Gingerbread: 29 Resipi Yang Akan Menakluk Rasa Anda

Jika ada satu perkara yang rasanya seperti zaman kanak-kanak yang tetap lazat untuk sepanjang hidup anda adalah roti halia.

Tidak kira jika dia kurang glamor hari ini daripada lelaki yang sudah berkahwin, bagi ramai orang, tidak ada yang menggantikan doh yang berperisa, gula-gula berwarna coklat-gula yang ditutup dengan lapisan coklat.

Walaupun bagi banyak orang yang bercakap tentang roti halia pergi seperti ini: jisim rempah di atas coklat susu, paling banyak dengan lapisan pengisian dulce de leche, kini resipi telah mendapat beberapa variasi, seperti pengisian brigadeiro, icing coklat putih dan juga versi telur Paskah! Semak beberapa resipi di bawah ini!

Resipi Gingerbread Tradisional

1. Gingerbread asal: Ini adalah resipi klasik, iaitu adunan hanya dengan coklat. Rempah termasuk buah pala, cengkih, kayu manis dan sentuhan khas jeruk oren. Selain kemudahan untuk tidak mengisi, satu lagi kelebihan resipi ini ialah ia boleh didapati dalam kedua-dua versi bertulis dan video.

2. Gingerbread yang dipenuhi dengan dulce de leche: Walaupun bukan versi asal, ini mungkin versi roti gingerbread yang paling terkenal. Sebagai tambahan kepada pengisian dulce de leche, perbezaan lain dalam resipi ini adalah susu yang diresapi dengan rempah-rempah untuk memberi lebih banyak rasa, dan hakikat bahawa roti halia itu selesai dengan tusuk gigi, yang memberikan pesona yang sangat istimewa.

Baca juga: 15 resipi yang tidak boleh dipetik dari brigadeiro mentega kacang

3. Gingerbread tanpa gluten dan bebas laktosa: Dengan versi bertulis dan video, resipi ini adalah pelepasan bagi mereka yang alah kepada gluten atau laktosa dan fikir mereka tidak boleh makan roti halia lagi. Di dalamnya, tepung gandum digantikan oleh kanji kentang, tepung chickpea dan tepung badam, sementara air panas mendapat susu.

4. Gingerbread Wheat Whole: Juga tanpa adunan, resipi ini lebih berkhasiat kerana ia memerlukan tepung gandum secara keseluruhan dan bukan tepung gandum tradisional. Selain buah pala, kayu manis dan cengkeh, ia juga mempunyai sedikit serbuk halia, yang menambah lapisan tambahan rasa. Satu lagi perkara yang baik tentang resipi adalah bahawa ia mencadangkan penamat mudah, dengan coklat hanya di atas.

5. Vegan Gingerbread: Bagi mereka yang vegan atau bersusah payah dengan rasa rempah pedas, ini adalah resipi yang ideal. Ini kerana ia tidak memerlukan penggunaan ulas, kayu manis, ulas dan buah pala, hanya menggunakan glukosa jagung bukan madu untuk merasakan pasta. Satu lagi perbezaan adalah bahawa sementara resipi lain dibuat dalam pengisar, ia boleh dipukul dengan tangan.

6. Tepung Tepung Tebu: Sama ada untuk anda atau untuk dijual, resipi ini adalah sejuk kerana ia adalah vegan dan sangat serupa dengan yang asal. Sudah tentu, lazatnya menjadi madu. Tetapi resipi juga mempunyai susu kacang yang berbeza dan bukannya susu konvensional.

7. Mashed Gingerbread: Adakah Anda seorang Perfectionist atau Make Candy Pernikahan? Dalam hal ini, anda memerlukan resipi di sini, yang mencadangkan penamat sempurna untuk roti halia dengan bantuan cawan gula-gula. Walaupun kedengarannya susah payah, ia bukanlah resipi memakan masa, kerana anda dapat menikmati masa doh itu dalam oven untuk membuat dan membekukan kerongkong cokelat di dalam kuali. Kemudian hanya isi dengan dua lapisan doh dan dulce de leche, tutup lagi dengan coklat dan siap.

Baca juga: 13 Resipi Puding Microwave untuk Pencuci mulut Pantas

8. Gingerbread yang digelembung: Resipi lain yang menggunakan gula-gula atau bentuk roti halia untuk penamat yang lebih sempurna, yang khusus ini perlu memasukkan madu dalam doh hanya pada akhir resipi dan sangat lancar, seolah-olah ia adalah salji yang jelas. Hasilnya ialah madu tidak mengemulsikan bahan-bahan lain dan doh kehilangan ciri "tarik "nya.

Resipi Gingerbread yang berbeza

9. Skillet Gingerbread: Kini anda mungkin menyedari bahawa semua resipi mempunyai persediaan yang sama. Ini tidak berlaku di sini! Setelah mencampurkan semua bahan dengan bantuan fouet, tuangkan kandungan ke dalam kuali yang digoreng, tutup dan renehkan sehingga adunan itu tegas. Apabila ini berlaku, matikan bahagian lain dan anda selesai, letakkan sirap coklat.

10. Gingerbread dengan dulce de leche dan plum: jangan risau dengan resipi ini untuk mayonis? Benar, mayonis? sebagai persiapan. Ia adalah dia yang akan memberikan kelembutan dan kesucian adunan. Sudah menjadi pemadam adalah idea-idea yang membuat kita tertanya-tanya mengapa kita tidak memikirkannya sebelum ini. Lagipun, dulce de leche dan plum adalah salah satu kombinasi bertulis bintang.

11Gingerbread platter: tiada idea untuk pencuci mulut makan tengahari keluarga Ahad? Bagaimana pula dengan roti jahe yang disajikan di pinggan? Selain menjadi sangat cepat dan praktikal, resipi ini juga sejuk kerana tidak ada yang malu untuk mengambil sedikit lagi. Dan percayalah, ini akan membuat anda mahu mengulangi!

12. Gingerbread dalam balang: Di dalam balang kaca jeli, idea ini sangat sesuai dengan mereka yang ingin menjual roti halia dengan persembahan yang lebih halus, dan juga yang ingin melayani hidangan pencuci mulut yang elegan pada majlis makan malam yang istimewa. Resipi pasta adalah sangat tradisional, perbezaannya adalah di bahagian atas, yang terbuat dari ganache.

Baca juga: Drip Cake: Belajar 7 Resipi Kek Darling Moment

13. Gingerbread Mug: Walaupun kebanyakan resipi gingerbread menghasilkan jumlah yang murah hati, ini adalah untuk masa-masa apabila anda hanya mahu membunuh diri anda keinginan untuk makan gula-gula. Setelah menyusu susu dengan ulas, semua yang anda perlu lakukan adalah mengalahkan semua bahan dalam cawan yang sama dan microwave selama tiga minit. Dengan doh siap, gerudi lubang di tengah untuk mengisi dengan dulce de leche. Selepas itu, hanya tutup dengan coklat dan letakkan diri anda dalam kegembiraan itu.

14. Gingerbread dalam Pot: Jika matlamatnya adalah untuk membuat wang menjual roti halia, beberapa resipi akan praktikal seperti yang ini. Ini kerana, setelah mengalahkan adunan di dalam pengisar, anda hanya perlu mengganggu meletakkan sedikit ke dalam periuk 9 cm, letakkan dulce de leche, membuat lapisan lain dengan adunan dan panggang periuk di dalam ketuhar. Tunggu 40 minit sehingga siap. Semasa doh sejuk, sediakan topeng ganache. Letakkan kek dan tutup periuk.

15. Unicorn Gingerbread: Adakah fesyen unicorn datang ke roti madu dengan resipi ini, selain rempah, susu, tepung dan madu, masih mengandungi susu kental? menggantikan gula perang. Perbezaan paling besar dalam resipi ini, bagaimanapun, adalah dalam penamat, dengan lapisan gula diraja atau coklat ganache putih. Diperbuat dengan empat warna yang berbeza, ia adalah penutup yang mesti dibentuk, dengan bantuan muncung aising, untuk membentuk mane, tanduk, telinga dan bahagian lain kepala unicorn.

16. Mickey Mouse Gingerbread: Satu lagi pilihan hebat untuk menghias atau berpesta, roti halia ini perlu dibentuk dengan baik untuk bekerja. Berita baiknya ialah, walaupun penggunaan tin jahe, icing coklat, cakera adunan dan pengisian semuanya disatukan sekaligus, tanpa perlu terlebih dahulu membuat kulit coklat dan membekukan hanya kemudian kumpulkan roti jahe itu. Dengan mereka sangat bulat, apa yang akan memberi bentuk Mickey adalah kerja yang dilakukan dalam pembekuan diraja.

17. Pemotongan Gingerbread: Tidak banyak rahsia. Menggunakan resipi roti halia tradisional sebagai asas, semua yang anda perlu lakukan secara berbeza adalah membakar doh ke palung atau kue kek. Bakar selama 40 minit atau sehingga tongkat atau garpu keluar kering. Sediakan ganache dan tutup kek dengannya apabila adunan sejuk.

Baca juga: 11 idea mengenai cara membuat wang di internet

Resipi Gingerbread

18. Telur Gingerbread Telur Paskah: Oleh kerana kulit coklat merupakan salah satu ciri utama roti halia, mengapa tidak memasangnya seperti telur Paskah? Setelah memasak coklat, letakkan di dalam kuali dan tunggu pengeringan, pasangkan roti halia dengan adonan yang sudah dibakar dan mengisi, yang mungkin dulce de leche tradisional atau sesuatu yang lebih berani, seperti pes aprikot.

19. Gingerbread Brigadeiro: Walaupun namanya, brigadeiro dalam resipi ini semua berbeza, hanya berdasarkan dulce de leche dan cincang cincang. Panaskan api panas yang panas terus-menerus, mengambil peluang untuk menambah rempah yang anda suka dan sedikit madu. Dalam kuali, anda juga perlu memotong kek coklat roti bakar. Ia boleh termasuk kek siap. Kemudian, hamparkannya di dalam cumbuca, interspersing brigadeiro, dulce de leche dan adunan panggang.

20. Kek Gingerbread: Adakah anda tahu seseorang yang suka roti halia? Mengejutkan orang ini bukan dengan unit kecil, tetapi dengan kek seluruh rasa. Resipi adalah sangat praktikal. Walaupun doh di dalam ketuhar selama 40 minit, sediakan ganache topping dan dulce de leche, yang boleh dibuat dengan susu pekat tekanan-rebus.

21. Gingerbread Candy: Satu lagi pilihan yang hebat untuk dijual untuk pesta dan majlis perkahwinan yang lebih tinggi, Gingerbread Candy memberikan kerja yang lebih sedikit tetapi membayar di lihat. Sebagai tambahan untuk membuat dan membakar doh, perlu membuat musim coklat dan, dengan itu, menyediakan kon dalam kuali asetat, membiarkannya sejuk selama sekurang-kurangnya 15 minit sebelum memulakan pemasangan. Pengisian dulce de leche adalah susu pekat direbus.

22. Gingerbread Hot Chocolate: Oleh kerana rahsia untuk rasa roti halia terletak pada rempah, resipi ini berinovasi dengan menikmati mereka dalam minuman yang agak cepat dan praktikal.Selepas mencambuk krim yang disebat dengan dulce de leche, renehkan dengan api yang rendah dengan gula perang, tong kayu manis, cengkih cengkih, madu dan pala sehingga campuran bisul. Keluarkan rempah, tambahkan coklat dan jagung, masak sehingga menebal.

23. Gingerbread roulade: Satu lagi pilihan untuk berkhidmat dengan roti halia yang banyak. Gulungan itu sejuk kerana ia berakhir menyebabkan tiada gigitan untuk datang tanpa pengisian. Untuk meningkatkan, resipi ini masih dibuat dengan adunan kuih buih roti, yang bermaksud anda hanya perlu menambah telur, susu dan mentega kepadanya.

24. Gingerbread Waffles: Untuk sarapan pagi atau petang, resipi roti halia ini berjaya. Ramuan yang sama seperti resipi gingerbread tradisional, perbezaannya adalah bahawa anda juga akan menambah putih salji yang akan meninggalkan adunan yang berudara. Oh, dan satu lagi perbezaan penting: semua resipi siap dalam setengah jam.

25. Ice Cream Gingerbread: Ini adalah salah satu resipi roti halia yang paling mudah. Ini kerana, sebagai tambahan kepada ais krim Neapolitan, dia juga membawa roti halia yang sudah siap, yang paling sukar dibeli di pasaran. Dengan bahan-bahan ini dan topeng ganache, hanya kumpulkannya, interspersing ice cream dan gingerbread. Dinginkan selama sekurang-kurangnya 4 jam dan resipi bersedia untuk berkhidmat.

26. Gingerbread volcano mini-cake: Pilihan yang baik untuk berkhidmat di pihak-pihak, resipi ini kurang susah payah kerana ia tidak meliputi cokelat, untuk mendapatkan banyak dulce de leche. Kuncinya adalah dengan menggunakan lubang mini silikon dengan lubang di tengah yang, selain meninggalkan ruang untuk dulce de leche, membuat ketuhar masa turun dari 40 hingga 15 minit terima kasih kepada saiznya yang kecil.

27. Gingerbread Cone: Bagi mereka yang menganggap bahawa roti halia tidak boleh kelihatan seperti kanak-kanak, resipi ini ada di sini untuk membuktikan sebaliknya! Untuk membuat, anda perlu menyediakan roti halia yang disumbat untuk diletakkan di dalam keropok ais krim yang ditutupi coklat.

28. Gingerbread Pave: Bagaimana dengan resipi ini yang menggabungkan dua gula-gula yang tidak dapat dinafikan? Selain rasa, satu lagi perkara yang baik tentang gingerbread adalah bahawa ia mempunyai persembahan yang indah, sesuai untuk melayani tetamu untuk pencuci mulut. Untuk melakukan ini, anda hanya perlu krim gingerbread yang dibuat dengan susu yang diresapi rempah, ganache dan keropok champagne.

29. Kek dalam Kissing Stuffed Gingerbread Pot: Mudah dan cepat, resipi ini adalah salah satu yang menggunakan adonan roti halia sedia dalam persediaan. Untuk membawa brigadeiro di bahagian atas dan mencium dalam pengisian, dia sangat sesuai untuk kanak-kanak dan pecinta gula-gula secara umum. Dalam video, persembahan dibuat dalam cawan ais krim, tetapi anda boleh menyesuaikannya dengan periuk kaca atau plastik jika anda ingin menjual.

Pernahkah anda mempunyai air mulut anda? Kemudian lari ke dapur untuk menguji resipi! Ingat bahawa anda sentiasa boleh makan satu (atau beberapa) dan menggunakan selebihnya untuk mendapatkan pendapatan tambahan atau untuk memberi.

Resep Wafel Roti Jahe - Gingerbread Waffles | Tastemade Indonesia (April 2024)