Satu kajian baru dari tahun 2003 hingga 2013 melihat kira-kira 6,000 orang untuk mengetahui persatuan antara pengambilan bawang putih mentah dan kejadian kanser paru-paru, dan mendapati bahawa jika dikonsumsi dua kali seminggu, risiko itu dapat dikurangkan oleh 44% bukan perokok dan 30% perokok.
Kerana merokok adalah penyebab utama kanser paru-paru, kesan bawang putih sangat mengagumkan. Kajian yang diterbitkan dalam Penyelidikan Pencegahan Kanser percaya bahawa ini adalah disebabkan oleh allicin, yang dibebaskan dan diaktifkan apabila cengkih bawang putih dihancurkan atau dipotong dan terdedah ke udara. Tiada bukti bahawa bawang putih yang dimasak mempunyai kesan yang sama.
Menurut saintis yang menjalankan kajian itu, bawang putih sebenarnya boleh bertindak sebagai agen pencegahan terhadap kanser paru-paru.
Satu tip untuk memakannya dengan betul adalah menyediakan salad dengan tomato cincang, bawang, garam dan jus lemon yang baru. Masukkan bawang putih mentah dan minyak zaitun yang dicincang. Atau buang cengkeh bawang putih mentah dalam pengisar dengan 1 cawan minyak zaitun dan 1/3 cawan epal cider epal, garam garam laut dan mustard, untuk membuat pakaian salad yang baik.
[简体, EN, MY] 艾多美 产品描述 Atomy Product Introduction - RM Fenn Ten (Mac 2024)
- Kanser
- 1,230
