Apabila ia datang kepada makanan, ada kata yang popular: "Apa yang tidak membunuh, mendapat lemak." Adakah anda bersetuju? Sebelum menjawab, adalah penting untuk mengetahui bahawa sesetengah makanan bukan sahaja menjadi sangat gemuk tetapi secara literal boleh membunuh tubuh anda perlahan-lahan.
Banyak barang yang kami bawa ke piring setiap hari, terutamanya makanan yang diproses, mengandungi sejumlah besar toksin dan bahan kimia yang menjejaskan kesihatan kami dari masa ke masa. Biasanya makanan ini adalah antara yang paling menyelerakan dan praktikal untuk disediakan. Jadi bagaimana untuk menghapuskan mereka dari diet? Menurut ahli pemakanan Priscila Azevedo, anda tidak perlu radikal. Adakah semua makanan yang dibenarkan? kecuali yang terhad disebabkan penyakit? sejak dimakan dalam kesederhanaan?, menerangkan.
Berikut adalah senarai lapan makanan paling merosakkan kesihatan. Waspadalah terhadap mereka dan gantikan mereka apabila mungkin.
1. Popcorn Microwave
Hampir setiap komponen popcorn gelombang mikro tidak baik untuk kesihatan anda. Adakah ia mengandungi kernel jagung yang diubahsuai secara genetik, garam dan bahan perasa yang diproses? gabungan yang menjadikannya salah satu makanan yang paling berbahaya kepada tubuh.
Kajian menunjukkan bahawa beberapa bahan kimia dalam pakej menguap dan berhijrah ke popcorn. Toksin ini membina badan dan boleh tinggal di dalam badan selama bertahun-tahun.
Jika anda suka popcorn, buat mereka cara konvensional? menggunakan kuali. Dan untuk rasa menggunakan mentega sebenar atau pilihan lain.
2. Makanan separuh siap beku
Makanan separuh siap penuh dengan pengawet dan natrium, yang boleh meningkatkan tekanan darah. Di samping itu, makanan beku kaya dengan lemak tepu, yang menimbulkan paras kolesterol yang buruk dan, dengan itu, menggalakkan perkembangan penyakit kardiovaskular, menekankan Priscila Azevedo.
Oleh itu, walaupun kepraktisan, jenis makanan ini tidak sepatutnya menjadi sebahagian daripada menu harian anda.
3. Makanan yang mengandungi nitrat dan nitrit
Nitrit dan nitrat adalah sebatian kimia yang digunakan sebagai bahan pengawet dalam banyak daging yang diproses (juga dipanggil sosej), seperti bacon, salami, bologna dan sosej. Mereka bertanggungjawab untuk memelihara warna merah daging dan menghalang pertumbuhan bakteria, meningkatkan jangka hayat makanan.
Walau bagaimanapun, apabila di dalam badan kita, nitrit dan nitrat ditukar kepada bahan-bahan berpotensi karsinogenik.
4. Margarin
Kebanyakan marjerin diperbuat daripada minyak sayur cair hidrogenasi, yang pada asasnya trans lemak. "Lemak ini tidak diiktiraf oleh badan, yang tidak memetabolisme mereka," jelas ahli nutrisi Priscila Azevedo. Ini menyebabkan lemak terkumpul di rantau perut dan menggalakkan peningkatan tahap kolesterol jahat dan risiko penyakit kardiovaskular, katanya.
Sebaiknya ia perlu dimakan secara sederhana, pinggang pisau tanpa berlebihan. Alternatif yang lebih sihat ialah menggantikan marjerin dengan minyak zaitun atau minyak kelapa dara tambahan.
5. Strawberi Bukan Organik
Menurut para pakar, dalam beberapa buah tanaman ada lebih dari 13 racun perosak telah dikenalpasti. Masalah kesihatan yang dihasilkan oleh toksin ini termasuk ketidakseimbangan hormon yang menyebabkan obesiti, kemurungan dan kesuburan lelaki yang berkurangan.
Sekiranya mungkin, saranan ini adalah untuk memilih buah-buahan dan sayuran organik.
6. Coklat Putih
Koko tulen adalah makanan yang sangat baik untuk kesihatan. Adakah ia kaya dengan flavonoid? Bahan antioksidan yang melawan radikal bebas dan mencegah penuaan pramatang. Tetapi dalam hal coklat putih, tidak ada manfaat seperti itu. Ini kerana hanya dibuat dari lemak koko yang digabungkan dengan intipati gula dan vanila.
7. Tomato Kalengan
Keasidan tomato menyebabkan resin digunakan untuk melapisi kaleng untuk meningkatkan tahap bisphenol-A (BPA), toksik yang mempengaruhi keseimbangan hormon tubuh. Kajian menunjukkan bahawa ketidakseimbangan ini mengurangkan pengeluaran sperma, yang membawa kepada ketidaksuburan.
Penyelesaiannya adalah untuk memberi keutamaan kepada tomato yang dibungkus dalam balang kaca.
8. Swordfish
Daging putih ikan sentiasa dalam senarai makanan yang paling sihat dan paling disyorkan untuk mengekalkan kesihatan. Walau bagaimanapun, para penyelidik mendapati bahawa penggunaan beberapa spesies boleh meningkatkan risiko serangan jantung akibat kepekatan merkuri yang tinggi seperti ikan todak.
Adakah cadangan menggantikannya dengan jenis ikan lain seperti tuna dan salmon? contohnya.
Penjagaan makanan diketahui sangat penting untuk kesihatan.Pemikir Yunani, Hippocrates, yang dianggap sebagai bapa pengobatan, sudah menyarankan: "Biarkan makananmu menjadi obatmu." Dari petua ini, anda mempunyai titik permulaan mengenai beberapa perkara yang harus dianggap jarang (jika tidak dihapuskan) dari menu harian anda.
Satu Hal Yang Sangat Penting Yang Harus Ada Di Dalam Makanan Anda (April 2024)
- Makanan
- 1,230
