Makanan untuk Memperkukuhkan Tulang

Tulang bertanggungjawab untuk menyokong badan, melindungi organ dalaman, menyimpan dan mengeluarkan mineral tertentu dalam aliran darah dan menghasilkan sel darah, serta membantu pergerakan tangan, kaki, jari, kaki dan bahagian tubuh yang lain.

Adakah strukturnya pada asasnya terdiri daripada tisu penghubung yang sangat tegar, yang mempunyai kehadiran kalsium, serat kolagen dan protein-protein? Jenis protein.

Dihubungkan dengan mekanisme yang dikenali sebagai sendi, tulang membentuk rangka binatang vertebrata. Sebagai contoh, tubuh manusia mempunyai 206 tulang.


Oleh kerana pentingnya fungsi struktur badan yang betul, penting untuk menjaga tulang dalam keadaan baik. Penyakit seperti osteoporosis semakin biasa, yang menjejaskan terutamanya orang lebih daripada 50 tahun.

Penyakit ini, yang dicirikan oleh kehilangan tulang, biasanya tanpa gejala, tetapi boleh menyebabkan masalah apabila pembawa mereka mengalami patah tulang. Untuk ini, beberapa jenis aktiviti fizikal adalah disyorkan, serta penjagaan khusus dengan makanan.

Mengisi Kalsium Melalui Makanan

Menggantikan jumlah kalsium yang hilang oleh badan akibat fungsi normalnya harus menjadi perhatian utama setiap individu yang ingin menjaga struktur tulangnya sihat dan kuat.


Pengambilan kalsium harian yang disyorkan ialah 1000mg untuk orang sehingga 50 tahun. Dari zaman ini, disebabkan kehilangan massa tulang yang lebih cepat, disarankan untuk makan sekurang-kurangnya 1200mg kalsium setiap hari.

Susu adalah pilihan semulajadi bagi kebanyakan orang kerana ia mempunyai kira-kira 300mg kalsium dalam komposisinya. Produk tenusu dan minuman tenusu juga boleh membantu pengganti. Yoghurt, sebagai contoh, mempunyai hampir jumlah kalsium yang sama dan merupakan pilihan yang baik untuk variasi susu.

Bagi mereka yang tidak suka susu murni, tidak ada salahnya mencampurkannya dengan kopi atau serbuk coklat, sebagai contoh. Telah dikabarkan untuk beberapa waktu bahawa serbuk coklat atau coklat bolehkah? kalsium hadir dalam susu, membatalkan faedahnya kepada tulang. Walau bagaimanapun, sains telah membuktikan bahawa kenyataan ini adalah mitos.

Bagi mereka yang alah kepada atau mempunyai intoleransi laktosa, ikan seperti sardin dan salmon juga mengandungi jumlah kalsium yang memuaskan. Satu bahagian dengan tiga sardin, misalnya, mempunyai vitamin D dan jumlah kalsium setanding dengan susu atau yogurt.

Sayuran hijau gelap seperti brokoli dan bayam dapat meningkatkan kepadatan tulang hingga 3%. Kacang kedelai, kacang, biji rami dan walnut juga kaya dengan kalsium dan omega-3 pilihan. Juara peratusan kalsium adalah bijan, yang dalam satu sendok makan memberikan manfaat yang sama seperti segelas susu.

KOMPAS KESIHATAN, Ikim.fm "Peranan Setiap Muslim Dlm Menjaga Kesihatan & Memelihara Nyawa"._14052014 (April 2024)


  • Pencegahan dan Rawatan
  • 1,230