10 jus dengan kuasa perubatan

Menyegarkan dan lazat. Ini adalah jus semula jadi yang dibuat dengan buah-buahan! Tetapi sebab-sebab yang baik untuk memakan mereka jauh melebihi persoalan rasa: adakah anda tahu bahawa mereka dapat membantu mengurangkan gejala dan bahkan memerangi penyakit tertentu?

Manfaat yang besar ini berasal dari kenyataan bahawa buah-buahan (dan sayuran) mengandung banyak vitamin dan mineral. Satu kajian, contohnya, oleh Glayds Block, Ph.D. dari University of California (Amerika Syarikat), mengesahkan bahawa orang yang makan lebih banyak buah-buahan dan sayur-sayuran mengurangkan kemungkinan kanser; manakala Institut Kanser Kebangsaan Amerika Syarikat mencadangkan hubungan antara penggunaan sitrus dan pengurangan besar dalam kanser perut di kalangan penduduk Amerika.

Tetapi ini hanya beberapa contoh, kerana banyak penyelidikan telah dilakukan dan terus membuktikan banyak manfaat kesihatan penggunaan buah biasa.


Pada amnya, pengamal menasihati orang untuk makan lima atau lebih jenis buah-buahan setiap hari dan jumlah sayur-sayuran yang sama untuk menguatkan sistem imun dan dengan itu mencegah penyakit degeneratif.

Dan tentu saja, selain memakan buah secara langsung, menjadikannya jus adalah alternatif yang hebat untuk mengikuti saranan ini.

Walau bagaimanapun, perlu diperhatikan, buah-buahan (dan sayur-sayuran) bukan ubat! Mereka hanya makanan yang berkhasiat yang menawarkan vitamin badan dan mineral untuk menjaga kesihatan anda.


Liliane Oppermann, pakar pemakanan perubatan, menegaskan bahawa banyak penyakit memerlukan campur tangan yang lain, jadi jus buah dapat membantu tetapi tidak dapat dipertanggungjawabkan untuk memerangi / menyembuhkan.

Walau bagaimanapun, jururawat perubatan mengingatkan bahawa manfaat jus semulajadi banyak: dari penghidratan mudah dan bekalan tenaga untuk merangsang sifat, antioksidan, diuretik, julap, dan lain-lain.

Resipi Juice Penjagaan Kesihatan

Berikut adalah senarai 10 jus yang boleh membantu memerangi atau mengurangkan gejala penyakit tertentu. Perlu diperiksa:


1. Papaya, strawberi dan yam untuk jerawat

Liliane Oppermann menjelaskan bahawa biasanya, bersama dengan rawatan dermatologi dan penyelidikan hormon, menunjukkan diet untuk rawatan jerawat yang berjaya. Sebagai contoh jus, saya menunjukkan betik, strawberi dan ubi, kerana makanan ini mengandungi sifat-sifat antioksidan dan penyahtoksik badan? penting untuk kulit licin dan sihat?, sorotan.

Di bawah ini anda memberikan resipi jus dengan bahan-bahan ini:

  • ½ pepaya betik
  • 6 strawberi
  • 1 sekeping yam (tanpa kulit)
  • 200 ml air

Penyediaan: mengalahkan bahan-bahan dalam pengisar. Tekanan Hidangkan dengan ais dan hanya maniskan jika perlu.

2. Jus teh hijau, anggur, lemon dan kale untuk kolesterol tinggi

Nutrologi Liliane menjelaskan bahawa dalam kes hiperkolesterolemia akibat kesilapan diet, jus? dalam diet seimbang? boleh membantu memerangi masalah ini. "Kubis, limau, anggur hijau dan teh hijau membuat jus yang cantik kaya serat, penting untuk mengurangkan penyerapan makanan kolesterol," katanya.

Di bawah ini anda memberikan resipi jus dengan bahan-bahan ini:

  • 2 daun kale
  • 5 buah anggur hijau
  • 1 lemon (jus)
  • 200 ml teh hijau

Penyediaan: mengalahkan bahan-bahan dalam pengisar. Tekanan Hidangkan dengan ais dan hanya maniskan jika perlu.

3. Mango, jus pisang dan melon untuk kemurungan

Ahli nutrologo Liliane menjelaskan bahawa orang yang tertekan mengenai rawatan dadah dan psikoterapi memperoleh hasil yang lebih baik jika mereka mengamalkan aktiviti fizikal dan makan secara fungsian. "Jus mangga, pisang dan melon melembapkan, menyegarkan dan kaya dengan tryptophan untuk pembentukan serotonin yang lebih baik," katanya.

Di bawah ini anda memberikan resipi jus dengan bahan-bahan ini:

  • 4 keping tembikai
  • 1 pisang
  • 1 mangga (tanpa kulit)
  • 100 ml air

Penyediaan: mengalahkan bahan-bahan dalam pengisar. Tekanan Hidangkan dengan ais dan hanya maniskan jika perlu.

4. Jisim jenis 2 yakon dan jus buah semangat

Pakar pemakanan Liliane menjelaskan bahawa diabetes jenis 2 biasanya berkaitan dengan tabiat makan yang tidak baik, tidak aktif fizikal dan berat badan berlebihan. Jadi ia perlu ditangani dengan membetulkan faktor-faktor ini dan tentu saja jika kita boleh bergantung kepada mengoptimumkan resipi dari proses ini mengapa tidak? Saya sering menunjukkan jus yakon, buah semangat, serat buah semangat, sorotan.

Di bawah ini anda memberikan resipi jus dengan bahan-bahan ini:

  • 5 hingga 6 cm kentang yacon (kira-kira)
  • 1 buah semangat
  • 200 ml air
  • 1 sudu besar serat buah semangat

Penyediaan: mengalahkan bahan-bahan dalam pengisar. Tekanan Hidangkan dengan ais dan hanya maniskan jika perlu.

5. Yogurt, epal dan jus pisang untuk cirit-birit

Nutrologi Liliane menunjukkan bahawa yogurt rendah lemak, epal kupas dan pisang membuat jus yang baik? kaya dengan potasium, magnesium; miskin serat dan kaya dengan probiotik.

Di bawah ini anda memberikan resipi jus dengan bahan-bahan ini:

  • 1 balang yogurt tanpa lemak
  • 1 epal tanpa kulit
  • 1 pisang
  • 100 ml air

Penyediaan: mengalahkan bahan-bahan dalam pengisar. Hidangkan dengan ais.

6. Jus jeruk, lemon, halia dan teh hijau untuk selesema

Bagi kes-kes selesema, pakar pemakanan Liliane menunjukkan jus yang dibuat dengan oren, limau, halia dan teh hijau. Ia menyediakan vitamin C, antioksidan dan cecair?

Di bawah ini anda memberikan resipi jus dengan bahan-bahan ini:

  • 1 cawan teh hijau
  • 1 cip halia
  • 1/2 jus lemon
  • 1 Jus Orange

Penyediaan: tambah teh hijau (ais krim) jus lemon, jus oren dan halia. Pukul dalam pengisar. Hidangkan ais dan manis jika perlu.

7. Tekanan darah tinggi, limau balsem dan teh alpukat

Untuk membantu memerangi hipertensi, pakar pemakanan Liliane mencadangkan alpukat, jus lemon dan jus pir. Ia mempunyai sifat diuretik dan menenangkan?

Di bawah ini anda memberikan resipi jus dengan bahan-bahan ini:

  • 200 ml teh avokado (diperbuat daripada daun alpukat)
  • 1 pir
  • 1 cawan (teh) cincang serai dicincang

Penyediaan: mengalahkan bahan-bahan dalam pengisar. Tekanan Hidangkan dengan ais dan maniskan jika perlu.

8. Jus papaya dengan susu osteoporosis dan oat

Untuk membantu memerangi / mengatasi gejala osteoporosis, Liliane mencadangkan jus yang dibuat dari susu skim, oat dan betik. "Dia mempunyai kalsium dan fosforus," katanya.

Di bawah ini anda memberikan resipi jus dengan bahan-bahan ini:

  • 200 ml susu skim
  • 2 sudu besar oat
  • 1 buah betik sederhana

Penyediaan: mengalahkan bahan-bahan dalam pengisar. Terikan jika perlu. Hidangkan dengan ais dan maniskan jika perlu.

9. Jus teh hijau, kale, nanas dan lemon untuk reumatik

Untuk membantu memerangi / mengatasi gejala rematik, pakar pemakanan Liliane mencadangkan jus yang dibuat dengan teh hijau, kale, nanas dan lemon. "Ia mempunyai sifat antioksida dan anti-radang," katanya.

Di bawah ini anda memberikan resipi jus dengan bahan-bahan ini:

  • 1 cawan teh hijau
  • 2 daun kale
  • 4 iris nanas
  • ½ lemon (jus)

Penyediaan: mengalahkan bahan-bahan dalam pengisar. Tekanan Hidangkan dengan ais dan maniskan jika perlu.

10. Mango, adas dan jus pisang untuk PMS

Untuk membantu mengurangkan gejala PMS, ahli pemakanan Liliane menunjukkan jus dengan adas, mangga dan pisang. "Ia menenangkan dan meningkatkan kolik," jelasnya.

Di bawah ini anda memberikan resipi jus dengan bahan-bahan ini:

  • 1 lengan
  • 1 pisang
  • 200 ml air
  • 1/2 cawan adas cincang

Penyediaan: mengalahkan bahan-bahan dalam pengisar. Tekanan Hidangkan dengan ais dan maniskan jika perlu.

Berapa lama jus mengekalkan sifat buah?

Ini adalah keraguan umum apabila ia datang kepada jus buah semulajadi. Liliane Oppermann menjelaskan bahawa idealnya adalah untuk menyediakan jus itu dan kemudian mengambilnya, dengan demikian memelihara paling banyak vitamin dan mineral.

Tetapi adakah ia dengan menyediakan jus dan kemudian meletakkan minuman di dalam peti sejuk, sifat-sifatnya dipelihara? Jika ya, apakah masa maksimum untuk mengambilnya?

Liliane memperkuat bahawa dia suka menunjukkan bahawa jus disimpan dalam peti sejuk yang akan diambil pada hari yang sama, iaitu dimakan kurang dari 12 jam.

• Buah-buahan secara amnya menyimpan vitamin dalam urutan berikut: yang pertama kalah adalah orang-orang dari kompleks B; kedua, vitamin C; ketiga, vitamin A dan beta karoten, tambah pakar pemakanan Liliane.

Cara mempermanis jus dengan cara yang sihat

Satu lagi petua penting untuk menyediakan / memakan jus buah adalah untuk mengelakkan penggunaan gula. Ini kerana penggunaan gula meningkatkan beban glisemik dan indeks glisemik jus, iaitu meningkatkan jumlah glukosa dan kelajuan yang memasuki aliran darah? yang, akibatnya, boleh meningkatkan risiko diabetes, keradangan dalam badan dan memihak kepada pengumpulan lemak.

Sekiranya gula yang digunakan untuk memasak jus adalah halus, hanya penambahan kalori, tanpa sebarang kelebihan pemakanan.

Liliane Oppermann menunjukkan bahawa ideal adalah untuk mengambil jus tanpa pemanis. Banyak buah-buahan, walaupun, sudah cukup manis dan membuat jus super enak, sepenuhnya menghapuskan penggunaan gula dan / atau pemanis.

Tetapi jika anda perlu mempercepatkan beberapa jus, hujung ahli pemakanan Liliane adalah menggunakan sucralose.

Idea lain ialah menggunakan air kelapa dalam beberapa resipi bukan air? Ia kaya dengan mineral dan rendah kalori. Ia sangat lezat dan mempunyai kuasa untuk memasak jus.

Cara membasuh dan menyimpan buah-buahan dengan betul di rumah

Untuk membuat jus yang sihat dan lazat, perlu juga, selain membeli buah-buahan yang baik, anda tahu cara menyimpannya di rumah.

Berikut ialah garis panduan bagaimana buah-buahan utama (segar) perlu disimpan di rumah:

Apple: Simpan di dalam peti sejuk atau pada suhu bilik;

Pisang: terus pada suhu bilik;

Melon: teruskan di dalam peti sejuk;

Orange: Simpan di dalam peti sejuk atau pada suhu bilik;

Lemon: Simpan di dalam peti sejuk atau pada suhu bilik;

Anggur: teruskan di dalam peti sejuk;

Manga: apabila matang, teruskan di dalam peti sejuk;

Pear: apabila matang, teruskan di dalam peti sejuk;

Nanas: Simpan di dalam peti sejuk atau pada suhu bilik.

Nutrologi Liliane menunjukkan bahawa sebelum membuat jus, semua buah-buahan perlu dibasuh dengan sempurna untuk mencegah penyakit.

Jus yang dibuat dengan buah kupas atau tidak diseleh?

Terdapat banyak perbincangan pada masa sekarang tentang fakta bahawa pelbagai mineral didapati dalam kulit buah. Sesetengah kajian juga menunjukkan bahawa kepekatan nutrien-nutrien ini lebih tinggi di dalam shell daripada dalam pulpa.

Satu kajian oleh Unesp dengan kerjasama Sesi menunjukkan, contohnya, kulit guava mempunyai 3 kali lebih banyak protein dan serat 40% lebih banyak daripada pulpa.

Terdapat juga nutrien pekat, termasuk kulit pisang dan pisang, sebagai contoh. Tetapi sudah tentu, kulit semacam itu tidak boleh dimakan mentah, dan tidak akan menyimpan jus yang menyenangkan jika mereka dimasukkan ke dalamnya. Tetapi mereka boleh berguna dalam persiapan manis atau untuk memperkayakan resipi, seperti mana dengan tepung.

Dalam kes jus yang disebutkan di atas? yang boleh membantu melawan penyakit tertentu? Liliane Oppermann mencadangkan agar mereka bersedia tanpa kulit buah. Satu-satunya pengecualian adalah pir, yang sepatutnya digunakan dalam jus yang dikupas.

Anda kini mempunyai resipi jus yang baik yang boleh membantu melawan masalah penyakit / kesihatan tertentu! Tetapi, perlu diingati, minuman sebegini tidak dapat dilihat sama sekali sebagai ubat-ubatan yang tidak termasuk rawatan lain.

Masalah Lelaki Lemah Tenaga Batin (April 2024)


  • Makanan
  • 1,230