Hari Valentine: 60 resipi untuk dinikmati dengan kekasih anda

Hari Valentine akan datang dan cara terbaik untuk meraikannya adalah dengan hidangan yang baik. Sama ada cahaya lilin atau tempat terbuka, yang paling dinanti-nantikan ialah makanan, dari pasta hingga daging, pilihan menu banyak.

Tetapi selalunya kreativiti tidak berfungsi dan kami tidak tahu apa yang hendak dimasak. Oleh itu, terdapat 60 inspirasi resipi yang bermula dari permulaan hingga pencuci mulut yang menyayat hati.

Penyertaan

1. Pan terung antipasto: Pembuka membuat semua perbezaan pada menu Hari Valentine, jadi periksa resipi terung antipasto super praktikal yang Tatiana Romano mengajar anda bagaimana membuatnya.


2. Manioc jeruk terigu: Manioc mempunyai rasa yang unik dan cendawan tidak dapat dibandingkan. Jadi bagaimana dengan meletakkan mereka bersama dalam manioc mashed yang lazat dengan cendawan dan cendawan acar untuk menambah sentuhan penamat?

3. Tapenade Perancis Klasik: Masakan Perancis adalah salah satu yang paling canggih, dan mengapa tidak membuat masakan Perancis ringan dengan oren, zaitun, aliche, capers dan bawang putih yang akan mengejutkan kekasih anda?

Baca juga: 35 Hadiah Hadiah Hari Valentine dan Kreatif


4. Citrus Carrot Appetizer: Dibuat dengan bahan-bahan yang mungkin sudah ada di rumah, pembuka selera ini sangat ringan dan mudah. Wortel pada batang mendapatkan rasa yang berbeza dengan jus lemon, garam, lada hitam dan minyak zaitun.

5. Brie dengan aroma madu dan balsamic: keju brie berkrim, buah madu dan balsamic, adakah anda pernah membayangkannya bersama? Resipi ini mengajar anda bagaimana untuk membuat kemasukan yang canggih dan pantas.

6. Zucchini gulung dengan keju kambing dan jeli lada: Cahaya dan sihat, hidangan ini sesuai untuk pasangan kecergasan yang ingin menikmati kehidupan dengan keseimbangan. Ia hanya perlu memasak kepingan zucchini, untuk mengisi mereka dengan campuran keju kambing, ricotta, minyak zaitun dan lada, dan untuk menggulung mereka dengan jeli lada untuk selesai.


7. Carpaccio settee: Carpaccio sudah pasti salah satu hidangan yang paling canggih di luar sana, dan apa yang anda fikirkan memasukkannya ke mini-rips untuk menjadikan sofa hari istimewa ini? Proses ini agak mudah, hanya mengaturkan sepotong carpaccio dalam setiap roti bakar dan kemudian taburkan beberapa keju Parmesan dan sos caper untuk disiapkan.

8. Tomato Klasik Bruschetta: Itali, lazat dan tradisional: ini adalah bruschetta. Resipi ini mengambil tomato, lada, basil, bawang putih, minyak zaitun dan roti Itali. Dan anda menjamin snek yang lazat untuk dinikmati sebagai pasangan.

Baca juga: Kuku Romantik untuk Hari Valentine

9. Salmon dan truffled carpaccio zaitun: Jika anda adalah salah seorang teman wanita yang ingin mengejutkan anda dengan hidangan mega, resipi ini adalah untuk anda. Carpaccio ikan salmon ini memerlukan kepingan ikan yang sangat nipis, katil dari lemon Sicily dan untuk minyak perisa minyak zaitun, garam hitam, lada merah jambu dan cuka sari ape.

10. Asparagus dengan Parma Ham: pilihan yang sempurna untuk iklim yang sejuk dan romantis. Hidangan asparagus panggang yang dibalut dengan parma ham dengan keropok keju Parmesan pasti akan mengubah tarikh anda.

Salad

11. Broccoli Salad: Siapa kata salad bukanlah makanan Hari Valentine yang baik? Mereka ringan dan sempurna untuk dinikmati dan kemudian menikmati program untuk dua orang. Ketahui di sini salad brokoli rangup, epal, sayuran, pistachio dan berpakaian yogurt yang lazat.

12. Sunomono (Sweet and Beast): Pasangan Vegan tidak boleh dikecualikan daripada perayaan Hari Valentine khas. Untuk ini, pilihan yang hebat adalah salad sunomono ini. Kemudian untuk membongkar mana-mana restoran Jepun, iris timun, gerimis dengan sos manis dan masam dan berkhidmat dengan biji bijan.

13. Salad Kentang dengan Tuna: Di sini Gisele Souza mengajar resipi super praktikal, yang boleh dibuat terlebih dahulu dan hanya dikeluarkan dari peti sejuk pada waktu makan istimewa, jadi anda tidak mempunyai alasan dan fokus pada hiasan Hari Valentine dan masih menikmati hidangan yang lazat.

Juga baca: 55 Risotto Resipi untuk Impress di Dapur

14. Salad sayur-sayuran yang dimasak: Tradisi tidak pernah keluar dari gaya, jadi mengapa tidak memberi tumpuan kepada salad sayur yang dimasak yang terkenal yang semua orang suka? Silap mata di sini bukan untuk memasak sepenuhnya bahan-bahan, memastikan salad renyah dan sihat.

15. Salad Beras Hitam dengan Asparagus dan Udang: beritahu saya beberapa makanan mewah yang saya katakan kepada anda tiga: beras hitam, asparagus dan udang. Betul, belajar dari Flávia Quaresma bagaimana membuat salad superfine ini, yang kelihatan seperti hidangan restoran lima bintang.

16. Ceasar Salad: sayang dunia salad boleh menjadi kekasih Hari Valentine anda juga.Ketahui sekaligus cara menggabungkan croutons, salad romaine dan pakaian khas untuk menghasilkan semula keindahan salad ini yang akan menggembirakan orang yang istimewa itu.

17. Niçoise Salad: Salad kelahiran desa yang menawan ini akan membawa persembahan romantik untuk hidangan anda. Walaupun banyak membahaskan bahan-bahan? Dibenarkan? dan "dilarang", versi ini membawa tomato, telur, bawang, tuna, ikan bilis, basil dan minyak zaitun dan cuka kepada sos.

18. Salad Kacang Putih: Sudahlah hari-hari apabila salad adalah hambar, untuk meningkatkan hubungan mereka melalui rasa mencuba salad kacang putih, pepperoni, tomato, bawang dan zaitun yang akan menarik perhatian orang-orang yang mencuba.

Baca juga: 15 soalan untuk meminta pasangan anda yang akan mengetatkan ikatan anda

19. Daun Salad, pear panggang, gorgonzola dan walnut: Untuk menaik taraf salad konvensional, bagaimana untuk mencuba pilihan sengit ini yang menjadikan campuran klasik: pir dan gorgonzola, dengan daun dan sentuhan kacang untuk batu sekali dan untuk semua.

20. Chickpea Salad dengan Tomato dan Lada: Nasi ayam sering diendahkan dalam rasa orang Brazil. Tetapi untuk kehilangan prasangka dan suka gandum kecil ini, cubalah salad selera ini dengan herba segar dan lada. Dan bonus: tinggi protein supaya tidak mengambil pasangan itu daripada kehidupan yang sihat.

Daging

21. Baked Cod: Kadang-kadang kita hanya mahu sesuatu yang mudah dan mudah dilakukan, yang memerlukan beberapa langkah tetapi tidak kehilangan rasa, jadi hidangan ini sangat ideal. Hanya letakkan cod, lada, bawang, kentang, bawang putih, kerepek zaitun dan caprice dalam minyak zaitun. Ia tidak dapat dinafikan.

22. Fillet Ayam dengan Sos Orange: Ayam adalah pilihan yang tepat untuk makan malam istimewa anda. Ia ringan dan dengan sos oren mendapat penambahbaikan tambahan. Jeruk itu menyegarkan daging dan memberikan juiciness plat.

23. BBQ daging babi Cina: Jika pasangan itu adalah peminat makanan Asia, ini adalah hidangan yang sempurna. Daging babi dihiasi dengan sos barbekyu hoisin, bawang putih, gula, kicap, cuka beras dan madu yang berasap dan sedikit pahit, hebat untuk menemani nasi jasmin yang indah.

24. Meriam filet mignon dalam saus mustar: Dengan rasa yang sengit dan warna yang menarik, mustard adalah ramuan yang menggabungkan dengan baik dengan daging merah. Semak resipi ini di mana Rosi Seligra mengajar medallion filet mignon klasik ini dengan sos sawi.

25. Ikan bakar gaya Arraial: Ikan emas juga merupakan pilihan yang hebat untuk dinikmati oleh dua orang. Bagaimana pula dengan menyediakan emas keemasan dengan wain putih, sayuran dan minyak zaitun, hangat dan lazat?

26. Pork Loin on Pressure: Selalunya dimakan hanya pada masa Krismas, daging babi boleh dan harus diingat pada masa-masa lain tahun ini juga. Dalam versi Hari Valentine ini, daging itu datang dengan sangat mudah membuat sayur-sayuran panggang dan sos yang diperbuat daripada perapian daging babi untuk juiciness.

27. Steak daging babi: Pasangan yang sempurna dari mana-mana barbeku boleh membuat petang anda lebih istimewa dalam versi babi bir yang canggih ini. Resipi memerlukan beberapa bahan dan lazat.

28. Bakar kentang dan gerimit rosemary: Aromatik dan lazat, resipi ini tidak memerlukan banyak penyediaan dan mengandungi bahan-bahan yang mudah dicari: ayam, kentang, mentega, paprika, rosemary, bawang putih dan wain putih. Campurkan semua ini dalam perapian, kemudian masak kentang, coklat ayam dan akhirnya mengambil semuanya untuk dibakar.

29. Lampin dalam periuk tekanan: Ini jenis resipi yang anda boleh meninggalkan bersiap semasa bersiap untuk makan malam romantis. Ia memerlukan anda hanya meletakkan bahan-bahan di dalam periuk tekanan dan sementara hidangan yang memasak di sana anda mempunyai masa untuk melakukan apa yang anda inginkan.

30. Rebus Caramelized: Rib adalah salah satu daging yang paling lazat, menggunakannya untuk kelebihan anda dalam resipi ini untuk tulang rusuk karamel dengan halia, anise bintang, chives, shoyu, kulit jeruk, sup dan gula. Tidak ada cara untuk tidak jatuh cinta!

Pasta

31. Mentega dalam periuk tekanan: Pasta juga sesuai untuk Hari Valentine. Camila Masullo menunjukkan bagaimana membuat mi dalam periuk tekanan menggunakan makanan sehari-hari dan sudah siap dalam beberapa minit.

32. Spaghetti carbonara: Terdapat orang-orang yang tidak suka carbonara yang indah, jadi mengapa tidak mempersiapkan satu untuk Hari Valentine? Dalam versi ini dengan krim masam, plat keju dan pasli, spaghetti mendapat sentuhan chef, melengkapkan bahan-bahan tradisional, iaitu telur dan bacon.

33. Bolognese lasagna dengan sos putih: Lasagna, salah satu daripada 7 keajaiban dunia masakan. Ini bergabung dengan sos bolognese dengan putih, menghasilkan letupan rasa. Untuk terus berinovasi tambah hirisan terung.

34. Gnocchi kentang manis disumbat dengan keju dan sos gorgonzola: Ia adalah dengan hidangan seperti ini yang ditaklukkan oleh rasa, secara literal.Buat gnocchi ubi jalar yang lazat dengan keju sos gorgonzola, ia sedikit manis dengan ubi jalar dan masih mempunyai semua keju gorgonzola.

35. Ravioli Heart Stuffed Pumpkin: Resipi ini akan membuatkan anda mahu ia adalah Hari Valentine sepanjang tahun. Inovasi dengan ravioli berbentuk hati yang dipenuhi labu. Jika anda ingin membuat kejutan yang romantis, hidangan ini sempurna.

36. Cendawan, bayam dan ricotta cannelloni: Cannelloni adalah bentuk mi silinder yang biasanya disumbat. Rasa di sini adalah cendawan, bayam dan ricotta, yang membentuk pengisian kannelloni yang indah ini yang diliputi dalam sos bechamel.

37. Conchiglione ricotta, kismis dan walnut: conchiglione sudah adunan itu? conchinha? Dihiasi dengan keseronokan. Tatiana Romano mengajar resep ini di mana kejutan datang dari ricotta, kismis dan kacang. Ricotta membawa kesucian, kismis dan sentuhan manis dan kekacang.

38. Penne risotto dengan minyak bawang putih dan brokoli: Risotto sudah sangat bagus, penne juga, bagaimana pula dengan menyertai dua perisa? Penne yang menggunakan teknik yang sama seperti risotto berkrim dan menyatu dengan rasa bawang putih dan brokoli. Anda dan teman lelaki anda akan berjuang untuk menggigit terakhir.

39. Tagliatelle dengan wain funghi dan putih: Gabungan ini tidak dapat dinafikan: jamur, wain putih dan pasta. Nama yang bergaya tetapi tidak sukar dibuat, resipi termasuk cendawan, bawang, mentega, oregano, wain putih, krim segar, lemon, parmesan dan tagliatelle.

40. pasta Caprese dengan pesto: Masakan Itali cenderung mega-romantis, menjelajahi aroma dan kombinasi yang sepadan dengan sempurna. Ketahui cara membuat pasta caprese ini dengan sos pesto, yang menggabungkan basil, mozzarella kerbau, tomato dan minyak zaitun. Ia kelihatan hebat dan warna-warna memberi? Tcham? dalam rupa hidangan.

Pengiring

41. Langka pedas sawit Peach: cahaya dan berkhasiat, lasagna jantung sawit pupunha adalah saluran untuk lasagna tradisional. Untuk menjadikannya anda perlu irisan tipis sawit, dilapisi dengan sos tomato yang lengkap untuk melengkapi.

42. Risotto caprese: Sempurna untuk mengiringi daging yang cantik atau bahkan untuk dinikmati sendiri, risotto ini memberi warna dan rasa kepada hidangan. Rahsia resipi, yang menjadikannya lebih enak, adalah untuk meletakkan mozzarella kerbau dalam bola ketika risotto sudah siap, sehingga kekasihmu akan senang menemukan salah satu bola di dalam piring.

43. Rebusan udang dengan aligot manioc: aligot adalah jenis puree tetapi dengan keju, lebih lezat dan berkrim. Di sini, aligot manioc digunakan di sebelah udang dalam persembunyian yang sangat berbeza untuk anda rasa sebagai pasangan.

44. Beras Ketuhar Creamy: sering kali kita menumpukan perhatian pada kursus utama yang kita tidak peduli dengan iringan. Tetapi dalam kes ini ia berbeza, nasi ketuhar berkrim sangat sederhana dan sangat enak sehingga anda terlupa utama.

45. Beras dengan lentil dan bawang: Adakah anda salah seorang dari mereka yang juga suka lentil? Benih tidak perlu dimakan hanya pada akhir tahun dalam hidangan Krismas tradisional, ia juga sesuai untuk hidangan berkhasiat dan lazat seperti ini, sesuai untuk Hari Valentine.

46. ​​Potato rosti: lazat, menarik, tidak dapat dinafikan: ini adalah kentang rosti. Teknik ini berasal dari Switzerland dan terdiri daripada jisim emas yang dibentuk oleh kentang parut. Versi yang ditunjukkan di sini menggunakan pepperoni, catupiry dan tongkat kentang. Fungsi pepperoni dan catupiry sebagai pengisian ini? Pancake? Kentang Tidak ada cara untuk menjadi lebih baik, bukan?

47. Gorgonzola pear risotto: Pernahkah anda mempertimbangkan menggunakan buah untuk membuat risotto? Ia lazat. Pear di sini pergi hebat dengan gorgonzola. Membuat campuran perisa dan rehat namun terkesan teman lelakinya.

48. Sayuran bijan sautéed di shoyu: Mudah untuk membuat dan sihat, resipi ini penuh rasa Asia kelihatan hebat dengan daging babi. Daniele Oliveira menggunakan kacang hijau, wortel, zucchini, bawang putih, kicap dan bijan. Bahan-bahannya lazat bersama dan kicap bertanggungjawab untuk karamelisasi sayur-sayuran.

49. Escarole farofa: untuk melemparkan batu pertama yang tidak menyukai farofinha yang baik. Escarole ini sangat praktikal dan menggunakan cornmeal, mentega, escarole, bawang, bawang putih, oregano, minyak zaitun dan tomato ceri. Ia hanya mengambil kira-kira 30 minit untuk membuat dan lembap dan rangup pada masa yang sama.

50. Pepperoni Farofa: dan untuk pasangan karnivor, terdapat juga pepperoni farofa. Resipi termasuk tepung ubi kayu, bacon, bawang, mentega, pepperoni, telur, zaitun dan pasli. Dia akan mengejutkan anda dan membuat pasangan itu mempunyai hari yang indah.

Pencuci mulut

51. Buah Pavlova: Nama Rusia, pavlova terdiri daripada asas meringue, renyah di luar dan lembut di dalamnya. Ia menyerang keseimbangan sempurna antara rasa asid buah dan manisnya nafas, sementara menjadi ringan dan menyegarkan.

52. Oreo Pie: ya, semua cookie Amerika suka juga dapat dibuat menjadi pai. Dani Noce menunjukkan bagaimana untuk membuat pangkalan oreo, dipenuhi dengan ganache coklat gelap dengan krim dan buah beri disebat untuk disiapkan. Penampilan pai ini canggih dan buah-buahan merah membawa suasana Hari Valentine.

53. Gliseren dan laktosa epal seluruh galette: Dan untuk membuat resipi ringan tanpa gluten atau laktosa, galet ini sesuai. Doh mengambil campuran gluten free flours, xanthan gum, gula, minyak kelapa, telur dan vanila. Dalam pengisian pergi epal, gula dan vanila. Untuk makan selama dua tanpa kesalahan.

54. Chocolate Mousse: Mousse adalah salah satu pencuci mulut yang terkenal di Brazil, dan tidak hairanlah semua orang menyukainya, ia aerated, ringan dan lazat. Penyediaannya tidak sukar sama ada, hanya mencairkan coklat dalam microwave selama 30 saat, dicampur dengan krim masam dan tambah susu pekat, dalam masa kurang dari 15 minit resipi anda sudah siap, hanya masukkan ke dalam peti sejuk supaya sejuk.

55. Buah zakar dan coklat coklat: Adakah anda tahu bahawa dalam buah semangat bahasa Inggeris dipanggil? Markisa? (atau? buah semangat?)? Nikmati dan nyalakan api kencan anda dengan landasan hebat ini. Campuran campuran semut buah-buahan menjadikan keseimbangan sempurna dengan gula-gula coklat.

56. Lemon Pie dalam Piala: Pai lemon adalah klasik yang semua orang suka. Versi cawan ini sesuai untuk memberi teman lelaki anda, atau jika anda membuat keputusan untuk meninggalkan rumah untuk menikmati tarikh di luar rumah.

57. Brigadier ravioli goreng: Siapa yang mengatakan ia tidak dibenarkan mengumpulkan dua keajaiban manusia: pasta dan coklat? Inovasi dengan membuat Brigadier Ravioli yang menakjubkan ini.

58. Cheesecake Romeo and Juliet: Bermain terkenal Shakespeare? Romeo dan Juliet? Ia adalah salah satu cerita cinta yang paling terkenal. Buat cheesecake jambu ini untuk kekasih anda dan pastikan percintaan anda tidak akan berakhir dengan tragedi.

59. Kekacang tarikh koko dan walnut: Asalnya dari Afrika, tarikhnya adalah buah manis yang penuh dengan manfaat kesihatan. Jadi mengapa tidak menggabungkan rasa dan kesihatan? Truffle ini membawa tarikh, serbuk koko, kacang dan pati vanila dan siap dalam beberapa langkah.

60. Petit gateau karbohidrat rendah: petit gateau adalah salah satu pencuci mulut yang paling diminati di restoran Brazil, menjamin versi buatan sendiri dan sihat muffin Perancis ini, tanpa susu atau gula, untuk merayakan Hari Valentine.

Sudah dapat memutuskan menu anda? Pilihannya berbeza dan satu resipi lebih baik daripada yang lain. Dapatkan tangan anda kotor dan sediakan makanan anda sendiri, memastikan Hari Valentine yang sempurna.

KATA BOCAH tentang Makanan Lebaran (Nastar, Kastengel, Putri Salju) | #43 (Julai 2020)


  • Hari Valentine, Dating
  • 1,230