resipi
Mac 31, 2024
Minit Untuk Membaca: 3

25 Resipi Gluten yang lazat untuk sarapan, makan tengah hari dan makan malam

Diet yang mengehadkan penggunaan gluten atau diet untuk celiac memerlukan beberapa penyesuaian supaya anda tidak terlepas hidangan yang anda sukai untuk memastikan diet anda dikawal.

Dan membuat penyesuaian ini tidak semestinya bermakna kehilangan rasa. Sesetengah hidangan yang secara tradisional membawa gluten boleh dicipta dengan menggantikan chia tanpa gluten, beras perang dan tepung untuk orang lain, sambil mengekalkan kualiti dan rasa resipi.

Ia adalah perkara biasa untuk rasa sedikit berbeza, dan dalam sesetengah kes tekstur juga, tetapi dari masa ke masa citarasa anda akan terbiasa dengan penggantian dan anda akan melihat hidangan bebas gluten seperti hidangan "biasa" yang lain.

Berikut adalah beberapa pilihan untuk resep sarapan, makan tengah hari, serta resepi makan tengahari dan makan malam serta beberapa idea pencuci mulut.

Sarapan pagi

1. Tepung boneka dengan pisang dan madu: Buah ubi dengan buah adalah cara yang baik untuk memulakan hari anda sihat dengan hidangan lazat. Sekiranya anda mempunyai masa yang panjang untuk menyediakan pengisian yang terperinci, gantikan cadangan dengan jem ringan.

2. Cocoa Crepioca: Rebus ubi kayu pagi anda dengan pukulan serbuk coklat dan masukkannya dengan strawberi supaya rasa tidak dapat ditandingi. Untuk membuat resipi lebih kaya, tambah biji seperti chia dan biji rami.

3. Roti Keju Vegan: Jika anda ingin mendapatkan tangan anda kotor pada awal, resipi ini sesuai untuk anda. Roti keju yang tidak pergi keju, tetapi lazat dan menghasilkan 50 roti kecil. Roti boleh dibekukan untuk dimakan pada hari kerja jika anda lebih suka.

4. Flaxseed Roti: Roti roti flaks coklat adalah resipi yang sempurna untuk mereka yang benar-benar memerlukan sesuatu untuk kenyang di waktu pagi. Cadangannya adalah untuk melayani dengan keju putih atau curd. Ia boleh dibuat sama ada dalam bentuk biasa roti atau dalam kuali cupcake. Cuba!

5. Labu Rolls: Untuk keluar dari roti keju tradisional dan roti buatan sendiri, satu idea adalah untuk mengubah menu dengan roti labu. Selain mempunyai "wajah yang baik", dia mengekalkan dan sangat lazat.

Makan tengah hari

6. Steak Ayam dengan Tomat dan Mint: Daging ini mudah disediakan dan berjalan lancar dengan semua jenis salad. Untuk pergi, layari beras bebas gluten atau spageti.

7. Stroganoff bebas gluten dan bebas susu: Resipi ini sensasi. Anda boleh menikmati yang terbaik stroganoff kerana, selain menjadi hidangan bebas gluten, anda juga boleh melakukannya tanpa laktosa. Jika dikehendaki, tambah kerepek kentang untuk hiasan dan tambah rasa ke dalam hidangan.

8. Gluten free fusili: Sediakan pasta tanpa gluten dengan sos ricotta dan zucchini yang lazat untuk makan tengahari. Kelebihan hidangan ini ialah ia dapat dihidangkan panas dan sejuk.

9. Kebab kembang kol: Dengan campuran quinoa yang indah menggantikan gandum dan kuih kembang kol, kebab yang disesuaikan ini adalah pengganti yang hebat untuk mereka yang suka resep ini tetapi tidak boleh memakan gluten. Ia patut dicuba.

10. Salad Panas: Pilihan lain yang lazat untuk makan tengahari tanpa gluten ialah salad chickpea yang disajikan dengan bayam.

Makanan ringan

11. Keripik Kentang Sweet: Makanan ringan ini boleh dibuat sama ada dalam microwave, di dalam penggorengan udara atau di dalam oven konvensional dan merupakan pilihan yang sangat baik untuk disimpan di dalam periuk dan mengambil bekerja.

12. Kek Kelapa dan Kakao: Kek bebas gluten tidak perlu membosankan. Resipi ini membawa kombinasi coklat dan kelapa yang luar biasa untuk memenuhi walaupun kanak-kanak dengan rasa selektif.

13. Kue Kacang: Resipi ini sangat mudah sehingga hanya 5 minit untuk disiapkan. Dibuat dalam gelombang mikro, ia adalah pilihan snek petang yang lazat.

14. Sprinkle Cookie: Hidangan ini tidak mempunyai telur, tiada susu atau tepung tetapi ia sangat lazat. Untuk memperkayakan resipi, tambah wijen mengikut kehendak.

15. Kek Carrot: Raja kue tidak dapat tetapi menjadi sebahagian daripada resipi bebas yang disesuaikan dengan gluten. Ini adalah untuk makan tanpa rasa takut dan tanpa ukuran. Sediakan dan bunuh kek lapis coklat yang dilindungi dengan resipi kecil ini.

Makan malam

16. Pizza dengan Pasta Ayam: pizza indah ini dibuat dengan adunan ayam yang dicincang dan boleh diisi seperti yang anda inginkan. Jika anda lebih suka, gantikan mozzarella dengan keju yang lebih ringan.

17. Gluten Free Kibe: Resipi kibe ini membawa nasi merah berasaskan gandum, pengganti yang sangat baik untuk celiac yang tidak melepaskan kegembiraan Timur Tengah ini.

18. Spaghetti Sayur: Spaghetti ini berbeza kerana pastanya diperbuat daripada sayur-sayuran dan bebas gluten.Walau bagaimanapun, untuk berbuat demikian, anda mesti mempunyai penyembur sayur. Lihat resipi dan cuba.

19. Quinoa Burger: Pengganti lain untuk gandum adalah quinoa. Di samping menjadi hidangan yang sihat, ia cepat dan membuat dan menyajikan sehingga 4 orang.

20. Sweet Potato Gnocchi: Tidak seperti gnocchi tradisional, ini mempunyai ubi keledek dalam resipi, sesuai untuk mereka yang mencari diet karbohidrat yang menyerap perlahan, yang memberikan lebih kenyang.

Pencuci mulut

21. Apple dan Kue Kayu Manis: Resipi yang sempurna untuk petang Ahad membawa tepung percuma gluten supaya anda boleh makan tanpa rasa takut! Campuran kayu manis dan epal memberikan kek rasa yang luar biasa yang patut mendapat peluang pada menunya.

22. Cupuassu Mousse: melupakan coklat tradisional, lemon atau mousses buah semangat dan memilih rasa yang sangat Brazil.

23. Puding mangga dan chia: Resipi lain yang sangat Brazil, tanpa gluten dan sihat yang akan meninggalkan sesiapa yang kagum dengan kemahiran masakannya.

24. Krim alpukat dengan kelapa, kacang dan buah-buahan kering: Hidangan ini sesuai untuk hari-hari panas kerana ia segar. Selain itu, ia mudah dan pantas dilakukan.

25. Mango Sorbet: Satu lagi resipi yang sempurna untuk hari-hari musim panas panas, memaparkan mangga dan yogurt, mempunyai tekstur yang tiada tandingannya dan sangat mudah dibuat.