10 Tips untuk Menguruskan Peti Sejuk Anda Secara Praktikal dan Berkesan

Ramai orang mempunyai kebiasaan menjaga peti sejuk penuh, tetapi kelimpahan yang ketara boleh bermakna sisa dan keracunan makanan yang mungkin, kerana terlalu banyak item boleh menyebabkan makanan dilupakan dan dimanjakan atau di lokasi yang tidak sesuai untuk pemeliharaan yang sempurna. dan penggunaan masa hadapan.

Penyelenggaraan peti sejuk bukanlah langkah yang berlebihan, ia adalah masalah kesihatan, seperti yang sering kali bukti bahawa makanan dimakan tidak dapat dilihat, oleh itu, perlu dicegah dengan menyimpannya dengan betul dan mempunyai kawalan keabsahan, dalam hal produk. industri.

Untuk mengelakkan pembukaan peti sejuk dan mencari bau atau makanan yang tidak baik, periksa sepuluh petua di bawah ini yang mengajar anda cara menyimpan pelbagai jenis makanan dan minuman dengan betul, dan belajar bagaimana membuat peti sejuk terancang dengan mudah dan cekap:

1? Telur di dalam kotak asal

Telur tidak boleh dikeluarkan dari kotak asalnya atau dibasuh sebelum diletakkan di dalam peti sejuk. Kotak kadbod adalah bahan yang ideal untuk pemeliharaan sempurna makanan ini, yang perlu dibasuh hanya pada masa penggunaan, tidak sebelum pergi ke peti sejuk, kerana shell berpori boleh menyerap dan menyimpan air menyebabkan ia merosakkan.

2? Susu di tempat yang betul

Untuk susu tidak masam ia perlu berada di dalam peti sejuk sejuk, biasanya yang paling atas, kerana susu apabila tidak tertakluk kepada suhu yang rendah cenderung untuk menapai dan dengan itu mendapat rasa masam dan pengumpulan bakteria.

3? Tarikh Dairy Boleh Dilihat

Yoghurt, krim masam dan keju juga perlu, serta susu, untuk disejukkan dengan baik. Oleh kerana barang-barang ini dibeli dalam kuantiti yang lebih besar dan datang dalam bahagian-bahagian kecil, penjagaan tambahan perlu diambil berkenaan dengan makanan ini: tarikh tamat tempoh.

"Cuba tumpukan dulang yogurt, sebagai contoh, meninggalkan yang paling hampir dengan berakhir," kata Isabella Peixoto, pakar pemakanan dan pemakanan berkualiti.

4? Daging mentah dengan titisan yang dilindungi

Daging mentah harus selalu berada di dalam peti sejuk, tetapi untuk mengeringkannya mesti selalu diletakkan di atas peti sejuk sejuk dan dengan balang di bawahnya sehingga titisan darah dan air tidak jatuh ke dalam peti sejuk atau makanan lain.

Drip daging adalah sangat berbahaya jika mereka bersentuhan dengan makanan lain kerana mereka boleh mencemari mereka, baik dengan jus dan bakteria mereka yang mungkin berkembang dalam campuran ini. menerangkan Dr. Isabella.

5? Sayur-sayuran di tempat yang lembap

Untuk sayur-sayuran untuk terus segar, teruskan dengan kelembapan sedikit. Jadi laci sayuran adalah tempat yang sempurna di dalam peti sejuk untuk menyimpannya. Mengekalkan mereka dengan beg plastik yang longgar dan tidak mencuci sebelum digunakan juga langkah yang baik untuk mengekalkan pengasingan dan mencegah pembentukan bakteria oleh air berlebihan.

6? Buah tanpa basuh

Buah-buahan juga harus di dalam laci sayuran dan dibungkus dengan beg plastik, kecuali buah-buahan sitrus yang boleh dibebaskan. Dalam kes ini, tidak membasuh apabila didinginkan, hanya pada masa penggunaan, adalah penting, kerana buah-buahan sensitif terhadap kemerosotan oleh bakteria kelembapan dan air yang berlebihan.

7? Bertatahkan di rak tengah

Sosej serta balang makanan sisa yang mempunyai perolehan yang tinggi adalah makanan yang boleh ditinggalkan di rak sejuk peti sejuk. Oleh kerana sosej mempunyai tahap pengawet yang tinggi, kemerosotan mereka lebih sukar, jadi tiada penyejukan seperti itu diperlukan. Tetapi berhati-hatilah, kerana makanan daging ini tidak boleh berada di rak rendah atau di pintu.

8? Hermetically sealed keju dan keju

Mentega dan keju perlu disimpan dalam balang yang disusun hermetically dan dalam laci tenusu peti sejuk, kerana mereka dapat mengekalkan suhu ideal mereka tanpa membeku secara berlebihan dan kehilangan tekstur atau menjadi tengik.

9? Perasa di pintu

Perasa biasanya kaya dengan cuka dan garam, yang merupakan pengawet semulajadi. Oleh itu, saus tomat, mayonis, sos salad, zaitun dan jeruk acar atau hati sawit, boleh ditinggalkan di pintu peti sejuk.

10? Lebih banyak jus semulajadi

Minuman seperti jus, soda dan air disimpan dengan selamat di pintu peti sejuk, tetapi jus bukan industri, iaitu yang baru diperah dari buah harus di rak sejuk dan dimakan secepat mungkin, kerana mereka tidak mempunyai pengawet dan hilang. Sifat-sifat vitamin dari masa ke masa lebih mudah terdedah kepada perkembangan bakteria.

The Dirty Secrets of George Bush (Mungkin 2024)