Beberapa hidangan? Jadi Brazilian? seperti feijoada yang baik! Pada musim sejuk, ia sangat dimakan terutamanya di Tenggara negara dan Rio de Janeiro. Ia pada dasarnya rebus kacang hitam dengan pelbagai jenis daging.
Lebih daripada hidangan yang lazat, feijoada adalah tradisi yang benar, sangat popular ketika datang untuk mengumpulkan keluarga dan kawan-kawan pada makan tengah hari hujung minggu yang lazat dan bahkan beberapa pihak pada bulan-bulan yang lebih sejuk tahun ini.
Biasanya dihidangkan dengan nasi putih, serbuk, kubis kubis dan oren, feijoada cenderung menggembirakan kebanyakan orang, terutama mereka yang suka daging.
Tetapi siapa yang tidak makan atau menghargai pelbagai jenis daging tidak perlu? Berhentilah?: Dengan semua keaslian Brazil, terdapat banyak variasi resipi tradisional yang dicipta? Kini, ada kemungkinan untuk menyediakan feijoada vegan, feijoada ringan, feijoada ayam dan juga makanan laut! Keraguan itu? Dapatkan inspirasi dari resipi di bawah dan kumpulkan semua keluarga dan rakan anda untuk menikmati hidangan lazat dan lengkap ini!
1. Lengkapkan feijoada
Ia adalah feijoada yang sangat lengkap, dengan semua yang memerintahkan tradisi, iaitu: feijoada, beras, saus lada, farofa, kale dan pisang dilapisi roti. Untuk makan tengahari keluarga yang lebih lengkap! Lihat resipi penuh di sini.
Juga baca: 10 Makanan Anti Penuaan yang Harus Anda Sertakan dalam Diet Anda
2. Feijoada Ringkas
Adakah ia versi mudah feijoada yang tidak mengambil masa yang lama untuk bersiap sedia? Pilihan yang baik untuk apabila anda ingin makan feijoada midweek! Semak resipi penuh.
3. Feijoada Asas
Resipi yang menghasilkan 10 hidangan. Anda akan menggunakan kacang hitam, tulang rusuk babi asin, daging lembu jerky, paio, sosej pepperoni sosej, bacon, daging babi, bawang, bawang putih, daun telur dan minyak canola. Lihat resipi penuh di sini.
4. Rebus kacang mewah
Resipi ini menghidangkan kira-kira 12 orang dan pastinya menyenangkan seluruh keluarga, kerana ia sangat lengkap. Petua, tentu saja, adalah untuk berkhidmat dengan kale yang lazat, bersama dengan serbuk dan kepingan oren. Semak resipi penuh.
5. Carioca Feijoada
Seperti kebanyakan resipi feijoada, ini tidak sukar dan hanya memerlukan persediaan untuk bermula dengan baik sebelum ini. Anda boleh menggunakan daging lembu jerky, sosis pepperoni, bacon, tulang rusuk dan apa sahaja yang anda mahukan! Ketahui secara terperinci di pautan ini.
6. Feijoada dengan ekor foxtail dan ekor babi
Pendapatan itu adalah untuk 12 orang dan anda akan menggunakan palis, pepperoni, bacon, tenderloin babi, rusuk babi, ekor babi, kaki babi, kacang hitam, garam, daun bay, bawang putih dan bawang merah yang hijau. Lihat resepi di sini.
Juga baca: 10 Perkara Semua Orang Yang Suka Memakan Paham
7. Feijoada dengan sup tebal
Dengan sup yang sangat tebal, hujungnya adalah untuk menyajikan feijoada ini dengan sos kacang, lada, tomato dan sup lemon. Untuk menemani, nasi putih, farofa, oren dan kubis kubis dengan bawang putih dan lada. Semak resipi penuh.
8. Feijoada cahaya dengan sayur-sayuran
Bolehkah feijoada menjadi lebih ringan? Ya Rahsia ini adalah pilihan ramuan dan hidangan sampingan. Anda boleh memilih daging tanpa lemak selain beras merah. Anda juga boleh menambah sayur-sayuran kepada kacang seperti lobak, kubis, chayote dan labu. Lihat butiran penyediaan versi ini.
9. Rebusan kacang ringan carioca
Adakah ia dibuat dengan daging mulia dan tiada lemak yang jelas? Tiada kaki, telinga dan bahagian-bahagian haiwan yang lain. Anda pada asasnya akan menggunakan keranjang daging lembu segar, daging lembu jerky, shank dan bacon. Pendapatan itu adalah untuk 10 hingga 12 orang. Semak resipi penuh.
10. Feijoada dengan kacang carioca
Satu cara untuk mengubah feijoada tradisional (sentiasa dibuat dengan kacang hitam). Selain kacang carioca, anda akan menggunakan kit feijoada, sosis pepperoni, bacon, daun bay, bawang dan bawang putih. Lihat resipi penuh di sini.
11. feijoada makanan laut
Di sini masakan tradisional masakan Brazil mendapat sentuhan yang berbeza. Feijoada ini dibuat dengan kacang putih dan makanan laut, yang membuat resipi lebih ringan dan tentunya sangat enak. Semak resipi penuh.
Baca juga: Makan malam yang cepat: 24 resipi lebih praktikal daripada penghantaran pesanan
12. Feijoada udang dengan kacang putih
Satu lagi alternatif alternatif resipi popular ini. Dibuat dengan kacang putih, mudah dibuat, adalah super berkrim dan mempunyai rasa yang luar biasa. Ia boleh dihidangkan dengan beras putih atau bersendirian! Ketahui resipi.
13. Vegan Feijoada
Lihat tutorial lengkap tentang bagaimana untuk menyediakan dan menyajikan feijoada vegan yang lazat untuk semua keluarga dan / atau rakan-rakan. Ia bernilai memeriksa resipi penuh!
14. Feijoada Ayam Putih
Satu penyesuaian untuk mengubah feijoada klasik.Anda akan menggunakan bawang, bawang putih, minyak, kacang putih, stok ayam, drumsticks ayam, sosej nipis, dada ayam, ayam sosej, jintan, lada hitam, daun bay, garam dan pasli. Semak resipi penuh.
Menyediakan feijoada yang baik tidak begitu sukar kerana ia berbunyi, bagaimanapun, memerlukan kesabaran! Tetapi sudah pasti, ia adalah hidangan yang, selain lazat, adalah sinonim dengan perpaduan dan kegembiraan. Jadi pilih resipi kegemaran anda dan bawa keluarga dan kawan-kawan bersama-sama untuk hidangan lazat ini!
Aubry & Shafira - Winter Surabi With Shouffle | Chefs Table | Chef Chandra | NetMediatama (April 2024)
- 1,230
