Salad di Glass Jar: Pilihan Praktikal untuk Makanan Sihat

Salad adalah kunci dalam pemakanan sesiapa sahaja yang mengambil berat tentang kesihatan mereka. Tetapi ini bukan perkara baru. Tetapi mungkin anda tertanya-tanya: apakah kelebihan meletakkannya dalam balang kaca atau tidak?

Tetapi anda pasti: tidak ada sebab yang baik untuk menyertai trend ini? Lagipun, bukankah ia seolah-olah seperti idea yang bagus untuk dapat membawa sedikit salad untuk kerja anda (untuk waktu makan tengah hari) atau untuk cram atau kolej anda?

Salad di balang kaca adalah berbeza, ia adalah cara yang inovatif untuk makan salad, yang boleh memberi motivasi kepada anda untuk makan lebih banyak sayur-sayuran, membantu dalam mencari makanan yang lebih seimbang dan sihat.


Lebih baik adalah mengetahui bahawa dalam jenis balang salad anda akan tetap segar dan bebas dari komponen berbahaya kesihatan! Di samping kelebihan ini, memilih periuk kaca bukannya bekas plastik mempunyai banyak faedah lain. Semak ia:

  • Anda boleh menyediakannya terlebih dahulu dan simpan di dalam peti sejuk anda, kerana salad di dalam periuk hidup berlangsung selama seminggu;
  • Kaca bebas daripada BPA (atau bisphenol-A), sebatian yang digunakan dalam pengeluaran plastik dan resin yang berbahaya kepada kesihatan;
  • Jar kaca boleh ditutup rapat dan tidak ada bahaya salad berpakaian bocor;
  • Periuk kaca membuat daun lebih segar;
  • Pot kaca boleh diguna semula.

Cara membuat salad di dalam balang kaca

Carol Morais, Ahli Pemakanan Fungsional dan pengarang buku Projek Summer for Life, mengesyorkan bahawa makanan disimpan dalam kaca pada setiap masa kerana ia adalah bahan yang tidak mengandungi toksin, seperti plastik? yang sering mempunyai BPA.

Baca juga: 20 resipi salad ringan dan lazat


Di bawah ini, Carol menjelaskan cara memasang salad di dalam gelas kaca penuh:

  1. Mulailah dengan sos.
  2. Kemudian masukkan sayur-sayuran yang lebih berat yang boleh dihubungkan dengan sos (mis. Kacang, kacang, timun).
  3. Letakkan sayur-sayuran yang tidak boleh dijumpai dengan sos (contohnya tomato, kacang, jagung dll).
  4. Letakkan daun hijau seperti arugula, salad, kemangi dll.
  5. Masukkan bahan-bahan ringan dipotong menjadi kepingan kecil, seperti buah dadu, sebagai contoh.
  6. Akhirnya, tambah biji-bijian dan biji-bijian kecil seperti flaxseed, sesame, chia, quinoa, almond yang digulung dan sebagainya.

Dalam video di bawah ini, Naiara Silva juga memberi tip untuk membuat salad di balang kaca. Bernilai menonton:

8 Tips untuk Memasang Salad dalam Pot

Berikut adalah garis panduan penting bagi mereka yang ingin berpegang pada salad di dalam balang kaca:


  1. Sentiasa letakkan salad di balang kaca. Itulah: lupakan periuk plastik (yang sering mengandungi BPA).
  2. Pilih botol kaca mulut lebar, yang lebih mudah dipenuhi.
  3. Nikmati malam Ahad untuk menyediakan salad setiap hari dalam seminggu.
  4. Apabila menyediakan salad, buat langkah? dengan bahan-bahan dan kemudian masukkan masing-masing di dalam setiap periuk. (Sebagai contoh, biarkan semua daun selada sudah dibasuh dalam mangkuk; semua timun sudah dicincang, dan sebagainya, kemudian hanya mengedarkan sedikit dalam setiap periuk).
  5. Jangan lupa bahawa sos harus selalu diletakkan terlebih dahulu.
  6. Basuh semua bahan dengan teliti sebelum meletakkannya di dalam periuk. Untuk daun, basuh dan keringkan dengan baik.
  7. Beri keutamaan kepada tomato ceri di atas tomato cincang tradisional (kerana ia mengeluarkan banyak air apabila dipotong).
  8. Berbeza apabila memungkinkan pemasangan salad supaya tidak sakit.

Resipi dan Masakan untuk Salad Salad

1. Lemon Vinaigrette

Bahan-bahan

  • Jus 1 lemon besar
  • ½ cawan minyak zaitun
  • 4 ulas bawang putih, cincang
  • Garam laut secukup rasa
  • Lada hitam (sedikit)

Penyediaan: campurkan semua ramuan dan selesai! Jika perlu, tambahkan beberapa air yang ditapis.

Baca juga: 3 salad untuk musim panas

2. Perasa cuka Apple

Bahan-bahan

  • ½ cuka epal cider epal
  • 2 sudu besar minyak zaitun dara
  • Oregano secukup rasa
  • Garam secukup rasa

Penyediaan: campurkan semua ramuan dan selesai!

3. Salad dengan kacang putih

Bahan-bahan

  • Salad
  • Arugula
  • Kacang putih
  • Brokoli
  • Wortel
  • Beet
  • Jagung
  • Minyak zaitun
  • Cuka
  • Garam

Penyediaan: Buat sos dengan cuka, minyak zaitun dan garam dan masukkan ke dalam lapisan pertama. Kemudian tambah kacang putih yang dimasak. Kemudian, brokoli, wortel, bit dan jagung. Akhirnya letakkan arugula dan daun salad.

4. Salad Classic

Bahan-bahan

Juga baca: 5 salad ringan yang tidak akan membuat anda lapar

  • Tomato ceri
  • Mozzarela di Bufula
  • Zaitun
  • Salad
  • Arugula
  • Lemon
  • Garam

Penyediaan: campurkan limau dan garam dan letakkan di bahagian bawah periuk, mulakan lapisan pertama. Letakkan Mozzarela di Bufula, kemudian tomato ceri dan buah zaitun. Akhirnya, salad dan arugula.

Adakah anda suka tip? Membuat salad anda di balang kaca anda tidak mempunyai lagi? untuk mengatakan anda tidak mempunyai masa untuk menyediakan mereka sepanjang minggu! Mereka sangat praktikal dan lazat!

3000+ Common English Words with British Pronunciation (April 2024)


  • Makanan
  • 1,230