Sukar untuk mencari seseorang yang, dalam cuaca sejuk, tidak menyerah kepada sup hijau yang lazat! Berjaya di kebanyakan rumah, terutamanya di musim sejuk, ini adalah sup tradisional Portugis yang diperbuat daripada kentang dan dipotong kale menjadi jalur yang sangat tipis.
Tetapi sebagai kreativiti adalah kata kunci di dapur, sepanjang masa banyak variasi resipi tradisional telah muncul: misalnya, dengan kembang kol menggantikan kentang; daging bukannya sosis pepperoni; cahaya dan / atau versi tanpa daging, dsb.
Iaitu, ketika datang ke jus hijau hari ini, tidak ada peraturan! Yang penting adalah mencari bahan-bahan yang sesuai dengan satu sama lain, memastikan sup yang akan bertahan, panas (dalam kes hari sejuk) dan sila rasa!
Walaupun ia "jatuh seperti sarung tangan" Pada musim sejuk, kuah juga boleh dirasai pada masa-masa lain tahun ini, dilayan kurang panas (hanya biarkan sejuk sedikit sebelum berkhidmat) dan / atau pada malam-malam yang menguntungkan!
Dapatkan inspirasi dari resipi di bawah dan buat kaldu hijau anda setiap kali anda merasa seperti itu, adakah ia asas, ringan atau lebih terperinci!
Baca juga: 24 Resipi Juice Hijau untuk Tambah ke Menu Anda
Lemak sederhana dan lazat
1. Roti Hijau Asas: Untuk membuat resipi mudah ini, anda hanya perlu bawang, bawang putih, kentang, sosej, sup sayur-sayuran, garam dan lada hitam. Pilihan yang hebat untuk makan malam pada hari yang lebih sejuk.
2. Kaldu hijau ibu: sup panas, disiram dengan minyak zaitun, berjalan dengan baik, bukan? Lebih baik jika disertai dengan roti segar! Penyediaan sup adalah mudah dan hasilnya adalah hidangan yang ideal untuk hari-hari sejuk!
3. Serbuk hijau mudah: mudah dibuat tetapi penuh rasa! Anda akan menggunakan kentang cincang, bawang putih dan bawang, stok ayam, minyak, garam, lada hitam, air, kencing yang dihiris, dan sosej pepperoni sosej.
4. Kacang hijau yang dipukuli: Resipi hanya mengambil kentang, kubis, bawang putih, bawang, sosis pepperoni, minyak zaitun, garam, lada hitam dan jintan. Petua untuk memotong kubis pendek dan nipis, yang menjadikannya lebih mudah untuk mempunyai sup. Dan anda boleh menambah lebih banyak air yang anda suka.
5. Creamy Green Broth: Anda memerlukan kolard hijau, bawang, kentang, garam, pepperoni atau bacon, air ditapis, sup ayam dan perasa. Dalam resipi ini, sup mempunyai tekstur yang lebih tegas, tetapi jika anda lebih suka sup tipis, masukkan lebih banyak air.
Baca juga: 14 petua untuk mengubah tabiat memasak dan menyediakan makanan yang sihat
6. Daging Hijau Praktikal: Sedap, berkhasiat, mudah disediakan dan dengan bahan-bahan yang mudah dijumpai, kaldu hijau ini boleh dibuat pada bila-bila masa sepanjang tahun, tetapi sudah tentu musim sejuk yang paling berjaya!
7. Serbuk hijau dalam tekanan: anda perlu bawang, bawang putih, minyak zaitun, garam, sosis pepperoni, sup, kentang dipotong menjadi kepingan besar, air dan kubis cincang. Kemudian pada dasarnya semuanya masuk ke dalam periuk tekanan selama kira-kira 12 minit. Iaitu, penyediaan yang mudah dan cepat!
8. Sup hijau dengan baroa kentang: sederhana, berwarna-warni dan sangat lazat, adalah resipi yang sesuai untuk malam sejuk! Anda pada dasarnya akan menggunakan kentang baroa, sosej pepperoni, sayur-mayur kolard, bawang putih dan bawang.
9. Serbuk hijau dengan sosej salai: sup krim yang mudah dan praktikal untuk menjadikannya selesa, lazat dan sangat murah. Terdapat hanya empat ramuan, 20 minit dan banyak pujian yang akan dijamin.
10. Kaldu kembang kol: Versi kalori tradisional yang kurang kalori untuk membantu? Siapa yang mahu mengekalkan garisannya? Resipi termasuk kembang kol, bawang putih, bawang, kale, air, garam, chorizo dan minyak zaitun.
Baca juga: 17 Resipi Sup Carb Low to Warm Up and Poor Healthy
11. Kacang yam hijau: Petua yang baik untuk mereka yang suka bervariasi, yam menggantikan kentang dalam versi kaldu hijau ini. Sebagai tambahan kepada ini, anda memerlukan bawang, pepperoni sosis, minyak, garam, buah pala, kale, dan lada hitam.
12. Kaldu jagung hijau: Untuk membuat sup lazat, hujung yang baik adalah untuk membuatnya dalam kuali yang tinggi, kerana ia bersin dan banyak yang boleh dibakar. Penyediaannya sangat mudah, resipi adalah vegan dan berfungsi sehingga 2 orang.
13. Broccoli Green Broth: Resipi yang lazat dan licin yang, selain brokoli, termasuk kentang, manioc, bawang putih, pimento, sosis pepperoni, minyak zaitun dan garam.
14. Hijau kaldu dengan apa yang anda ada: hujungnya adalah untuk membuat sup ini dengan kubis, wortel, chayote, zucchini, bawang putih, bawang atau hanya dengan apa yang ada di dalam peti sejuk! Alternatif yang baik apabila anda ingin mempunyai sup, tetapi anda tidak bersedia untuk resipi yang sangat rumit!
15. Kaldu hijau Braised: penyediaan adalah mudah dan hasilnya adalah sup yang sangat lazat.Hujungnya adalah untuk memotong tunas pepperoni yang dicincang (dalam lemaknya sendiri) dan kemudian buang kubis cincang di atas, dengan harapan akan layu sedikit.
Baca juga: Kubis: Bagaimana untuk memasukkan sayur-sayuran yang serba boleh dan nutrien ini dalam resipi
16. Kacang Hijau Capricious: Untuk membuat sup rasa ini, anda perlu kentang, sosej Portugis, bacon, bawang, bawang putih, daun bay, kolard hijau, lada hitam, minyak zaitun dan air.
17. Sup hijau dengan sentuhan daging: mudah disediakan, hujungnya adalah untuk menyediakan sup ini dengan roti panggang atau roti Perancis yang hangat, dan gerimis minyak zaitun di atas. Makanan panas untuk sesiapa sahaja yang perlu disalahkan!
18. Kaldu hijau dengan bacon: penyediaannya mudah dan mengambil masa kira-kira 40 minit, menghasilkan 4 hidangan. Anda akan menggunakan minyak zaitun tambahan, bawang, bawang putih, kentang, stok sayur, kale, garam dan lada hitam.
19. Kaldu hijau dengan keju yang dikepala: sup dan cepat, dan sangat lazat! Tiada rahsia, anda pada asasnya akan menggunakan sayur-sayuran cincang, perasa dan mixer atau blender. Sesuai untuk malam sejuk dan malas.
Terangkan rumahan
20. Green courgette sup: sup yang sihat dan sangat enak. Anda akan memerlukan courgettes, bawang, bawang putih, chayote, air, garam, minyak zaitun dan chorizo.
21. Kaldu hijau dengan paio: paio memberikan sup ini sentuhan khas! Tip adalah untuk tetap menggunakan sup sayuran yang baik untuk membuat ini lazat, dan minyak zaitun yang baik untuk menyemai sayur-sayuran, kerana ini juga membuat perbezaan dalam hasil akhir.
22. Kaldu hijau dengan singkong, sosej dan tulang rusuk salai: resipi bebas gluten. Di dalam kuih yang lazat ini, selain dari ubi kayu, anda akan menggunakan tulang rusuk asap, sosis daging babi, minyak zaitun, air, bawang, bawang putih, lada, kale dan bau hijau.
23. Kaldu hijau dengan bacon dan paio: Serbuk penuh rasa, terutama disebabkan oleh penggunaan daging dan paio. Di samping itu, anda memerlukan kolar hijau, air, stok ayam, kentang dan roti bakar.
24. Kaldu hijau dengan pepperoni dan bacon: Untuk membuat kaldu hijau ini lebih lengkap, anda memerlukan kentang, minyak zaitun, bawang, bawang putih, pepperoni, bacon, kale, ayam atau daging lembu, garam dan lada hitam .
25. Kaldu hijau dengan pepperoni dan tulang rusuk babi: Tidak ada rahsia untuk mempersiapkan sup ini yang biasanya dikehendaki semua orang di dalam rumah! Anda akan menggunakan kentang, bawang, bawang putih, minyak zaitun, sosej pepperoni, tulang rusuk babi asap (pilihan), garam, lada hitam dan sayur-sayuran kolard.
26. Kaldu hijau dengan bayam, leek dan lada: Mudah disediakan, sup ini dibuat dalam periuk tekanan untuk mempercepatkan memasak. Bahan-bahan yang digunakan seperti bawang, bawang putih, sosej dan lain-lain, menjamin banyak rasa kepada sup, yang merupakan hidangan yang ideal pada hari-hari sejuk!
27. Kaldu hijau dengan sentuhan wain putih: resipi dari kaldu hijau tradisional Portugis, yang menghasilkan enam bahagian. Anda akan menggunakan kentang, sosej, sayur-sayuran kolard, bawang, bawang putih, minyak zaitun, krim masam, stok sayur, wain putih, garam dan lada.
28. Kaldu hijau dengan sentuhan paprika manis dan berambut pirang: mudah dipersiapkan dan penuh rasa. Sekiranya anda merasa lebih mudah, anda tidak perlu menyemai kubis, ia boleh diletakkan mentah walaupun dalam sup panas, tetapi tip adalah untuk menyematkannya dengan tepat supaya ia mendapat rasa pepperoni.
Sapi ringan dan sihat
29. Caldo verde patut: Malangnya, bagi mereka yang sedang menjalani diet, sup tradisional Portugis tidak begitu sesuai kerana ia membawa banyak kentang dan paio. Tetapi bagaimana pula mengurangkan jumlah kentang Inggeris dengan menambah ubi jalar dan mengeluarkan paio ?!
30. Kacang hijau muda: Dalam resipi ini, kentang digantikan oleh kembang kol yang lebih ringan (ia mempunyai banyak karbohidrat dan kalori yang kurang banyak, dengan sedikit protein). Jika anda ingin membuat sup hijau anda lebih ringan, anda boleh menukar sosej untuk pilihan lain yang lebih kurus seperti ayam atau ayam belanda.
31. Kacang hijau muda dengan payudara kalkun: Versi ringan kegembiraan ini, hanya mengambil dua kentang dan sosej digantikan oleh payudara kalkun. Hasilnya pada dasarnya rasa yang sama dengan sup tradisional, sangat kental dan enak, tetapi dengan sedikit kalori.
32. Sup detox hijau: versi yang lazat, karbohidrat. Tambahan pula, sup ini kaya dengan makanan yang membantu dalam proses detoks seperti brokoli, kolard hijau dan lemon. Ia patut dicuba!
33. Kraf hijau rendah karbohidrat: Kerana kembang kol secara tradisional menggantikan kentang dalam beberapa hidangan pada diet rendah karbohidrat, tidak ada yang lebih jelas daripada mempertaruhkan kaldu hijau rendah karbohidrat! Hasilnya luar biasa dan memuaskan sebagai versi kentang.
34. Rendah karbohidrat kaldu hijau dengan chayote: Satu sup hijau yang lazat dalam versi karbohidrat yang lebih rendah. Mudah untuk membuat dan lazat sebagai resipi asal. The chayote datang dalam menggantikan kentang dan, tentu saja, menambah rasa dan tekstur kepada sup.
35. Simple Vegan Green Broth: Untuk membuat kuih vegan yang lazat ini, anda hanya perlu bawang putih, bawang, kentang, air, kale dan garam. Kerana ia tidak membawa sosej atau roti, ia adalah versi yang lebih ringan berbanding dengan resipi tradisional.
36Kacang kacang hijau Vegan: lazat dan kaya dengan kalsium. Sup ini, selain menjadi berkhasiat, mempunyai warna yang cantik, jadi kanak-kanak yang tidak terlalu peminat? sup atau makanan hijau, akan rasa!
37. Organic Green Broth: Resipi ini menghasilkan empat bahagian dan anda akan memerlukan brokoli, beras coklat organik, kiub hijau berfungsi, bawang, bawang putih, minyak zaitun dara organik, garam, lada hitam dan keju parmesan parut.
Sekarang, apabila anda membuat kaldu hijau anda yang seterusnya, anda sudah tahu bahawa anda boleh melarikan diri sedikit dari tradisional dan membuat sup lebih rumit, dengan bahan-bahan yang menyenangkan anda! Dan, untuk hidup dengan nama sup hijau, pada asasnya, hanya ingat kubis dipotong menjadi jalur yang sangat nipis!
Street Food in Pakistan - ULTIMATE 16-HOUR PAKISTANI FOOD Tour in Lahore, Pakistan! (April 2024)
- 1,230
