kesihatan
April 11, 2024
Minit Untuk Membaca: 1

11 makanan untuk mencegah osteoporosis

Tulang yang sihat adalah penting untuk sistem rangka yang kuat yang melindungi semua organ dan memberikan struktur kepada tubuh manusia.

Untuk memastikan mereka sihat, haruskah kita memasukkan makanan yang sesuai dengan rutin kita, memberi keutamaan kepada mereka yang boleh membantu mencegah osteoporosis? keadaan di mana tulang lemah dan terdedah kepada kecederaan.

Maklumat Penting Mengenai Kalsium Dalam Osteoporosis

Apabila kita bercakap tentang osteoporosis, perkara pertama yang datang kepada minda orang adalah keperluan untuk kalsium, bagaimanapun, adalah penting untuk mengetahui bahawa ia sendiri tidak membentuk tulang. Pembentukan tulang memerlukan pelbagai nutrien seperti vitamin D, magnesium, zink, tembaga, boron, vitamin K, silikon dan lain-lain. Atas sebab ini, kalsium dan / atau suplemen vitamin D sahaja tidak begitu berkesan, jelas pakar pemakanan Daniela Mendes Tobaja, pascasiswazah dalam Fisiologi Latihan dari Unifesp dan pelajar pascasiswazah dalam Pemakanan Klinikal Fungsional dari UNICSUL-VP. .

Menurut profesional, sumber utama kalsium adalah daun hijau gelap, susu dan produk tenusu. Walau bagaimanapun, sangat penting untuk menyerlahkan bahawa kalsium yang ada dalam susu dan produk tenusu adalah bioavailabiliti rendah, iaitu, penyerapan rendah (20%). Ini bermakna bahawa untuk mencapai keperluan untuk kalsium sahaja, akan memerlukan sejumlah besar makanan ini dan masih tidak membentuk jisim tulang, kerana kekurangan nutrien lain dalam kumpulan makanan ini, menerangkan.

Sebagai contoh, kalsium Brokoli, mempunyai bioavailabiliti yang baik, tiga kali lebih (60%) daripada susu dan produk tenusu, dan kehadiran nutrien lain seperti zink, tembaga, boron, magnesium dan lain-lain ". .

Berdasarkan maklumat ini, beberapa kajian saintifik telah memerhatikan bahawa negara-negara yang menggunakan susu dan produk tenusu tinggi seperti Australia, New Zealand dan Amerika Utara mempunyai kejadian osteoporosis tertinggi, ahli pemakanan Daniela Mendes Tobaja yang menunjukkan, sementara penduduk China dan Jepun (yang mempunyai penggunaan makanan yang lebih rendah) mempunyai insiden penyakit yang lebih rendah.

Oleh itu, cara untuk mencegah osteoporosis adalah untuk memasukkan makanan yang kaya dengan nutrien dengan bioavailabiliti yang baik. Pendedahan kepada cahaya matahari juga perlu untuk mengekalkan tahap vitamin D yang baik, senaman dan kesihatan usus yang baik untuk penyerapan nutrien yang lebih baik, menerangkan profesional.

Memandangkan semua maklumat ini, ahli pemakanan Daniela telah membuat senarai makanan yang kaya makanan nutrien yang disebutkan di atas yang boleh membantu dalam mencegah osteoporosis.