Penghidratan, setiap manusia memerlukannya. Terdapat beberapa keadaan, bagaimanapun, apabila air lama yang baik tidak mencukupi untuk menjaga fungsi normal badan yang sihat. Ini adalah kes ketika kita menderita sakit akibat cirit-birit dan muntah, misalnya, atau selepas melakukan usaha fizikal yang kuat dan berpanjangan. Di bawah keadaan ini badan kehilangan garam penting yang disebut elektrolit seperti natrium, kalsium, kalium dan magnesium.
Garam ini bertanggungjawab untuk menjalankan elektrik di antara sel-sel, dengan itu membolehkan maklumat dihantar dari satu bahagian badan kita kepada yang lain.
Dengan kata lain, elektrolit bertanggungjawab secara langsung untuk berfungsi dengan sempurna organ-organ kita dan mengambil bahagian dalam proses seperti pembinaan semula tisu, penguncupan otot dan penyelenggaraan tekanan darah. Oleh itu, anda mesti mengembalikannya jika ada kerugian.
Minuman elektrolit adalah minuman yang digubal untuk menggantikan garam ini serta karbohidrat yang hilang selepas berpeluh berat atau cirit-birit dan muntah, dengan itu mengelakkan masalah daripada keletihan, pening, masalah kulit, kekejangan, sakit kepala, malah hipotensi dan perubahan dalam kadar jantung.
Di farmasi kita biasanya boleh mencari minuman elektrolit untuk atlet dan yang lain untuk kanak-kanak yang mengalami dehidrasi. Walaupun kedua-dua minuman gantian elektrolit, mereka tidak boleh ditukar ganti. Iaitu, seorang kanak-kanak yang dehidrasi tidak perlu minum atlet kerana sebagai tambahan kepada kepekatan garam yang berbeza, minuman atlet mempunyai gula, yang tidak baik untuk kanak-kanak yang sakit. Dalam kes minuman yang bertujuan untuk mereka yang mengamalkan aktiviti fizikal, adalah penting untuk diingat bahawa mereka hanya ditunjukkan untuk kegiatan lebih daripada satu jam.
Baca juga: Kesilapan yang meningkatkan kalori diet anda
Tiga Jenis Minuman Elektrolit
Terdapat tiga jenis minuman elektrolit dan walaupun semua bertujuan untuk menggantikan elektrolit, ia ditunjukkan untuk situasi yang berbeza. Ketahui lebih sedikit tentang mereka dan pelajari mana yang anda perlukan dalam topik berikut.
Hipotonik
Mereka adalah minuman yang mempunyai kepekatan garam dan karbohidrat yang lebih rendah daripada plasma darah, dan oleh itu diserap lebih cepat daripada air. Minuman hipotonik boleh dimakan sebelum latihan, namun pakar pemakanan menunjukkan: Untuk senaman ringan hingga sederhana, tidak perlu mengambil elektrolit, kerana ia mencukupi untuk minum air sebelum, semasa dan selepas bersenam, terhidrasi dengan baik. . Air, dalam kombinasi dengan diet yang seimbang, sudah menyediakan badan dengan tahap elektrolit yang diperlukan, kata pakar pemakanan Thaís Queiroz dari klinik Kesihatan Vivace Men. Thaís mengesyorkan:
Pilihan 1:
- 100 ml jus buah;
- Air 900ml;
- 1 -1.5 g garam (pilihan).
Pilihan 2:
- 250 ml jus buah;
- 750 ml air;
- 1 hingga 1.5 g garam (pilihan).
Isotonik
Mereka adalah minuman yang kepekatan elektrolitnya sama dengan plasma dan juga jenis minuman elektrolit yang paling terkenal. Pemakanan klinikal Andréa Marim dari Michele Haikal menyimpulkan: "Minuman ini adalah sumber tenaga segera yang membantu dalam penghidratan segera badan yang kering. Berikut adalah dua resipi yang dicadangkan oleh pro:
Juga baca: Kebiasaan Post Workout Dapat Meningkatkan Prestasi Fizikal Anda
Pilihan 1:
- 1 liter air yang ditapis dengan baik;
- 1 lemon tahiti;
- 60 gram gula;
- 1 gram garam.
Pilihan 2:
- 2 liter air;
- 1/2 pek mint;
- ½ cawan anggur atau strawberi;
- 1 jus jeruk;
- 1 cawan semangka.
Campurkan air dengan bahan-bahan di atas dalam kombinasi berikut: Strawberry or orange with basil; tembikai dengan pudina; Anggur dengan tarragon. Campurkan dan biarkan di dalam bekas pada waktu malam untuk mengambil hari?, Mengesyorkan Andrea.
Pilihan 3:
- 2 sudu gula;
- 1/4 sudu teh garam;
- 2 sudu besar jus oren atau jus lemon;
- 2 gelas air yang sangat sejuk.
Hypertonic
Hypertonics mempunyai kepekatan yang lebih tinggi daripada plasma darah dan diserap lebih perlahan daripada air. Kerana kepekatan yang tinggi, ia tidak menggantikan air yang hilang dengan baik, hanya elektrolit dan karbohidrat."Mereka sesuai untuk usaha yang berpanjangan dalam cuaca sejuk, apabila kehilangan peluh adalah kecil dan tidak perlu menggantikan begitu banyak cecair, tetapi perlu untuk mendapatkan karbohidrat (tenaga)", menunjukkan Thaís. Berikut adalah resipi anda:
Baca juga: 48 resipi snek yang sihat untuk anda buat di rumah
Pilihan 1:
? Kita boleh mencampur jus buah protein (Whey Protein sebagai contoh) dan oat tanah dengan air. Semakin banyak protein dan lemak yang anda miliki, semakin lama penangguhan penyerapan karbohidrat?, Kata Thaís.
Pilihan 2:
- 200ml jus buah semulajadi;
- 800ml air kelapa atau teh hijau;
- Setengah sudu garam;
- Setengah sendok makan maltodekstrin.
Minuman alternatif untuk menambah air dan mineral
Mereka yang menjalankan lebih ringan atau menderita hipertensi atau diabetes boleh mendapat manfaat daripada pengganti berikut: air; air kelapa (isotonik semula jadi); Jus semulajadi rendah kalori seperti limun, jus buah semangat, melon, kiwi atau strawberi dan minuman hydrotonic: "sama dengan isotonik, tetapi dengan garam mineral yang rendah, sesuai untuk orang hipertensi," kata Andrea.
Siapa yang boleh dan patut ambil?
Seperti yang dinyatakan sebelum ini, ahli nutrisi menunjukkan bahawa hanya orang yang mengamalkan aktiviti intensiti tinggi lebih daripada satu jam adalah calon untuk kegunaan minuman. Walau bagaimanapun, adalah perlu untuk berunding dengan ahli diet untuk mengetahui sama ada terdapat keperluan dan berapa banyak yang betul kerana mereka adalah pengambilan kalori dan ini boleh menjadikan penunjuk skala naik.
Baca juga: Jus terbaik untuk sebelum dan selepas latihan
Senarai orang yang tidak boleh diambil lebih lama. Kanak-kanak, misalnya, tidak boleh mengambil kecuali diarahkan oleh ahli pemakanan. Hipertensi perlu dielakkan, kerana minuman mengandungi natrium dan "diet Brazil sudah kaya dengan natrium", mengingatkan Andrea. Pesakit kencing manis juga harus mengelakkan akibat gula. Orang yang mengalami masalah buah pinggang dan wanita mengandung tidak boleh minum minuman elektrolit kecuali diarahkan dan diselia oleh doktor.
Akhirnya, adalah baik untuk diingat bahawa walaupun atlet berprestasi tinggi tidak harus mengambil minuman elektrolit setiap masa, menggantikan penggunaan air dan jus semulajadi. Minuman elektrolit telah dirumuskan untuk menambah garam dan tenaga tepat pada masanya (sebelum atau tidak lama selepas latihan) dan dengan cepat, tetapi ia bukan alternatif untuk penghidratan dan makan semulajadi sepanjang hari.
Minuman buatan sendiri atau siap?
Minuman buatan sendiri berkesan, "tetapi hanya mengandungi satu elektrolit, garam dan karbohidrat dalam gula," kata Andrea. Atlet berprestasi tinggi memerlukan lebih banyak nutrien, jadi minuman yang tersedia secara komersil boleh menjadi pilihan yang menarik. Walau bagaimanapun, walaupun mereka secara amnya adalah pilihan yang selamat, komposisi yang berbeza-beza antara jenama, karbohidrat, misalnya, boleh mencapai 20 gram per 200 mililiter. Anda perlu membaca label dan memutuskan bersama ahli pemakanan anda pilihan terbaik mengikut keperluan anda.
Sama ada pilihan anda adalah buatan rumah atau siap, minuman elektrolit boleh menjadi sekutu yang kuat untuk senaman anda, dengan itu membantu memberikan suasana yang lebih baik dan hasil yang lebih baik. Manfaat sedemikian hanya datang dengan nasihat perubatan yang baik atau dari ahli diet yang dapat memeriksa jika ada keperluan dan berapa banyak, jika tidak, anda boleh membuat masalah lain dan beralih dari matlamat hidup sihat.
Mengenal Sel Darah Merah & Larutan (Mac 2024)
- Makanan
- 1,230
