkan adunan berehat selama 15 minit untuk mengurangkan udara dan mengelakkan gelembung, dan membuat dalam kuali yang sangat panas.

2. Crepe Salad Vegan: Walaupun bukan vegan akan menikmati resipi ini untuk rasa dan kepraktisannya. Di dalamnya, telur digantikan dengan air dan minyak, sementara yis membantu membengkokkan adunan. Sempurna untuk hari malas!

3. Sweet Crepe: Perkara yang baik tentang adunan krep adalah ia sangat neutral. Tetapi jika matlamatnya adalah untuk berkhidmat dengan gula-gula, anda boleh menambah sedikit gula dan vanila kepadanya, kerana resipi ini menjadikannya sangat mudah dan praktikal.

Baca juga: 15 resipi yang membuktikan gabungan Nest susu dengan Nutella sempurna

4. Crepe Neutral Tanpa Tepung Gandum: Bagi mereka yang alah kepada gluten dan / atau laktosa, atau bahkan ingin membuat resipi krep lebih sihat, adonan ini dapat menukar susu tradisional untuk susu pekat, dan tepung gandum untuk tepung beras, tepung manis dan tepung flaxseed.

5. Crepe Perancis Tradisional: Seperti resipi Perancis yang paling banyak, ini juga menggunakan fouet untuk mengalahkan doh. Bahan-bahannya sangat mudah: susu, tepung, telur, sedikit gula dan rum. Selain itu, tentu saja, mentega untuk disiapkan dalam kuali yang sangat panas.

6. Basil Crepe: Jika anda sudah tahu dengan tepat apa pengisian krep anda, mengapa tidak membuat adunan yang melengkapkan rasa? Itulah apa jagung jagung, susu dan resipi telur ini yang menambah selasih untuk meningkatkan rasa susu ayam panggang, mozzarella dan sos rosé.

7. Crepe Beet: Perlu Lebih Banyak Besi dan Vitamin dalam Makanan Sehari-hari? Resipi ini menambah bit ke adunan krep tradisional, menjadikannya lebih sihat dan lebih cantik!

Resipi Crepe Salted

8. Jantung krep sawit: perbezaan resipi ini adalah gabungan tepung putih dan tepung keseluruhan, yang menjadikan adonan lebih enak. Untuk memenuhi tradisi Perancis, hidangan yang disyorkan membawa saus bechamel dan memotong hati sawit. Ia mungkin mengambil sedikit kerja, tetapi ia berbaloi untuk rasa.

Baca juga: Dream of Biscuit Bakery: Resipi Anda Perlu Belajar

9. Seluruh Tuna Crepe: Makan tengah hari yang baik atau pilihan snek yang sihat, krep ini membuat serbuk kecil untuk lebih banyak serat. Pengisian sangat cepat. Hanya campuran tuna, mayonis ringan, mustard, garam dan lada.

10. Seluruh krep dengan asparagus dan sos gorgonzola: Untuk hari-hari yang anda terinspirasi, resipi ini lebih susah payah untuk persiapan yang dipentaskan. Selain membuat krep, anda perlu memasak asparagus, membuat sos bechamel dan masak bacon dan zucchini. Walau bagaimanapun, hasilnya agak lazat dan halus.

11. Ayam, daging ham dan keju kue: Sebagai tambahan kepada hidangan yang lazat dengan ayam, ham dan keju, resipi krep ini juga lebih berkrim kerana hanya mengandungi telur, taburan dan curd dalam komposisi. Untuk menutup dengan kunci keemasan, selesai dengan sos tomato dan kemangi.

12. Salmon Crepe dengan Saus Putih: Tiada apa-apa seperti mengisi yang sangat hangat dan berbeza untuk makan malam yang cepat, tetapi tidak kurang istimewa. Untuk ini, cadangan resipi ini adalah untuk membuat sauté salmon cincang dengan cuka balsamic, dijon mustard dan bumbu lain pilihan anda. Susu putih selesai hidangan, menjadikannya lebih selesa.

13. Krep jantung sawit Oatmeal: Bagaimana cara meningkatkan pengambilan serat dengan krep? Nikmati hati sawit dan oat ini kaya dengan bahan untuk membuat resipi ini yang termasuk adunan dalam adunan, ricotta dan leek.

Baca juga: Kek Volcano: 17 Resipi untuk Pengecaman Candy Candy

14. Crepe Sosej: Kadang-kadang semua yang kita ada di rumah adalah bahan asas seperti tepung, susu, dll, dan sosej. Berita baiknya ialah jika itu berlaku dan anda juga mempunyai mozzarella dan roti di rumah, anda boleh membuat krep yang lazat ini yang menyerupai krep Switzerland pada hari-hari sekolah.

Resipi Crepe Sweet

15. Krep dengan mentega dan gula: Rasanya resipi khas untuk masa lapar, krep ini juga dikenali sebagai krepe beurre sucré membawa tepung putih, gula, susu, ekstrak vanila dan mentega dalam kedua-dua adunan dan pengisian.Yang ideal adalah untuk mengalahkan doh dalam fouet. Akhirnya, taburkan sedikit gula dan sudah selesai!

16. Keju krim dan krep coklat buah-buahan: Dengan pengisian yang berbeza, layak untuk majlis-majlis khas, krep ini membawa aprikot kering, buah ara dan pic. Dalam kuali, anda perlu mendidihnya sehingga sirap. Keju krim dan coklat datang pada akhirnya, memberikan lebih krim.

17. Krep coklat krim dan sirap buah semangat sejuk: yang boleh menahan kombinasi coklat manis dan masam dengan buah semangat? Dan perkara yang sejuk tentang resipi ini ialah anda membuat segala-galanya dari awal, dari adonan di blender, melalui krim coklat ke sirap buah semangat. Walaupun begitu, dia cepat dan praktikal untuk dilakukan.

18. Chocolate Crepe dengan Ais Krim: Selain adunan krep yang membawa minyak dan bukannya mentega, perbezaan dalam resipi ini adalah sirap coklat yang dibuat untuk ais krim. Dengan hanya dua bahan, ia sudah siap dalam beberapa minit dan boleh mengiringi penapisan yang berbeza, seperti krim hazelnut, dulce de leche, antara lain.

Juga baca: 35 Resipi Oreo Anda Harus Cuba Sekarang

19. Chocolate Sauce Walnut Crepe: Dengan citarasa akhir tahun, pengisian krep ini mencampurkan kenari, kismis, jeli jeruk dan krim masam dalam komposisi, mendidih segala-galanya di kuali hingga menebal. Selepas membuat sirap coklat dan adunan, ia juga perlu mengambil segalanya di dalam ketuhar, yang menjadikan segalanya hangat dan renyah secukup rasa.

20. Cheese Cheesecake dengan Sirup Jambu Biji: Jika keju dan jambu cukup baik, bolehkah anda membayangkan krep dengan bahan-bahannya? Dan perkara yang sejuk adalah bahawa ia sangat mudah dilakukan. Untuk pengisian, hanya pukul keju krim dengan gula. Sirap itu harus dibuat dalam kuali, mencampurkan air dan jambu batu sehingga mencapai konsistensi yang diinginkan.

21. Dulce de leche Crepe: Menggunakan beberapa resipi pastri krep tradisional sebagai asas, campurkan bahagian yang sama dulce de leche dan krim masam untuk mengisi. Untuk memberikan sentuhan khas itu, satu cadangan adalah untuk menaburkan sedikit gula ke atas krep dan kocoknya dengan penyembur.

22. Caramel Crunchy Dulce de Crepe: Walaupun memberikan adonan krep, perkara paling keren tentang resipi ini adalah karamel renyah, yang boleh digunakan dengan krim ais krim dari rasa yang berbeza. Rahsia itu adalah untuk menaburkan banyak gula pada doh dan karamel dengan obor sehingga garing.

Resipi Nutella Crepe

23. Nutella Crepe Mudah: Tidak, itu bukan hanya pengisian Nutella. Dalam resipi ini, krim hazelnut coklat yang terkenal juga memasuki adunan, yang perlu berehat selama sekurang-kurangnya 30 minit sebelum masuk ke kuali panas.

24. Nutella Crepe dengan Susu Pengisian Susu: Juga dengan Nutella pasta, taruhan krep ini pada susu Brigadeiro Nest, dibuat dengan susu tepung, marjerin dan susu pekat, sebagai pengisian. Selain menggunakan Nutella sebagai pelindung, ia perlu menyiram serbuk susu di atas untuk kelihatan sangat elegan.

25. Nutella Banana Crepe: Ini adalah kombinasi yang tidak pernah keluar dari gaya dan yang sangat mudah dibuat. Oleh kerana terdapat dua bahan manis, adunan krep yang dicadangkan adalah bebas gula dan dengan garam secukupnya.

26. Strawberry Nutella Crepe: Satu lagi penambahan klasik, gabungan Nutella-Strawberry mempunyai keseimbangan sendiri berkat buah sayuran. Oleh itu, adonan krep mungkin mempunyai sedikit gula, seperti dalam resipi ini.

27. Nutella Crepe dengan Berry Syrup: Untuk meletakkan sedikit keasidan dalam krep Nutella tradisional, resipi ini mencadangkan sangat mudah untuk membuat sirap buah merah. Hanya masukkan buah merah dengan air dan gula dalam kuali, dan kacau hingga masak. Yang dilakukan, hujungnya adalah untuk mengalahkan jem ini dalam pengisar dan mengayuhnya, untuk sirap yang lebih cantik.

Resipi Crepe Sihat

28. Crepe Creamy Chicken Zero Carb: Tidak seperti semua resipi setakat ini, yang tidak mempunyai susu, tepung, mentega atau minyak dalam adunan. Di tempatnya, bahan-bahannya adalah putih telur, serat kacang soya, ayam rebus, air dan tiada lagi. Dengan segala yang dimasak, brokoli, dada ayam dan pengisian tahi harus dipukul dalam pengisar sehingga krim.

29. Crepe sesuai dengan oatmeal: Sebagai tambahan kepada kurang kalori, dengan membuat taruhan pada susu skim dan pemanis, resipi ini juga menambah banyak serat ke dalam diet apabila bertukar tepung gandum untuk oat. Cadangan pengisian juga sangat mudah dan mudah dibuat.

30. Coklat Crepe Fit: Sesiapa yang berfikir bahawa apa-apa yang sihat kurang enak akan terkejut dengan resipi berguna ini yang mengambil pisang kerdil, minyak kelapa, gula perang, susu skim dan tepung gandum. Dalam pengisian, 70% coklat dan hazelnut. Ingin sesuatu yang lebih baik?

31. Koko, oatmeal dan strawberry krep: Untuk membuktikan bahawa brigadeiro tidak semata-mata satu-satunya jalan keluar untuk gigi manis, serbuk koko 70% ini, kue doh oatmeal dan coklat adalah mudah, cantik dan tangan di roda untuk mereka yang menginginkan sesuatu yang lebih sihat.

32Protein Whey Protein: Sejak pulangan akademi memerlukan penggunaan protein, resipi ini dengan cepat menggantikan semua bahan krep dengan putih telur dan Whey Protein.

33. Krep mentega kacang: pilihan superprotein lain untuk belakang senaman. Resipi krep ini juga menggunakan Protein Whey dan putih telur. Untuk mengatasinya, pemadat juga mempunyai protein, dengan mentega kacang dicairkan dalam beberapa air untuk menjadi ringan dalam konsistensi.

Resipi Crepe yang berbeza

34. Kroasia Crepe: Selain fakta bahawa pasta tidak perlu berehat, seperti krep Perancis tradisional, krep Croatia juga membawa air tonik, yang memberikannya rasa istimewa. Pengisian juga sangat mudah, dengan jem aprikot dan krim ricotta.

35. Chocolate Crepe Cake: Jika anda mahu memakan kek, tetapi tidak mempunyai ketuhar atau bentuk, atau hanya untuk mengubah menu, resipi ini mencadangkan untuk menggantikan kek adunan dengan beberapa lapisan krep cokelat. Pengisian dibuat dengan cookies dan krim disebat.

36. Kue raspberry dan kue cokelat: Prinsipnya adalah sama seperti dalam resipi sebelumnya, termasuk krep coklat. Perbezaannya ialah ia menggabungkan serbuk raspberry dengan krim disebat, sesuai untuk mereka yang suka gabungan coklat dengan keasidan sedikit.

37. Kek krim guava dengan topping krim keju: Resipi ini sangat sejuk kerana ia menyerupai kek roll, dengan kelebihannya tidak mempunyai semua teknik untuk membuat adunan yang sangat nipis, kerana adunan krep menjamin ini anda Krim siap buatan jambu kadang-kadang diisi dan diimbangi dengan topping keju krim.

38. Matcha Crepe Cake: Lebih halus dan oleh itu lebih susah payah, kek krep ini menjadi cantik pada majlis-majlis khas. Pembezaan adalah gabungan dua jenis pengisian, satu vanila dan satu matcha, sebagai tambahan kepada topa coklat dan coklat putih.

39. Crepe Suzette: Bagaimana bercakap tentang krep tanpa memetik klasik yang hebat ini? Walaupun seolah-olah mudah, suzette krep memerlukan banyak teknik dan penjagaan untuk mendapatkannya dengan baik dalam ringan adonan dan dalam rasa manis dan pengukuran keasidan. Tetapi tidak syak lagi, rasa itu adalah usaha yang baik!

Seperti yang anda perhatikan, terdapat beberapa resipi adunan krep yang berbeza, jadi cuba mereka sehingga anda mendapati yang paling praktikal dan lazat untuk anda. Selepas itu, cobalah kreativiti anda untuk mencipta tampalan dan cara untuk berkhidmat. Lagipun, salah satu perkara terbaik tentang krep adalah serba boleh.