Jika ada makanan yang hampir semua orang menyukai makanan ini adalah pizza. Bertanggungjawab untuk berkumpul dan memberi makan seluruh keluarga, pizza pastinya salah satu hidangan yang paling mesra dan tercinta di Brazil.
Kerana ia adalah makanan yang lazat dan lazat, sukar untuk hidup tanpa itu, dan sesiapa yang menjalani diet tidak perlu melalui pengorbanan pizza.
Menggantikan beberapa bahan dengan yang lebih ringan dan mengubah topping dengan lebih berkhasiat, pilihan glisemik rendah adalah salah satu cara untuk memastikan pizza pada menu tanpa meninggalkan diet.
Berikut adalah beberapa cadangan kreatif untuk menggugurkan kalori pizza dan menyesuaikannya dengan rutin pemakanan yang sihat.
Persediaan
1. Simpan oven panas: untuk menghalang pertengahan pizza daripada menjadi? lembut? Dan untuk memastikan bahawa semua adunan adalah rangup, penting untuk menjaga suhu tinggi. Dari 230 hingga 260 darjah Celsius sudah mencukupi.
Juga baca: 100 Cara Memotong 100 Kalori
2. Jangan keterlaluan kuantiti: Untuk memastikan pizza lazat, elakkan daripada meletakkan jumlah makanan yang anda pilih untuk rasa adunan. Makanan yang lebih besar seperti keju harus diletakkan dalam jumlah kecil atau iris tipis.
3. Bakar atau panggang sebelum meletakkan bahan-bahan: Ini adalah pilihan yang sesuai untuk anda untuk memastikan bahawa adunan akan memegang berat bahan dan memastikan bahawa tengahnya tidak akan menjadi lembut.
4. Berhati-hati dengan ramuan pernafasan air: Tomato dan keju, sebagai contoh, boleh melepaskan cecair apabila ia dibakar dan mengeluarkan semua kek crunchiness adunan. Oleh itu, apabila memilih untuk memasukkan bahan-bahan ini, letakkan hanya minimum yang diperlukan dan dihiris tipis.
5. Bakar doh di panggangan: Ini adalah cara yang menarik untuk membuat pembaharuan dalam penyediaan pizza anda, memberikannya rasa istimewa dan rupa yang berbeza.
6. Bet pada pasta siap sedia: Beberapa tukang roti membuat pasta yang baik supaya anda hanya perlu bimbang tentang ramuan untuk rasa pizza anda. Tetapi perlu diingat bahawa adalah penting untuk membeli di sebuah pertubuhan yang anda tahu untuk mengambil berat tentang kualiti produk, dengan bahan-bahan segar dan pasta ringan.
Baca juga: 16 tips untuk makan sihat tanpa membelanjakan terlalu banyak
Massa
7. Melabur dalam Misa Integral: Gantikan sebahagian tepung putih halus dengan gandum 100% atau bijirin tambah tepung untuk membuat doh pizza yang lebih sihat dan lebih berkhasiat dengan indeks glisemik yang lebih rendah.
8. Putar sandwic anda ke dalam pizza: memasak dengan lembut satu atau lebih hirisan roti sandwich, tambah sos kegemaran anda dan tambah rasa pizza kegemaran anda. Untuk sentuhan tambahan pizza, masukkan oregano.
9. Pizza dengan roti pita atau roti rata: Pilihan lain yang sihat ialah menggunakan roti pita, juga dikenali sebagai roti pita, untuk membuat pizza mini individu. Jika boleh, pilih versi penuh jisim ini.
10. Masukkan quinoa kepada doh: Nikmati semua manfaat quinoa dengan memasukkan benih ini dalam adunan. Flax atau chia juga alternatif yang baik untuk membuat pizza anda lebih rangup dan sihat.
11. Pizza di Pasta Tapioka: Tukar pasta tradisional dengan gandum untuk ubi berperisa pizza. Jadikan ubi kayu dalam panci nonstick supaya anda tidak perlu menggunakan minyak.
12. Doh adunan tanpa gluten tanpa tepung: Walaupun ia kelihatan aneh, idea menghasilkan hidangan yang sangat lazat. Gantikan pasta dengan tepung dengan pasta brokoli, seperti dalam resipi ini di sini atau cubalah membuat pasta dengan kembang kol, seperti dalam resipi lain ini.
13. Daging tepung berasSatu lagi pilihan pizza bebas gluten dan bebas laktosa ialah menggunakan tepung beras untuk asas hidangan. Lihat resepi di sini.
14. Termasuk wijen di pinggir: seperti kelebihan khas? Bagaimana dengan menambah sedikit wijen dan menikmati rasa yang diberikan benih ke adunan pizza anda? Cuba!
Sos
15. Sauce Tomato Homemade Klasik: Sos tomato tradisional adalah pilihan yang baik untuk asas pasta anda. Masak tomato dan musim untuk rasa. Di sini anda akan dapati resipi mudah untuk dibuat dari blog Mel e Pimenta.
16. Menghindari Sauce Siap: Anda boleh menemui banyak ekstrak dan sos tomato yang sedia untuk digunakan di pasar raya anda, tetapi biasanya mereka mempunyai kandungan natrium, bahan pengawet dan bahan-bahan lain yang tidak perlu anda masukkan dalam pizza yang sihat. Oleh itu, idealnya adalah untuk menyediakan saus anda sendiri di rumah.
17. Sos Tomat yang dihiris: Adakah anda terlalu malas untuk membuat sos buatan sendiri anda sendiri? Baiklah. Potong tomato ke dalam kepingan nipis dan gunakan di tempat sos.
18. Pesto Sauce on Pizza: Satu lagi idea lazat ialah menggantikan sos tomato dengan pesto Genoese tradisional. Bantuan Dapur mengajar anda bagaimana untuk melakukannya dalam resipi ini.
19Sauce Barbecue Homemade Light: bagaimana dengan memasukkan sos barbeku buatan sendiri di tempat sos tomato? Idea ini adalah untuk membuat sos di rumah supaya tidak dibesar-besarkan dalam jumlah garam dan pengawet. Resipi itu adalah dari blog Do Jeito H.
20. Sos Pizza Sihat: Apabila anda ingin makan pizza manis yang lezat dan ringan, bertaruh pada coklat gelap untuk pangkalannya. Cecair ke dalam kepingan kecil dan biarkan mencairkan dalam ketuhar. Kemudian hanya tutup dengan pisang dan kayu manis atau stroberi.
Perasa yang sihat
21. Skillet Pizza: Doh di pizza ini mengambil oat dan peminum boleh menjadi payudara kalkun, keju cottage, antara pilihan cahaya yang lain. Ia adalah penting bahawa ia dibuat dalam kuali kayu nonstick agar tidak melekat pada bahagian bawah.
22. Ricotta dan pizza courgette: Pizza yang berbeza dengan persembahan yang canggih dan ringan dengan keju putih dan sayur-sayuran.
23. Pizza dalam adunan bungkus: Bungkus doh sering digunakan untuk membuat sandwic yang digulung, tetapi ia mungkin menjadi dasar pizza anda apabila dibeli dalam cahaya, muat atau versi penuh.
24. Pizza Ayam dan Arugula: Resipi ini mengambil protein dan sayur-sayuran, sesuai untuk makan siang yang ringan. Adunan boleh menjadi bungkus cahaya atau roti rata.
25. Pizza dengan adunan Yogurt Yunani: Resipi ini sangat berbeza dan sangat ringan dan boleh dibuat dengan cahaya pilihan anda. Rahsia ada di dalam doh yang hanya mengambil 2 bahan.
26. Light Marguerita Pizza: Daging pizza ini dibuat dalam pengisar dan mudah dibuat. Pengisian adalah disebabkan gabungan keju, tomato, kemangi dan oregano.
27. Pizza Terung: Perbezaan besar pizza ini adalah doh. Ia tidak mempunyai pasta, asasnya dibuat dengan hirisan terung. Ia patut dicuba!
28. Pizza Tuna dan Bayam: Piza ini dibuat dengan doh wholemeal dan pemadat mendapat keju krim, tuna dan bayam. Satu kegembiraan yang mudah dibuat!
29. Pizza Vegetarian: Piza ini mempunyai banyak sayur-sayuran untuk menjadikannya sihat dan masih dibuat dengan adunan yang memerlukan tepung keseluruhan dalam komposisi. Menurut blogger, ia hanya mempunyai kira-kira 243 kalori setiap helai.
30. Sweet Fruit Pizza: Piza ini boleh dibuat dengan adunan bungkus atau roti pita atau dengan adunan kuali dan pengisian terdiri daripada buah-buahan seperti pisang, kismis, strawberi dan epal. Untuk sentuhan yang lebih istimewa, masukkan kacang-kacangan dan kacang-kacangan lain dalam kuantiti yang kecil.
Sebahagiannya diterjemahkan dan disesuaikan daripada Greatist.
PIZZA TEFLON EMPUK * PIZZA ON PAN RECIPE (April 2024)
- Makanan
- 1,230
