Soursop bersekutu dalam pencegahan dan rawatan pelbagai penyakit.

Soursop adalah buah yang berasal dari Amerika Tengah dari rantau Antilles. Di Brazil, adakah ia tumbuh secara spontan di hutan hujan Amazon dan kebanyakannya tumbuh di Utara dan Timur Laut? Bahia telah menduduki ranking pengeluar terbesar di dunia soursop. Kilang ini juga ditanam di beberapa kawasan Asia dan Afrika.

Walaupun pohon soursop adalah pokok kecil dan sederhana, buah-buahannya besar dan boleh menimbang hingga lapan pon. Buah-buahan mungkin mempunyai bentuk bujur atau menyerupai bentuk hati. Kulitnya berwarna hijau dan ditutup dengan semacam duri; pulpa putih, tekstur berkrim dengan biji hitam.

Siapa yang mempunyai ruang di halaman boleh menceburkan diri ke menanam tanaman: iklim yang ideal untuk penanaman adalah tropika, pada suhu 20 hingga 30 darjah. Apabila berurusan dengan tumbuh-tumbuhan, perhatian khusus perlu dibayar kepada pemangkasan dan persenyawaan. Penuaian dilakukan setahun sekali.


Aromatik, bittersweet dan dengan sentuhan sitrus, soursop secara meluas dihargai di Brazil, dimakan segar dan digunakan dalam penyediaan jus, ais krim dan pencuci mulut yang lain. Sebagai tambahan kepada pulpa buah, daun soursop juga digunakan untuk penggunaan dalam bentuk teh.

Kerana ia kaya dengan vitamin, mineral dan nutrien lain, soursop sangat bermanfaat untuk kesihatan dan sekutu yang besar dalam rawatan dan pencegahan pelbagai penyakit.

Baca juga: 22 Cara Kreatif untuk Nikmati Semangka Terbaik


Manfaat Soursop

"Soursop boleh dicadangkan untuk orang yang mempunyai tekanan darah tinggi dan bagi mereka yang mengalami sembelit," kata Bruna Lyrio, pakar pemakanan di Klinik Tostes di Rio de Janeiro.

Sebabnya ialah buahnya kaya dengan kalsium, magnesium dan kalium, yang membantu mengawal tekanan darah; Ia mempunyai serat yang membantu usus berfungsi dengan baik. Di samping itu, soursop mengandungi vitamin C dan B kompleks, besi, zink, mangan, tembaga, natrium, fosforus dan sifat antioksidan.

Penggunaan buah juga boleh menyumbang kepada melawan insomnia, kesihatan kulit dan kecantikan, mencegah diabetes, menguatkan tulang dan mencegah masalah saluran usus seperti gastritis dan ulser.


Manfaatnya terhadap kanser secara berkomentar dan dikaji. Soursop komponen membantu mencegah perkembangan sel kanser dan oleh itu buah boleh bertindak untuk mencegah kanser.

Soursop juga boleh menyumbang kepada proses penurunan berat badan, kerana ia adalah rendah kalori dan serat yang tinggi, yang menjadikan rasa badan kenyang lebih lama. Buah juga merupakan sekutu yang baik dalam senaman: "Jus Soursop juga boleh menjadi penambah elektrolit pasca latihan yang baik kerana jumlah kalium yang baik," kata pemakanan itu.

Baca juga: 50 Amazing Papaya Manfaat untuk Kecantikan dan Kesihatan

Contraindications

Walaupun dengan semua faedahnya, adakah soursop mempunyai sebarang kontraindikasi? terutamanya kerana lebih daripada beberapa komponennya boleh memudaratkan kumpulan tertentu.

"Sejak soursop kaya dengan kalium, ia dikontraindikasikan untuk orang yang mengalami penyakit buah pinggang, kerana kumpulan ini perlu mengawal jumlah potassium yang ditelan sehingga tidak ada beban buah pinggang," kata Bruna. Begitu juga, buah-buahan membantu mengawal tekanan darah tinggi, mereka yang mempunyai tekanan darah rendah harus mengelakkan penggunaan kerana terdapat risiko penurunan tekanan.

Penggunaan juga dikontraindikasikan untuk orang-orang dengan luka mulut, sariawan atau cendawan, kerana buahnya sangat berasid; dan untuk wanita hamil atau penyusuan.

Borang Penggunaan

Soursop boleh dimakan dengan cara yang berbeza: sebagai tambahan kepada buah itu sendiri, daun pokok juga digunakan dalam bentuk teh dan masih terdapat bentuk pekat dalam bentuk kapsul.

Segar

Bentuk penggunaan paling sederhana adalah buah segar. Menyegarkan dan bittersweet dalam rasa, buah soursop biasanya dimakan tanpa kulit dan biji. Pulpa juga digunakan sebagai bahan untuk jus, gula-gula dan resipi lain.

• Adalah penting untuk mengetahui bagaimana memilih buah dan juga memeriksa sama ada ia boleh dengan soursop, sejenis perosak yang memakan buah-buahan dari sebarang saiz dan umur. Bugs menembus kulit dan menembusi pulpa yang menyebabkan pengerasan dan pengerasan bahagian yang terjejas, meninggalkan buah yang busuk ?, jelas Bruna. Untuk memilih buah yang baik, tip pemakanan adalah untuk memberi keutamaan kepada mereka yang lembut dan mengelakkan buah-buahan dengan kulit hitam atau retak.

Teh

Teh soursop dibuat daripada penyerapan daun sirip.Seperti buah-buahan, daun soursop sangat bermanfaat untuk kesihatan, kaya dengan vitamin B dan C, bioaktif dan karbohidrat.

Penggunaan ini ditunjukkan untuk rawatan kolesterol tinggi, arthritis, reumatik, selesema, asma, hipertensi, masalah pencernaan, kahak yang berlebihan, cacing, keradangan, dan lain-lain. Penggunaan adalah kontraindikasi bagi wanita hamil dan wanita yang menyusu.

Kapsul

Di kawasan-kawasan di mana buah tidak begitu mudah dijumpai, seseorang boleh menikmati manfaat soursop melalui penggunaannya dalam kapsul. Kapsul juga tidak digalakkan untuk kanak-kanak di bawah umur tiga tahun, wanita hamil atau menyusukan dan orang yang mengalami hipotensi. Yang paling disyorkan adalah bahawa bentuk penggunaan ini disertakan dengan petunjuk profesional. Produk ini boleh didapati di kedai makanan kesihatan.

5 resipi lazat dengan soursop

1. Soursop Mousse: Resipi ini mengambil masa beberapa jam untuk disiapkan, tetapi hasilnya menjanjikan penantian. Untuk mousse anda memerlukan krim masam, susu pekat, gelatin tidak berwarna dan soursop. Untuk melengkapkan pencuci mulut, sirap adalah plum.

2. Jus Soursop: Ia sangat mudah untuk membuat jus soursop, hanya memisahkan pulpa dari batu dan mengalahkannya dengan air dan gula atau pemanis. Mereka yang suka jus penuh juga boleh mencuba resipi dengan susu.

3. Popsicle Soursop: Resipi ini hebat untuk hari yang lebih panas. Popsicle soursop juga mempunyai biji mete dan benih chia untuk sentuhan tambahan rasa. Resipi menghasilkan empat hingga enam popsikel.

4. Jam Soursop: resipi jamur soursop menggabungkan, sebagai tambahan kepada pulsus soursop (yang boleh dibekukan), epal dan jus lemon. Untuk memukul titik jeli, hujungnya adalah untuk meletakkan beberapa campuran dalam piring ais.

5. Tilapia insalata dengan mayonis soursop: Siapa kata soursop hanya boleh digunakan pada hidangan manis? Dalam resipi ini, anda belajar bagaimana untuk menyediakan mayonis soursop untuk menemani salad ikan. Hasilnya adalah satu hidangan.

Dalam resipi manis atau asin, dalam teh, kapsul atau sekadar memakan buah segar? Nikmati sifat soursop dan angkat buah sebagai sekutu untuk kesihatan anda!

SOURSOP Fruit | Fruity Fruit Taste Test (September 2021)


  • Makanan, Pencegahan dan Rawatan
  • 1,230