10 Resipi Bobo Udang dan Menakjubkan

Dengan rasa yang mengejutkan dan mengejutkan, gabungan tekstur udang dan ubi kayu dengan kelembutan santan dan keperibadian rempah-rempah yang dipilih menghasilkan resipi yang tidak mempunyai masa yang tepat, berjalan lancar dalam keadaan panas dan sejuk, disertai dengan beras, bajak laut atau salad.

Daripada asal Afrika-Brazil, bobó itu disediakan dengan yam, tetapi di Brazil ia mendapat popularitas di Bahia dan sebab itu menerima sentuhan khas seperti penambahan minyak kelapa sawit dan penggantian ubi dengan udang dan ubi kayu (juga dikenal sebagai singkong atau yucca). pokok epal). Tetapi penyesuaian tidak berhenti di sana, hidangan itu dibuat nama di kawasan lain di negara ini dan memperoleh versi lain.

Walaupun mudah untuk menyediakan, bobbin udang memerlukan kesabaran semasa tahapnya, sebagai hasil akhir dari hasil yang disediakan secara berasingan tetapi dibuat dengan keinginan yang sama.


Adakah anda ingin menyediakan kegembiraan ini? Semak sepuluh tafsiran resipi, pilih salah satu yang paling menggembirakan citarasa anda dan dapatkan kerja!

1. Udang Tradisional Bobo: Ini adalah versi tradisional hidangan Bahian dan oleh itu ia mengambil sawit, wahoo, ketumbar, pasli dan lada manis. Di samping itu, ada nasihat dalam resipi: sediakan bobbin anda tanpa tergesa-gesa, kerana ia mempunyai banyak langkah.

Juga baca: 55 Risotto Resipi untuk Impress di Dapur


2. Kerbau Udang Bobo: Resipi ini juga sangat setia kepada persiapan asal, tetapi tidak seperti yang sebelumnya, ia tidak mengambil ketumbar, rempah rasa yang tidak selalu menyenangkan semua orang. Jika anda bukan penggemar ketumbar, cuba versi ini!

3. Mini Prawn Bobo: Untuk disajikan dalam bahagian kecil, pilihan ini menghasilkan sehingga 60 mini bobbins. Selain perbezaan persembahan, resipi ini membawa halia, yang memberikan sentuhan khas kepada hidangan. Pilihan yang hebat untuk berkhidmat di koktel atau sebagai hidangan makan malam.

4. Udang Bobo dengan lada merah: Resipi ini mengikuti versi tradisi Bahia, tetapi lebih kurang norak kerana ia membawa lada merah. Pilihan yang hebat untuk pencinta makanan pedas.


5. Udang Mudah Bobo: Melayani 6 hingga 8 hidangan, versi resipi ini menjanjikan mudah untuk menyediakan dan sempurna untuk berkhidmat pada makan tengah hari Ahad mewah. Untuk mengiringi, terdapat juga langkah demi langkah serbuk pisang. Anda tidak akan gagal untuk mencuba kombinasi ini betul?

6. Udang dan Kentang Bobo: Bagi mereka yang tidak suka atau tidak mempunyai ubi kayu di rumah atau mahu berinovasi dalam resipi ini adalah alternatif yang hebat. Dalam idea ini kentang mempunyai peranan pengganti ubi kayu dan menurut pemilik resepi itu tidak ada yang diinginkan. Plat mempunyai tekstur kurang elastik tetapi ringan.

Baca juga: 30 Resipi Vegetarian Bahawa Karnivor Bahkan Akan Suka

7. Udang Bobo dengan Baroa Potato: Pilihan lain untuk menggantikan ubi kayu adalah memilih kentang baroa, juga dikenal sebagai salsa singkong. Di samping rasa dan tekstur kentang baroa, resepi lebih mudah disediakan kerana langkah-langkah telah dipermudahkan. Praktikal dan rasanya betul!

8. Bobo udang kelapa sawit: Minyak kelapa sawit bukan bahan yang sangat mudah untuk dicari, tetapi kekurangannya tidak dapat menghalang anda daripada menyediakan bobbin anda. Dalam resipi ini kami hanya menggunakan minyak zaitun, kami memilih untuk baroa kentang dan untuk menyelesaikan rasa kunyit, jintan dan ketumbar ditambah.

9. Udang bobó di moranga: Resipi ini, walaupun tidak mengandungi ubi kayu atau salah satu penggantinya, boleh dianggap sebagai versi bobó kerana ia terdiri dari krim udang dan krim masam, dihidangkan di moranga, membentuk kombinasi. mengejutkan dan harmoni.

10. Udang Bobo dengan Cream Pumpkin: Adaptasi lain dari Udang Bobo yang dihidangkan dengan labu, resipi pada dasarnya mengambil udang, labu, santan dan rempah-rempah untuk menyelesaikan rasa. Ia patut dicuba!

Apa saja versi kegemaran anda dari dumpling udang, perkara penting ialah pergi dengan langkah-langkah, menambah cinta dan kegembiraan!

Baby yusof (Ogos 2021)


  • 1,230